德国开元华人社区 开元周游

标题: 小九试吃记之~又见Fujimoto [打印本页]
作者: jiuri1225    时间: 26.3.2011 00:12
标题: 小九试吃记之~又见Fujimoto

Fujimoto一开始就是做寿司，去年夏天去的时候已经转手，楼下是旋转寿司，楼上做火锅。半年后听说又转给别人了。
今天Gogo姐召唤，说是那里现在又做寿司了，但是不是那种旋转台的，而是根据菜单来点。平时很不喜欢那种寿司转台，吃过几家都觉得东西不怎么样，转啊转的更不新鲜，听说是点菜式的，虽说不是日本菜的拥趸，但是也乐于去尝尝~~

跑堂滴两个MM都是小美女，很亲切也挺热情，今晚听得最多的就是：“你们慢慢吃哈。”连偶尔出来客串的大厨也是这句口头语，看得出老板蛮注重用餐的舒适度。也许是因为以前的寿司转台拆掉的关系，坐的舒服了许多，店堂也看着没以前那么逼仄。菜单分中式和日式两种，我们大多点的是日式的刺身和寿司还有烤物，最后也客串了一把中式的烤鸭（量很足啊），很对得起20欧畅吃的价格了。清酒小壶卖3.8欧，很适合我们喝，就是被热的滚烫，下次可以考虑稍微降降温。最后老板请我们喝了一圈玫瑰露，相当强劲的Snaps，终于让胃有了松动的空间。推荐生牛肉，切的稍厚了点，但是牛肉很新鲜，浇汁味道浓郁，嚼在嘴里却也没有盖过肉的鲜美。另外的盐烤虾蘸汁和牛肉是一样的，个人觉得还是Teriyaki炸虾更入味，吃了有三份。寿司里最喜欢的还是那个豆腐皮包，特地请大厨多给了一个，吃的很满足。
今晚大家吃完后总结，性价比不错，饭后，据说甜品里最好吃的是糖水荔枝，一杯两个，他们基本上一人吃了有三杯，都不怕上火滴说，我就挑了个椰汁西米露而已~~

生牛肉


寿司拼盘


生鱼片拼盘




该贴已经同步到 jiuri1225的微博
作者: 蓝水晶    时间: 26.3.2011 00:30
饭团感觉不够精致，不过后面那个感觉很有食欲，你蘸酱真是什么啊？
作者: jiuri1225    时间: 26.3.2011 00:35
蓝水晶 发表于 26.3.2011 00:30
饭团感觉不够精致，不过后面那个感觉很有食欲，你蘸酱真是什么啊？


至少他们没拿日本寿司师傅当幌子，精致的日本菜本来在这里也没见有。那个蘸酱我都不知道，没尝，就光惦记往酱油里加芥末了~~
作者: moggie    时间: 26.3.2011 00:59
日子好腐败的哇~~~~~
作者: mnhzgr    时间: 26.3.2011 01:02
20欧每人？可以随便点么？听上去不错啊
作者: jiuri1225    时间: 26.3.2011 12:40
mnhzgr 发表于 26.3.2011 01:02
20欧每人？可以随便点么？听上去不错啊


菜单上的可以随便点，酒水另计~~
作者: jiuri1225    时间: 26.3.2011 12:41
moggie 发表于 26.3.2011 00:59
日子好腐败的哇~~~~~


这个还好啦，上两个礼拜那次连吃两顿晚餐才叫腐败~~
作者: 笑对人生    时间: 26.3.2011 13:31
还吃生鱼片？
作者: jiuri1225    时间: 26.3.2011 14:11
笑对人生 发表于 26.3.2011 13:31
还吃生鱼片？


不吃生鱼片，就不叫日本料理了吧~~~
作者: gohhy    时间: 26.3.2011 18:57
昨天吃的太撑死了，不过今天还是继续吃。
今天在家自己做的牛排。发现我们家的还是喜欢吃肉啊。另外这次我作的牛排竟然比餐馆做的还好，5分熟正好。
明天是五花肉炖鱿鱼。
作者: 笑对人生    时间: 26.3.2011 19:27
回复 jiuri1225 的帖子

我是说这次地震加海啸核辐射。
作者: jiuri1225    时间: 26.3.2011 20:18
本帖最后由 jiuri1225 于 27.3.2011 20:55 编辑
gohhy 发表于 26.3.2011 18:57
昨天吃的太撑死了，不过今天还是继续吃。
今天在家自己做的牛排。发现我们家的还是喜欢吃肉啊。另外这次我 ...


我今天中午是被饿醒的，煮了一大碗的番茄鸡蛋面~~
你家老公昨天好可怜啊，硬是没喝到酒。你还说那里酒吧老多来，怎么我们走了半天就一家都没看到哩？

作者: jiuri1225    时间: 26.3.2011 20:20
笑对人生 发表于 26.3.2011 19:27
回复 jiuri1225 的帖子

我是说这次地震加海啸核辐射。


你真的相信鱼都是从日本来的？
再说，也没有证据表明海洋已经受污染了啦，现在还可以吃，将来就不晓得来~~
作者: 笑对人生    时间: 26.3.2011 20:26
回复 jiuri1225 的帖子

到也是，没问题的时候东西都是进口的卖高价，除了问题肯定声明东西全是本地的。
还是自己小心点，别馋那口为好。
PS:刚在一论坛看到有人发的被核辐射到的人图片好吓人。
作者: jiuri1225    时间: 26.3.2011 20:29
笑对人生 发表于 26.3.2011 20:26
回复 jiuri1225 的帖子

到也是，没问题的时候东西都是进口的卖高价，除了问题肯定声明东西全是本地的。


这种图片我基本无视，看了只让人不舒服~~~ 哎~~~
你们今天又去弄韭菜了吗？看着天不好，我都在家赖一天了~~
作者: 笑对人生    时间: 26.3.2011 20:31
回复 jiuri1225 的帖子

我今天下午有事出门了，回来也包韭菜三鲜饺子了。
打算明天再去摘点，要不老了就吃不了了。
作者: 怕砂子被磨    时间: 27.3.2011 11:58
在德国吃素是不是很难啊
作者: jiuri1225    时间: 27.3.2011 12:54
怕砂子被磨 发表于 27.3.2011 11:58
在德国吃素是不是很难啊


他家有素的寿司拼盘，老爷那天晚上吃两盘呢~~~ 里面有个豆腐皮包很不错~~
在德国吃素不难，就是挺贵~~
作者: 怕砂子被磨    时间: 27.3.2011 17:48
回复 jiuri1225 的帖子

谢谢哦。。。
作者: 蓝水晶    时间: 29.3.2011 19:04
jiuri1225 发表于 26.3.2011 00:35
至少他们没拿日本寿司师傅当幌子，精致的日本菜本来在这里也没见有。那个蘸酱我都不知道，没尝，就光惦 ...

这倒是，不过这里有的芥末跟没放一样，找到合适的店不容易。
作者: 玛格箩妮    时间: 30.3.2011 15:04
回复 gohhy 的帖子

Gogo姐这腐败的生活啊！
作者: 笑对人生    时间: 30.3.2011 22:12
回复 玛格箩妮 的帖子

轻轻妈，gogo应该比你小哦。
作者: jiuri1225    时间: 6.4.2011 15:06
笑对人生 发表于 30.3.2011 23:12
回复 玛格箩妮 的帖子

轻轻妈，gogo应该比你小哦。


我证明，Gogo姐比轻轻妈大~~这姐米叫错~~




欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://bbs.kaiyuan.cn/) Powered by Discuz! X3.2