德国开元华人社区 开元周游

标题: 小枣糯米粽最后两天！-9月13日 [打印本页]
作者: momoco    时间: 24.8.2010 14:50
标题: 小枣糯米粽最后两天！-9月13日
本帖最后由 momoco 于 11.9.2010 13:53 编辑 ' I4 ?9 @# I) U$ m! a
+ ^/ n! j# `$ E' D! v" P( Z
谢谢大家这么喜欢我做的吃的 更谢谢大家对我包的粽子这么捧场  其实我知道我做的东西并没有那么出色 只是大家愿意用宽怀之心看待 心里不胜感激  
8 @$ m0 S7 a3 X! v因为上个帖子发出去当晚粽子就都卖出了 所以第二天打电话的朋友都没有品尝到 所以决定再包一些 提供给没预定到的朋友 因为要保证粽子香糯 所以光煮的时间就要4-5个小时 包粽子的时间大概用了2-3个小时 一上午加中午的时间终于出锅了 我喜欢自己做东西吃 有时不在吃 只是享受制作的过程 所以每颗粽子都是用心包出来的 绝无偷工减料 我喜欢漂亮的东西 现做出双色棕 用白糯米+黑糯米+小枣制作而成 希望大家喜欢 黑糯米加了成本 但粽子不加价 还是80cent一个 5个一包 一包4欧 现在买一包送一个红豆糯米棕：）电话0761-2109413 送kaufland，中心火车站和市中心
/ c! X/ C& @' D7 g! p/ s# }7 K  M) }( i3 n2 F
另外寻找那个买了20个粽子的朋友 你是我的第一个'客户' 又是“大客户” 我想送你几个双色棕表示谢意！请打电话给我。
/ j8 \+ v& z; O) L2 A& Y' C, i/ j
4 X0 Y: i$ b& p8 f; s8 N- x好多人发帖子问了我一些问题  下面一一解答：# ~" Y- W7 V& o4 `" v* D
1.买回的粽子需要再煮熟吗？
/ V: {; k( A* u$ w   不需要 每颗粽子都已经完工 并非半成品 回家后用微波炉加热30秒-1分钟即可 或用开水泡2分钟亦可
+ |  O& K! J- E9 b/ }0 i2.包粽子所需的原材料( K7 }+ x% ]# [$ i1 p3 c9 x0 H
   糯米 小枣 宽竹叶 或是加一些你喜欢的食物 如红豆 豆沙 广味香肠 另外不要忘记捆粽子的线
- n$ C8 h: a* N6 S/ }' |3.煮粽子的方法
3 U: _' v; S* f  t7 C& N   加盖 大火烧开后转中小火4-5小时9 h& d, e" [% E. x
4.粽子的储存方法
+ C3 u& p/ s* A8 I+ C   买回家后通常可以在冰箱里储存3天 冰粽子也是很好吃的 就是传说中的4度粽子 如果长时间不吃 可以放在冰箱里冷冻一个月我想是没问题的
8 a+ p! N6 U5 r+ @   冻粽子需要拿出来化冻3个小时
* F  t' R+ S& W/ ]% U5. 北方小枣粽子的吃法' D6 x! w4 z# p% {( j2 }
    剥开后蘸绵白糖食用 如果是砂糖可以 先把砂糖兑一点开水化开 蘸糖汁吃
) l# U  K1 s: y, o( O6.可不可以现在预定 周末在取
$ ~! Z8 K$ q' _1 _# }   可以 大家可以打电话提前预定 告诉我取送时间和需要的口味
" E& I( w- |8 |/ S2 X4 c7.预定粽子的截至日期
+ r$ J0 s) b# d  P6 m/ I1 `   因为我在10月就离开弗赖堡了 可能9月就要忙着搬家 所以预定的日期只截至到9月10日  住在弗赖堡半年了 还真有点舍不得...* ?' V7 C  w) C8 Z7 e2 c

, F% P( S$ o% K! Y/ y) `; Q# u+ E& N
3 G; ?% W( [7 h好啦！不多说啦 上图 : G( U) m4 E/ E

" q8 ]- p. u2 J ( v- e8 j: m2 ?3 [7 Q2 {

% T% g$ g6 C6 \  c
+ O4 c4 C6 Y. u; B7 ^, A # x2 q0 ^3 p1 X6 g( {( m7 M
- Q, o4 Q1 }+ w$ H1 e
7 e* }- z+ X" o/ Q0 L$ _$ r
* |8 N% U- a- L! f3 p

- ]! x- Q9 u1 v+ z: _$ m 2 O, Z. E: |5 `( o% j9 F% M& w' `& p

5 ^- p: `5 Y4 P1 H& ~* g/ Q' G   w; M- H2 n- Z4 `. ^, a3 l, ~
. _5 z1 e0 m0 h+ U

DSC00004.JPG (351.99 KB, 下载次数: 16)

DSC00004.JPG

DSC02694.JPG (320.48 KB, 下载次数: 17)

DSC02694.JPG
作者: 介苗    时间: 24.8.2010 15:17
定油爆大虾一盘，哈哈
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:23
哈哈 开饭馆了
作者: winterzeit    时间: 24.8.2010 15:38
老板娘，点个油爆大虾，宫爆鸡丁，红烧鸡翅，还有那个什么肉丝，饭嘛，来盘虾仁炒面，再加俩粽子，啤酒两瓶。# o" E7 M) {  z( i4 y; v/ a) u
吃不了的给打个包带走。谢了老板娘。
# |0 u0 t: {6 w' l& M/ \1 A/ [* b快点上阿，饿了。。。
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:50
店里就我一个人 上菜慢 你多等会儿 不白等 全部免单
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:53
倒数第四张是冬阳宫汤和个凉菜 凉菜是西红柿和奶酪切片 奶酪可不是自己做的 不过上面配的小绿菜叶就自己种的 是种很特别的香味
作者: 介苗    时间: 24.8.2010 23:46
老板娘，点个油爆大虾，宫爆鸡丁，红烧鸡翅，还有那个什么肉丝，饭嘛，来盘虾仁炒面，再加俩粽子，啤酒两瓶 ...  A. f, k, l# U
winterzeit 发表于 24.8.2010 16:38
/ e8 K1 X1 t; M1 X; X
) r0 Y' g9 N0 V
吃不完打包的送到我家来。这么晚了，我还饿着呢。。。。。。。。。。& D6 G/ K; d& ~: i% a9 l. T. m+ @8 i
求包饭！
作者: soultoucher    时间: 25.8.2010 10:41
大虾好香啊。。开中餐馆吧~~！！
作者: hding    时间: 25.8.2010 11:24
我的口水啊，不停的流
作者: momoco    时间: 26.8.2010 09:40
大虾好香啊。。开中餐馆吧~~！！0 f/ ~/ D* S6 I- N$ l$ ]* t" E
soultoucher 发表于 25.8.2010 11:41

2 K, |: ]) U8 ?" l/ p8 s
8 y  \9 X9 D1 c8 s6 `0 [' |4 |) C0 P. \) d" c3 G% A# t3 D
    hehe 你也喜欢吃虾啊 那就送你一盘3 p4 L! x! K0 r. s- Z: a
/ p% B. `/ o" {2 Q- X/ n9 \
作者: MyraWehmann    时间: 26.8.2010 15:37
哇,你买到小龙虾做的呢,是在哪买的呢,IKEA吧?
作者: baobaoma    时间: 26.8.2010 16:02
你的小龙虾卖吗。。。。
; D, }4 Y" p; z怎么卖啊。。。。。
作者: momoco    时间: 27.8.2010 00:12
哇,你买到小龙虾做的呢,是在哪买的呢,IKEA吧?
6 E( \$ A7 O7 q0 |5 TMyraWehmann 发表于 26.8.2010 16:37
; U. l# N7 W/ N# B
* m! E" F2 z% B

& m1 F$ H  g6 C* ?2 }    对啊 是那里买的：）
作者: momoco    时间: 27.8.2010 00:25
你的小龙虾卖吗。。。。& g4 S3 N8 \; ~" \9 Q
怎么卖啊。。。。。0 Q5 B2 m, C, g8 H
baobaoma 发表于 26.8.2010 17:02

6 A/ Y7 P+ Y$ R3 }1 F; C8 @, Q( J  H5 V3 E4 a

  x! }/ Q3 h& [) ?2 V1 V8 i3 {    就是出来show一下图片的  我觉得还是自己做比较划算：）
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 00:35
真的 你开贴卖吧 必火。。每天限量 先到先得 如何？
作者: momoco    时间: 27.8.2010 01:17
真的 你开贴卖吧 必火。。每天限量 先到先得 如何？2 H) u: ]- Z* {! [3 b$ y
soultoucher 发表于 27.8.2010 01:35

3 |- m4 x* ~$ [; d/ }% {1 T' P1 e# C; ?9 E, L3 N0 _
0 b9 ~; U) X1 W* F
    我觉得不行啊 一袋龙虾做出来的成本就不少（龙虾+辅料葱姜蒜+佐料油盐酱醋+水电）还要采购 怎么一斤也要6欧了 再做好 你说我加工费加多少合适？就按半小时烹饪时间2.5欧算，那一斤就要8.5欧。要是我 我就不买 买生的自己做多划算啊！
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 06:38
难说啊 自己做大概也是这个价~对于嘴馋又没空自己做的小朋友（比如我），很有可能就买啦~~！
0 |7 v3 D* w6 a" u8 h3 l  D4 I或者如果可以买半斤的话，4.25欧也是可以接受的价格哇~
作者: momoco    时间: 27.8.2010 11:49
难说啊 自己做大概也是这个价~对于嘴馋又没空自己做的小朋友（比如我），很有可能就买啦~~！
/ P4 y" s$ _  Y1 b0 m; o& U/ h或者如果可以 ...
, X( q% \/ v7 p* H( Wsoultoucher 发表于 27.8.2010 07:38
' [' }9 R) I& c* q2 V1 X- I( \8 j

' g# \+ L! `: `' g1 h
' p7 f$ P3 v8 c4 O0 w" H8 [    呵呵 看你是实在想吃了 反正我自己这两天也要做 那你联系我吧
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 14:54
哈哈 你怎么联系啊~~我怎么感觉好像认识你。。你认识bink么？
作者: momoco    时间: 27.8.2010 21:39
哈哈 你怎么联系啊~~我怎么感觉好像认识你。。你认识bink么？0 ^* g0 Q2 c' F& j- G
soultoucher 发表于 27.8.2010 15:54
" H9 ?' @3 D" G; ]: J8 c
. M, x% r$ E8 I- I

# g$ M/ ]- r5 g; L7 h0 j+ x; Z    第一页有联系方式 我们应该不认识 我在这里认识的人不多 其他人也有说可能认识我的 好像有人和我重名
作者: soultoucher    时间: 28.8.2010 10:54
呵呵 好吧。。你认识晓黎不？
作者: momoco    时间: 28.8.2010 12:22
呵呵 好吧。。你认识晓黎不？
& x6 K. F1 _' S4 Tsoultoucher 发表于 28.8.2010 11:54

2 }: S& u) t! i- [( |, U2 j不认识 我确定我们也不认识的：）
作者: sunshine_82    时间: 29.8.2010 12:07
顶一下。
作者: sunshine_82    时间: 30.8.2010 18:22
楼主，卖包子饺子吧，肯定生意更好。
作者: baobaoma    时间: 30.8.2010 18:34
搂主，粽子真得很好吃。特别是红枣粽子。( a+ Z1 x9 R6 f0 l6 V
这要顶一个的。
作者: momoco    时间: 30.8.2010 22:02
搂主，粽子真得很好吃。特别是红枣粽子。
: |, {* T6 k0 q2 w1 w这要顶一个的。
' D0 y9 D5 _" ], Zbaobaoma 发表于 30.8.2010 19:34
9 z8 b: h+ d, C/ u* L" m, w, ^( T% l

, B6 c, o7 c+ @6 }3 E- T6 }# e5 S
# `% S# Q4 _6 y    谢谢美女宝宝妈夸奖
作者: momoco    时间: 31.8.2010 11:24
楼主，卖包子饺子吧，肯定生意更好。4 y1 o. E7 \4 ?; u1 ]
sunshine_82 发表于 30.8.2010 19:22
$ @7 t1 E+ x8 ]' O
, s9 s- A. e2 l  r. H

$ S/ c9 `) f( S: m    呵呵 好 接受建议 斟酌一下哈 ：）
作者: momoco    时间: 1.9.2010 13:19
作者: onlyu    时间: 1.9.2010 18:10
此粽子甚是诱人，邮寄否？？？
作者: momoco    时间: 1.9.2010 22:59
楼主，能不能供应肉粽啊？) y5 P& P: Q, H) \; A1 I) p3 I
cradle_king 发表于 1.9.2010 16:47

& ~" W# ?6 Y+ m. ^$ N- W( d8 d0 b1 k
" ?6 I  D- R2 J, t, D
    我是北方人 不太熟悉肉粽的做法 你一定是南方人喽 呵呵
作者: momoco    时间: 3.9.2010 13:11
此粽子甚是诱人，邮寄否？？？
* }5 |3 _8 l, ]! r0 F- ], V4 {) lonlyu 发表于 1.9.2010 19:10
1 N, t$ F5 I  F, \( T( T2 S8 y
9 U' s- O4 _  i' a; s+ W* u
& ~9 c- c2 S( M- L$ O2 H  w& t* [6 T
   因为要确保新鲜 所以不能寄啦 不好意思啦
作者: momoco    时间: 5.9.2010 00:16
因为月底搬家 预订只到9月13日 然后就收摊喽
作者: momoco    时间: 6.9.2010 15:37
美味烤猪肘 外焦里嫩 经济有方便
( P5 _* q  ^* {* B1 G
6 t  I; A- G4 L- W/ k制作方法，非常简单，只需两个步骤。- h0 @5 S2 z) I" i. `" I
1.只需要在超市里买一个如下图的猪肘
3 Q% N( P0 o7 j, L& m# u% ]0 g+ }   W7 E5 y8 x# ?& B5 N" o

& e8 U1 x" q) i9 w  B, Q2.然后在烤箱里加热20分钟就出锅咧，可以配一些喜欢的蔬菜清口。比饭馆里还香哩
( V+ ~. Z  i1 z. |
作者: momoco    时间: 11.9.2010 12:53
up
作者: lilakyde    时间: 17.9.2010 20:14
烤猪肘在多少度烤20分钟？我为啥烤不到外焦的程度，220度考了大概35分钟皮还是软的。
作者: momoco    时间: 19.9.2010 22:26
我通常用200度 30分钟 外焦的程度



欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://bbs.kaiyuan.cn/) Powered by Discuz! X3.2