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标题: 求weisskohl的做法 [打印本页]

作者: 第二眼美女    时间: 10.11.2010 02:33
标题: 求weisskohl的做法
感觉不像国内的卷心菜,包菜,这个吃起来硬得多,而且不容易炒熟。
不知道这个菜有什么好吃的做法呢?谢`
作者: louise    时间: 13.11.2010 14:58
这个就是广东人的橄榄菜吧,觉得作沙拉很好吃
作者: 轻轻她妈    时间: 13.11.2010 18:57
回复 1# 第二眼美女


    可以把他刨丝佐辣白菜吃,生的!
作者: ilydy5800    时间: 14.11.2010 10:43
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作者: 0571diu    时间: 14.11.2010 17:08
本帖最后由 0571diu 于 14.11.2010 17:11 编辑

如果楼主不怕油 可以烤鸡或者烤鸭的时候把禽类的背部朝地面 撕几片菜叶垫在鸡或鸭的下面
那个菜被油渗透后超级好吃!一点都不硬了 但是也不会像煮的那样软到发糊 而是很有嚼劲的 又带着肉的香味~
强力推荐!
作者: dhl折扣铺    时间: 15.11.2010 17:54
刨丝做沙拉,要不然太硬了,炒不熟的。




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