德国开元华人社区 开元周游

标题: 也来肉夹馍 (心悠偷师小九和xixi之肉夹馍) [打印本页]

---

作者: 心悠    时间: 7.1.2011 20:40
标题: 也来肉夹馍 (心悠偷师小九和xixi之肉夹馍)


最近看了小九和xixi做的肉夹馍，也使我的胃蠢蠢欲动拉。心动不如行动，今天就去超市买来了550的面粉，HEFE还有五花肉。
做法在这里就省略了，因为是偷师嘛，呵呵。唯一不同的是烧肉的时候加了干的山楂，据说能使肉变得更加软烂。
因为是手机拍的，照片不是很清楚了，希望大家见谅。
肉夹馍准备ING...

成品，卖相虽然不是很好，但是还是很好吃的，哈哈！没有煮粥，但是还有昨天的银耳羹，配在一起还不错。

再来一张目前很喜欢吃的KUCHEN, 叫做Bienenstich，上面那层蜂蜜杏仁脆脆的，中间的奶油也不腻，推荐！



在这里要特别感谢小九和xixi, 还有美食版的各位大虾们，因为有了你们，才让我们的生活更精彩！

---

作者: 恩恩恩    时间: 7.1.2011 21:58
额。。。。。。。。又一次在图书馆看见万恶的肉夹馍～～
为什么要上首页！！！！！！！
不过做的真不错
施主
能给我一个尝尝么～

---

作者: einfisch    时间: 7.1.2011 23:22
恩恩 的确做的不错~~现在肉夹馍派对咯 明天俺研究牛筋牛腩日式咖喱

---

作者: 心悠    时间: 8.1.2011 08:53
回复 tygyage 的帖子

Bienenstich是Müller Brot的，呵呵，之前在那边实习，发现这个还不错吃，没有别的蛋糕那么甜。

---

作者: 心悠    时间: 8.1.2011 08:57
回复 恩恩恩 的帖子

谢谢，我会再接再厉的，可惜昨天第一次做，做得不多啊。
你总是在图书馆偷偷看美食版啊，哈哈。我以前也是经常看别人做，但是心动不如行动啊，正所谓自己动手，丰衣足食嘛。

---

作者: 心悠    时间: 8.1.2011 09:01
回复 einfisch 的帖子

谢谢斑竹的鼓励和加分，哈哈。
应该是你掀起了肉夹馍之风，大家都来纷纷效仿之。以前都是在看你们做菜，现在也要自己动手丰衣足食了。
期待你的日式咖喱，哈哈！

---

作者: mirandawang    时间: 8.1.2011 12:36

einfisch 发表于 7.1.2011 23:22
恩恩 的确做的不错~~现在肉夹馍派对咯 明天俺研究牛筋牛腩日式咖喱

小鱼要多研究一些简单的菜式，
难的就算了，
俺们造诣不够～～～

---

作者: mirandawang    时间: 8.1.2011 12:38
你做的很好啊！
饼大小都差不多，厚度也挺好的。
我的饼弄的太薄了～～～

---

作者: 心悠    时间: 8.1.2011 13:28
回复 mirandawang 的帖子

谢谢，。
饼没煎的时候，我觉得也挺薄的，还特意和你做的对比了一下，呵呵。
但是煎的时候，就开始膨胀了，哈哈，下次就有经验了。

---

作者: jiuri1225    时间: 8.1.2011 15:53
最近肉夹馍漫天飞哈，看来好做又好吃的东西才是自己动手的首要条件~~~
真的很不错，看得我又馋了，嘿嘿~~

---

作者: 心悠    时间: 8.1.2011 18:01
回复 jiuri1225 的帖子

谢谢你的鼓励和加分，哈哈。大家都是爱美食的人。

---

欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://bbs.kaiyuan.cn/)

Powered by Discuz! X3.2