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标题: 自己做简单好吃的Bärlauch–Pesto [打印本页]

作者: 香儿    时间: 31.3.2011 11:56
标题: 自己做简单好吃的Bärlauch–Pesto
自己做简单好吃的Bärlauch–Pesto

又是吃Bärlauch的季节,相信大家都偷了不少菜吧。包饺子,做合子,炒蛋或炒豆腐干,还有多余(我承认我偷的多了点),怎么办呢?这里告诉大家一个做法简单味道好,而且还可以长期存放––––Bärlauch–Pesto


原料:2当量的Bärlauch,1当量的Parmesankäse,2当量的松子,2当量的橄榄油。




做法:松子在平底锅里稍稍烘一下。将Bärlauch,Parmesankäse和烘好的松子放在一个比较的深的锅中,一边慢慢倒入橄榄油一边用粉碎机搅拌,直到成糊状,结束。


吃的时候只要下个Spaghetti,沥干,然后放一勺酱,拌匀。是不是很简单,好吃不好吃试过就知道了。


作者: 笑对人生    时间: 31.3.2011 12:09
LZ,可以转美食版大家分享方子吗?
作者: 香儿    时间: 31.3.2011 12:24
笑对人生 发表于 31.3.2011 12:09
LZ,可以转美食版大家分享方子吗?

当然可以啊,谢谢笑姐赏光。
作者: 笑对人生    时间: 31.3.2011 12:47
回复 香儿 的帖子

希望常露美食给我们大家分享。

作者: 香儿    时间: 31.3.2011 12:52
有笑姐的鼓励,一定一定
作者: 快乐的小虫子    时间: 31.3.2011 14:55
倒是简单,但是里面没肉。。。
作者: 甲乙丙茂    时间: 31.3.2011 22:33
怎么我们这刚有点好吃的,笑姐闻着味道就来了。鼻头埋记哦吗!
作者: yixiaoerguo    时间: 1.4.2011 08:06
今天下午就去摘Bärlauch.楼主为什么说是去偷呀,我可是大大方方的摘Bärlauch哦
作者: 香儿    时间: 21.4.2011 15:10
回复 快乐的小虫子 的帖子

你也是无肉不欢型的呀

作者: 游侠    时间: 26.4.2011 13:40
不错。




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