德国开元华人社区 开元周游

标题: 小小的晚餐 [打印本页]
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 14:16
标题: 小小的晚餐






糖醋排骨，土豆丝炒鸡蛋，凉拌黄瓜片。
简单吧。
作者: jessicaalba    时间: 27.8.2010 14:24
Cute!! sooooo cute!
作者: jiuri1225    时间: 27.8.2010 17:10
土豆丝炒鸡蛋？真还没吃过~~~ 好吃吗？

那排骨真好看~~~强烈顶你的照相技术，比我拍的好看太多了~~~
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 17:16
Cute!! sooooo cute!
jessicaalba 发表于 27.8.2010 15:24



    Thanks。。。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 17:18
回复 3# jiuri1225


    本来想做醋溜土豆丝的，后来觉得糖醋排骨已经是糖醋口了，就改了超级家常的方法，出国前加了点老干妈辣椒油。
我们还小注意了一下摆盘。呵呵。那黄瓜是我摆的。。。
作者: jiuri1225    时间: 27.8.2010 17:23
回复  jiuri1225


    本来想做醋溜土豆丝的，后来觉得糖醋排骨已经是糖醋口了，就改了超级家常的方法， ...
半夏的纪念 发表于 27.8.2010 18:18



    土豆丝鸡蛋看不清楚~~ 黄瓜摆的不错，还看见个小黄瓜脑袋~~
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 17:27
土豆丝鸡蛋看不清楚~~ 黄瓜摆的不错，还看见个小黄瓜脑袋~~
jiuri1225 发表于 27.8.2010 18:23



    太家常了，就没单独拍。那个小脑袋让我被某人批评了，并且被罚吃下去。。。
作者: 轻轻她妈    时间: 27.8.2010 17:37
妹妹啥时候回去阿，还没走啊！别忘了我的事哈！谢谢了．
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 17:38
妹妹啥时候回去阿，还没走啊！别忘了我的事哈！谢谢了．
轻轻她妈 发表于 27.8.2010 18:37



    后天就上飞机了。
肯定没忘，地址电话放我钱包里了呢。
放心吧~
作者: 轻轻她妈    时间: 27.8.2010 17:47
回复 9# 半夏的纪念


    多谢妹妹了哈,祝一路平安哦!有时间来上海玩哈!
作者: 下雨的天空    时间: 27.8.2010 18:05
做得很精致
作者: Na.ta.sha    时间: 27.8.2010 18:06
回复 1# 半夏的纪念


    排骨的卖相超级棒呢。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 18:33
回复  半夏的纪念


    多谢妹妹了哈,祝一路平安哦!有时间来上海玩哈! ...
轻轻她妈 发表于 27.8.2010 18:47



    好呀好呀。这周末我做最后一期节目。欢迎参与。在开元电台。呵呵。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 18:33
做得很精致
下雨的天空 发表于 27.8.2010 19:05



    谢谢美女。。。有空跟你学学粤菜。。。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 18:34
回复 12# Na.ta.sha


    下次做给你吃哈~
作者: 下雨的天空    时间: 27.8.2010 18:39
谢谢美女。。。有空跟你学学粤菜。。。
半夏的纪念 发表于 27.8.2010 19:33



    有空过来马堡玩吧
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 18:51
有空过来马堡玩吧
下雨的天空 发表于 27.8.2010 19:39



    恩。等我回来吧。。。
作者: Na.ta.sha    时间: 27.8.2010 19:12
回复 15# 半夏的纪念
不要，等你回来我都该忘记了。哈哈~说真的颜色真不错，南方人做这个菜就是不一样，我觉得我做的就偏北方了，不是那么甜甜的酸酸的了。每次我都做不出糖醋排骨的酥脆。后来就直接炖了。我外婆说要用糖上色，才会好看和酥脆。难道你这个就是传说中用糖炒出来的颜色？
作者: 两汉司徒    时间: 27.8.2010 20:14
不看了
看第一眼有莫名的舒服
看第二眼有忘不掉的记忆
看第三眼有得不到的痛苦
作者: 蓝帝狮    时间: 27.8.2010 20:20
有两把刷子哈、、、
作者: 10emma    时间: 27.8.2010 20:28
看完图
我饿了
怎么办
作者: 丢失的心    时间: 27.8.2010 20:34
介个菜是半夏的朋友做的？好手艺啊。。。顿时想起了小鱼
作者: 好久不见    时间: 27.8.2010 20:46
虽然已经吃饱了，但是看着还是很想吃
作者: Garda    时间: 27.8.2010 21:19
我要吃排骨。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:23
回复  半夏的纪念
不要，等你回来我都该忘记了。哈哈~说真的颜色真不错，南方人做这个菜就是不一样，我觉 ...
Na.ta.sha 发表于 27.8.2010 20:12



    那倒不是，我是用非常简单的方法做的。不过说穿了，慢工出细活。先把排骨煨烂，然后小火炸至金黄，最后下调味汁。炖入味后开大火收汁儿。装盘后撒上小葱就好。
不过品尝的人说，不够甜，醋味大了点。下回我还要改进的说。。。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:24
不看了
看第一眼有莫名的舒服
看第二眼有忘不掉的记忆
看第三眼有得不到的痛苦 ...
两汉司徒 发表于 27.8.2010 21:14



    呵呵。祝你幸福。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:24
有两把刷子哈、、、
蓝帝狮 发表于 27.8.2010 21:20



    小鱼在我不敢漏。哈哈。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:24
看完图
我饿了
怎么办
10emma 发表于 27.8.2010 21:28



    吃！哈哈...
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:25
回复 22# 丢失的心


    排骨是我做的。呵呵。土豆丝的刀工和等等一些是我朋友的。呵呵。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:26
虽然已经吃饱了，但是看着还是很想吃
好久不见 发表于 27.8.2010 21:46



    那你看看冰箱里还有啥。。。
作者: 10emma    时间: 27.8.2010 21:28
吃！哈哈...
半夏的纪念 发表于 27.8.2010 22:24



我想吃图上的
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:28
介个菜是半夏的朋友做的？好手艺啊。。。顿时想起了小鱼
丢失的心 发表于 27.8.2010 21:34



    其实我朋友还挑了白瓷盘子，加热盘子，摆盘。
他也是细致人。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:31
我想吃图上的
10emma 发表于 27.8.2010 22:28



    自己试试看，不难的。网上好多食谱。。。
作者: 好久不见    时间: 27.8.2010 21:34
那你看看冰箱里还有啥。。。
半夏的纪念 发表于 27.8.2010 22:26



    肚子已经饱了，但是眼睛又饿了
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 21:39
肚子已经饱了，但是眼睛又饿了
好久不见 发表于 27.8.2010 22:34



    你们真是鼓励我。。。
作者: 10emma    时间: 27.8.2010 22:28
自己试试看，不难的。网上好多食谱。。。
半夏的纪念 发表于 27.8.2010 22:31



    恩恩
好的
作者: 五香    时间: 27.8.2010 22:28
土豆丝炒鸡蛋，好创意
按我爸的说法，真正的大厨牛叉之处就在于创意
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 22:33
土豆丝炒鸡蛋，好创意
按我爸的说法，真正的大厨牛叉之处就在于创意
五香 发表于 27.8.2010 23:28



    呵呵。其实是小时候我姥姥给这么做过。。。
作者: hding    时间: 27.8.2010 22:42
赞扬一下！尤其是你的糖醋排骨，很有色彩。
作者: cadick    时间: 27.8.2010 23:00
可恶啊 看得肚子又饿了~
作者: cadick    时间: 27.8.2010 23:01
两双碗筷~
对饮成4人~
很幸福的呀~
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 23:10
赞扬一下！尤其是你的糖醋排骨，很有色彩。
hding 发表于 27.8.2010 23:42



    谢谢。白盘子和小葱起了作用。
作者: 半夏的纪念    时间: 27.8.2010 23:11
两双碗筷~
对饮成4人~
很幸福的呀~
cadick 发表于 28.8.2010 00:01



    哈哈。饿吧饿吧。
作者: jiuri1225    时间: 27.8.2010 23:17
其实我朋友还挑了白瓷盘子，加热盘子，摆盘。
他也是细致人。
半夏的纪念 发表于 27.8.2010 22:28



    朋友？朋友？那我继续晕晕的`~~~
作者: 五香    时间: 27.8.2010 23:22
土豆丝炒鸡蛋，是个啥流程啊？
鸡蛋液混在土豆丝里一起炒？
还是各炒各的，最后合在一起？
作者: 轻轻她妈    时间: 28.8.2010 02:34
回复 13# 半夏的纪念


    ok!
作者: hopefully    时间: 28.8.2010 05:45
排骨看着很好吃的样子。 土豆丝炒鸡蛋？我还从来没吃过
作者: l@kritz    时间: 28.8.2010 06:58
很不错。。。夸个^^
作者: 半夏的纪念    时间: 28.8.2010 09:05
土豆丝炒鸡蛋，是个啥流程啊？
鸡蛋液混在土豆丝里一起炒？
还是各炒各的，最后合在一起？ ...
五香 发表于 28.8.2010 00:22



    后者。呵呵。
作者: 好久不见    时间: 28.8.2010 10:43
你们真是鼓励我。。。
半夏的纪念 发表于 27.8.2010 22:39



    我一向都喜欢说实话的
作者: Dreamhunter    时间: 28.8.2010 13:25
不错不错！



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