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标题: 摊鸡蛋饼！转 [打印本页]

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作者: 玛格箩妮    时间: 4.5.2011 10:04
标题: 摊鸡蛋饼！转


摊鸡蛋饼！今天突发其想，想自己动手摊两张鸡蛋饼。
印象中摊鸡蛋饼是很简单的事，无非是鸡蛋、面粉、水。
挑剔完美的我自然不想如此简单，遂又切了两根火腿，加了点酱油，搁了几勺盐。
先是和面，和的时候发现水少了，又加了点水，然后发现面少了，又加了点面，和着和着，水又少了。。。
如此反复，已是满满一锅。
开始摊了，我觉得摊的时候应该是这样的：

或者起码应该是这样的：

但，我的却是这样的：

强忍着极大的心理落差，很有耐心地继续摊，心想兴许摊出来效果不错呢，大概会是这样的：

或者，是这样的：

然后，我摊出来的却是这样的：

和这样的：

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作者: yanglifeng928    时间: 4.5.2011 13:00
想起来我第一次做的蛋糕，也是不成样子。现在都没有信心做蛋糕了，连饼干都不烤了。

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作者: 笑对人生    时间: 4.5.2011 13:36
鸡蛋饼能做出最后的效果也是强人啊。

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作者: 玛格箩妮    时间: 4.5.2011 13:37
回复 笑对人生 的帖子

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作者: l@kritz    时间: 24.7.2011 21:49
太厚了的缘故及配料分量不均匀。。。
查网看后你一定行。

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作者: 两汉司徒    时间: 28.7.2011 16:27

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作者: 两汉司徒    时间: 28.7.2011 16:56
是没东西可看
刚看了Youtube上意大利面条的做法，开元这是挺经典永存，新的精品稀罕。

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作者: 蓝水晶    时间: 29.7.2011 00:37
太心急了。O(∩_∩)O~

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作者: 京酱肉丝    时间: 23.11.2011 21:26
学习

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作者: 小老虎小欠    时间: 26.11.2011 12:35
Lz图片穿插的好有趣啊，还有悬念来着，估计恁写文章的过程中也爱留悬念，肯定写的巨好

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作者: leni    时间: 26.11.2011 15:04
我摊得比lz好。

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作者: ttzhou    时间: 11.3.2012 22:10
楼主太逗了。

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