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标题: 火速问一下，包饺子用什么TYP的面粉 [打印本页]
作者: souv    时间: 1.2.2011 23:46
标题: 火速问一下，包饺子用什么TYP的面粉
买的550，但看网上有人说405的，有什么区别，必须要再买吗
作者: 海鲜豆腐饭    时间: 1.2.2011 23:56
本帖最后由 海鲜豆腐饭 于 2.2.2011 00:00 编辑 1 A' t8 y/ h: Q9 R: a8 {; @
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回复 souv 的帖子
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550是高筋面粉，价格相对贵一些，比较适合用来烤蛋糕和面包，烤出来的蛋糕比较松软多间隙。平时包饺子用405的就行了，550没试过。为了不至于浪费，再买包405的混一混应该也差不多。' X* {5 i' S/ {% |0 p
作者: souv    时间: 2.2.2011 00:53
谢谢了~
作者: dypeny    时间: 2.2.2011 16:45
550 的包饺子肯定不行 不煮一个小时煮不熟的 可以做拉面了
作者: souv    时间: 3.2.2011 01:43
回复 dypeny 的帖子7 O3 n3 U3 }+ q* {; e

9 [8 v& A* O# J4 D- Z3 \那啥，年夜饭都吃过了，不过还是谢谢了



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