德国开元华人社区 开元周游

标题: DIY草莓蛋奶布丁-----ZT [打印本页]

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作者: 笑对人生    时间: 27.5.2011 10:46
标题: DIY草莓蛋奶布丁-----ZT
材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，草莓三个。
做法：1）鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用。
2）牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀，
3）搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可

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作者: supercupid    时间: 28.5.2011 17:37
这是牛奶的鸡蛋羹？

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