德国开元华人社区 开元周游

标题: 盐焗杂蔬 [打印本页]

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作者: 唐僧爱飘柔    时间: 29.5.2011 18:24
标题: 盐焗杂蔬


想吃盐焗菜了
不想买超市的调料包
自己随便加的料
出来的效果还不错
原谅我没有漂亮的烤皿，就用了烤蛋糕的烤盘
貌似叫错名字了，其实应该是奶油焗菜才对

配上黑面包，好吃~
懒额，做法简单
1，喜欢吃的蔬菜，切成喜欢的形状
2，锅里倒入适量橄榄油，加热后把蔬菜全都倒进去翻炒，中途加盐和黑胡椒，加入一勺sahne和一勺kräuter味道已经足够了
加少量水，稍微煮一下，不要把菜都煮烂，软了就行，然后出锅，出国前撒一点糖，这样能出来和买奶油焗菜调味包一样的味道
3，把煮好的才倒进烤皿，上面撒一层厚厚的käse入烤箱10分钟就可以开动了

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作者: 两汉司徒    时间: 29.5.2011 19:17

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作者: 玛格箩妮    时间: 29.5.2011 19:48
营养和色味都很好！

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作者: 丢失的心    时间: 29.5.2011 19:59
赞~~~我馋了

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作者: 笑对人生    时间: 29.5.2011 20:13
拿烤蛋糕的模子主意不错。

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作者: 游侠    时间: 30.5.2011 10:25
很不错嘛。最好也介绍一下做法，给大家学学。

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作者: 唐僧爱飘柔    时间: 30.5.2011 18:35
回复 游侠 的帖子

额，上做法娄

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作者: jiuri1225    时间: 2.6.2011 18:00
迭戈创意哈灵，本宫收藏了~~~

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作者: 唐僧爱飘柔    时间: 3.6.2011 09:26
回复 jiuri1225 的帖子

多谢指教

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作者: jiuri1225    时间: 3.6.2011 16:47

唐僧爱飘柔 发表于 3.6.2011 10:26
回复 jiuri1225 的帖子

多谢指教

亲爱的，是你指教了我啊~~

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作者: 京酱肉丝    时间: 23.11.2011 21:36

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