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标题: ZT----DIY日式炸虾 [打印本页]

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作者: 笑对人生    时间: 27.4.2011 16:15
标题: ZT----DIY日式炸虾
虾洗净，去虾头，剥皮，挑出虾线。在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上，用力按压虾的身体，把虾筋压断。虾撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制,再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,最后丢到小锅里炸至金黄色，摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱，蘸酱可随意。

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作者: 京酱肉丝    时间: 23.11.2011 21:57

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作者: 小老虎小欠    时间: 26.11.2011 12:32
开来大家还是很喜欢看带有图片的美食啊，那样子口水会多一些哈

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