德国开元华人社区 开元周游
标题:
转贴---秘制啤酒鸭的做法
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作者:
笑对人生
时间:
27.4.2011 15:52
标题:
转贴---秘制啤酒鸭的做法
本帖最后由 笑对人生 于 28.4.2011 20:22 编辑
1鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒,生姜片,大蒜
2净锅置于火上,下鸭出油后,再放入八角、桂皮、花椒、姜 片、大蒜,小火炒调
3下鸭肉,水分煸干出油!
4入料酒炒匀,放入干辣椒两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色
5放入盐与鸡精及少量白糖,炒匀倒入啤酒,大火烧开转小火.
作者:
6969
时间:
27.4.2011 16:57
作者:
thomi05
时间:
27.4.2011 19:24
kk
作者:
l@kritz
时间:
27.4.2011 20:38
see
作者:
louisli
时间:
27.4.2011 20:54
kk
作者:
坏小孩
时间:
27.4.2011 20:55
作者:
蛮荒一丁
时间:
28.4.2011 19:13
笑姐今天这是代理美食版主么?!
作者:
笑对人生
时间:
28.4.2011 19:24
回复
蛮荒一丁
的帖子
我是论坛的“流窜犯”。
作者:
零下68度
时间:
29.4.2011 23:29
改天试试!
作者:
玛格箩妮
时间:
30.4.2011 18:19
最近笑姐流窜得厉害了!
作者:
笑对人生
时间:
30.4.2011 18:42
玛格箩妮 发表于 30.4.2011 19:19
最近笑姐流窜得厉害了!
米办法,你懂的。。。。。。。。。。。
作者:
玛格箩妮
时间:
1.5.2011 07:38
回复
笑对人生
的帖子
只有俺懂嫩啊!
作者:
babylin
时间:
1.5.2011 12:14
try
作者:
京酱肉丝
时间:
23.11.2011 21:57
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