德国开元华人社区 开元周游

标题: 小枣糯米粽最后两天！-9月13日 [打印本页]
作者: momoco    时间: 24.8.2010 14:50
标题: 小枣糯米粽最后两天！-9月13日
本帖最后由 momoco 于 11.9.2010 13:53 编辑 + A2 \2 t' w" B9 {* Q  j7 I7 d% b
6 V, M) s* A/ C# x7 P
谢谢大家这么喜欢我做的吃的 更谢谢大家对我包的粽子这么捧场  其实我知道我做的东西并没有那么出色 只是大家愿意用宽怀之心看待 心里不胜感激  
& q. \5 Y6 o( ?9 `3 z0 h+ \' N因为上个帖子发出去当晚粽子就都卖出了 所以第二天打电话的朋友都没有品尝到 所以决定再包一些 提供给没预定到的朋友 因为要保证粽子香糯 所以光煮的时间就要4-5个小时 包粽子的时间大概用了2-3个小时 一上午加中午的时间终于出锅了 我喜欢自己做东西吃 有时不在吃 只是享受制作的过程 所以每颗粽子都是用心包出来的 绝无偷工减料 我喜欢漂亮的东西 现做出双色棕 用白糯米+黑糯米+小枣制作而成 希望大家喜欢 黑糯米加了成本 但粽子不加价 还是80cent一个 5个一包 一包4欧 现在买一包送一个红豆糯米棕：）电话0761-2109413 送kaufland，中心火车站和市中心- B! [- ?, |# J3 ^
' _, D4 E" q  o$ w8 p- p7 B
另外寻找那个买了20个粽子的朋友 你是我的第一个'客户' 又是“大客户” 我想送你几个双色棕表示谢意！请打电话给我。0 H3 E, w) r/ k$ m
$ i+ n+ V! d) h
好多人发帖子问了我一些问题  下面一一解答：6 l5 `/ \. [6 `2 {
1.买回的粽子需要再煮熟吗？, J( J0 o% \" H& K
   不需要 每颗粽子都已经完工 并非半成品 回家后用微波炉加热30秒-1分钟即可 或用开水泡2分钟亦可# ?* d, b5 F/ p8 f
2.包粽子所需的原材料3 K* g7 J  }. f( T6 z+ S5 W
   糯米 小枣 宽竹叶 或是加一些你喜欢的食物 如红豆 豆沙 广味香肠 另外不要忘记捆粽子的线
3 V6 {1 H8 k! X  t- J9 u3.煮粽子的方法
; [+ S! U! [( M$ _/ [$ C$ a   加盖 大火烧开后转中小火4-5小时
9 ]- I/ X" H7 ~) [7 v/ U4.粽子的储存方法
& i1 D8 z1 o( \. N   买回家后通常可以在冰箱里储存3天 冰粽子也是很好吃的 就是传说中的4度粽子 如果长时间不吃 可以放在冰箱里冷冻一个月我想是没问题的
# H+ s" b3 m6 J   冻粽子需要拿出来化冻3个小时
$ s! ~: O/ n6 ^$ ]+ g5. 北方小枣粽子的吃法7 P+ z. Q- R: i' k" I9 s
    剥开后蘸绵白糖食用 如果是砂糖可以 先把砂糖兑一点开水化开 蘸糖汁吃
0 F& A) `, ]7 G+ r( N% ~+ I6.可不可以现在预定 周末在取
1 M: T) Q8 ?3 Q6 ]- a   可以 大家可以打电话提前预定 告诉我取送时间和需要的口味 7 Y+ X" X: D( j; a/ d0 K
7.预定粽子的截至日期" v' X. ]4 n& J! L; c2 V3 Z9 `
   因为我在10月就离开弗赖堡了 可能9月就要忙着搬家 所以预定的日期只截至到9月10日  住在弗赖堡半年了 还真有点舍不得...9 I3 s2 I/ Z0 t

1 N; w# j" b* n0 f! k3 k7 N5 }2 }2 Y3 }! q8 [* Z# d9 y
好啦！不多说啦 上图
+ W. B' [! ]; I' K9 i- s
- C6 k- F* |9 B5 Z: r# [
2 T/ O7 a8 h! O0 o 8 i0 K& }; g$ x! T0 p* a8 e" u
3 }0 N/ f# y2 H- N9 A  |
7 A$ ?1 ]2 a# N  @
% N  Q9 o( u$ ]3 b+ }+ L: C

5 i7 t- N. d9 h) s# [1 X
% E# W( G/ Y* p( j& O& b
5 G/ Z! e4 Y9 X: v6 C# m! l  w/ ^ : p1 Y( V7 w8 W8 J8 d. H) j
5 y3 e* P; g# G! f
! B# K9 u$ Z' R. L3 V4 n) o5 S3 ]
2 k; a' }& a$ b. `5 b1 k  l

DSC00004.JPG (351.99 KB, 下载次数: 5)

DSC00004.JPG

DSC02694.JPG (320.48 KB, 下载次数: 5)

DSC02694.JPG
作者: 介苗    时间: 24.8.2010 15:17
定油爆大虾一盘，哈哈
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:23
哈哈 开饭馆了
作者: winterzeit    时间: 24.8.2010 15:38
老板娘，点个油爆大虾，宫爆鸡丁，红烧鸡翅，还有那个什么肉丝，饭嘛，来盘虾仁炒面，再加俩粽子，啤酒两瓶。+ ^) ?' A5 o: g
吃不了的给打个包带走。谢了老板娘。
, n' O+ ?$ g; R; Q" F. h6 n7 P快点上阿，饿了。。。
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:50
店里就我一个人 上菜慢 你多等会儿 不白等 全部免单
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:53
倒数第四张是冬阳宫汤和个凉菜 凉菜是西红柿和奶酪切片 奶酪可不是自己做的 不过上面配的小绿菜叶就自己种的 是种很特别的香味
作者: 介苗    时间: 24.8.2010 23:46
老板娘，点个油爆大虾，宫爆鸡丁，红烧鸡翅，还有那个什么肉丝，饭嘛，来盘虾仁炒面，再加俩粽子，啤酒两瓶 ...1 B/ v+ j& z5 ^9 J9 y
winterzeit 发表于 24.8.2010 16:38

" \% t9 M& h7 z0 U4 v( t. ?, o- M. ~7 l/ X
吃不完打包的送到我家来。这么晚了，我还饿着呢。。。。。。。。。。' ]5 P, a& @1 b% r* F# @5 Z9 ?, P8 |
求包饭！
作者: soultoucher    时间: 25.8.2010 10:41
大虾好香啊。。开中餐馆吧~~！！
作者: hding    时间: 25.8.2010 11:24
我的口水啊，不停的流
作者: momoco    时间: 26.8.2010 09:40
大虾好香啊。。开中餐馆吧~~！！' u6 n4 @7 U% Y: B: B. P
soultoucher 发表于 25.8.2010 11:41

$ x4 a* S2 k; o% W, S; W+ ~
5 y9 b2 i+ E, Y' T' Y  F) s/ ^2 `
  A3 U8 n9 |! w    hehe 你也喜欢吃虾啊 那就送你一盘
  k) N& A9 b3 y( H 0 ~/ \* V# }& o4 @
作者: MyraWehmann    时间: 26.8.2010 15:37
哇,你买到小龙虾做的呢,是在哪买的呢,IKEA吧?
作者: baobaoma    时间: 26.8.2010 16:02
你的小龙虾卖吗。。。。
% f2 H/ C9 P* [8 q( ~8 ?; j怎么卖啊。。。。。
作者: momoco    时间: 27.8.2010 00:12
哇,你买到小龙虾做的呢,是在哪买的呢,IKEA吧?
  E, s7 S% e0 M8 w+ |! _' U0 B; dMyraWehmann 发表于 26.8.2010 16:37
: x# `; y# T9 g( M' Z

7 }* l. b4 i, b% q1 H. i0 t* H% W  J- S9 p/ x. `. Y! ]
    对啊 是那里买的：）
作者: momoco    时间: 27.8.2010 00:25
你的小龙虾卖吗。。。。% Y6 V* Z' w8 ]( }0 b$ }4 ]& r
怎么卖啊。。。。。
7 [9 p) V6 N1 M: j2 }2 f3 p# ebaobaoma 发表于 26.8.2010 17:02
% [, s2 ~5 M- B$ r. i# O

+ ]( s; \7 R$ K: i
* j5 G: a+ C) G& x7 [: s3 T    就是出来show一下图片的  我觉得还是自己做比较划算：）
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 00:35
真的 你开贴卖吧 必火。。每天限量 先到先得 如何？
作者: momoco    时间: 27.8.2010 01:17
真的 你开贴卖吧 必火。。每天限量 先到先得 如何？" t6 v& }/ L- s8 F$ G
soultoucher 发表于 27.8.2010 01:35

9 f# T$ K4 H% N+ F7 x) `4 `/ h0 K# B1 X6 |& [) s

5 U; H7 u) A2 u' Y    我觉得不行啊 一袋龙虾做出来的成本就不少（龙虾+辅料葱姜蒜+佐料油盐酱醋+水电）还要采购 怎么一斤也要6欧了 再做好 你说我加工费加多少合适？就按半小时烹饪时间2.5欧算，那一斤就要8.5欧。要是我 我就不买 买生的自己做多划算啊！
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 06:38
难说啊 自己做大概也是这个价~对于嘴馋又没空自己做的小朋友（比如我），很有可能就买啦~~！
+ E8 t8 V0 a, ?$ w% j  _或者如果可以买半斤的话，4.25欧也是可以接受的价格哇~
作者: momoco    时间: 27.8.2010 11:49
难说啊 自己做大概也是这个价~对于嘴馋又没空自己做的小朋友（比如我），很有可能就买啦~~！2 s" R0 l$ r2 z8 K& Z9 w( _' V/ ?1 X
或者如果可以 ..., n1 P1 H8 L3 j3 D  f
soultoucher 发表于 27.8.2010 07:38
1 D/ K& d1 a3 e7 Q7 O
. }" x: U! Y/ T0 n
. S0 y2 c4 h" v0 ]7 R
    呵呵 看你是实在想吃了 反正我自己这两天也要做 那你联系我吧
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 14:54
哈哈 你怎么联系啊~~我怎么感觉好像认识你。。你认识bink么？
作者: momoco    时间: 27.8.2010 21:39
哈哈 你怎么联系啊~~我怎么感觉好像认识你。。你认识bink么？0 \: I7 Z/ r: L1 t8 C3 O# c
soultoucher 发表于 27.8.2010 15:54
6 G6 t/ f2 f) |2 h2 x; {5 B4 R

0 {$ b4 W# x" i8 p) t+ m7 C6 Y3 [$ S) s. l! I' `
    第一页有联系方式 我们应该不认识 我在这里认识的人不多 其他人也有说可能认识我的 好像有人和我重名
作者: soultoucher    时间: 28.8.2010 10:54
呵呵 好吧。。你认识晓黎不？
作者: momoco    时间: 28.8.2010 12:22
呵呵 好吧。。你认识晓黎不？
3 E( f( \, @# Q3 c7 `  Wsoultoucher 发表于 28.8.2010 11:54
+ |" c, P& w2 G* X2 i; O
不认识 我确定我们也不认识的：）
作者: sunshine_82    时间: 29.8.2010 12:07
顶一下。
作者: sunshine_82    时间: 30.8.2010 18:22
楼主，卖包子饺子吧，肯定生意更好。
作者: baobaoma    时间: 30.8.2010 18:34
搂主，粽子真得很好吃。特别是红枣粽子。
, u/ `3 P( w0 H& j这要顶一个的。
作者: momoco    时间: 30.8.2010 22:02
搂主，粽子真得很好吃。特别是红枣粽子。
) r4 P3 D( V. t2 b& N5 O. Y' v0 i) u这要顶一个的。
9 T( F/ T' ?6 j% Y  l% ]baobaoma 发表于 30.8.2010 19:34

% L9 g4 o  h. ]5 U7 p
% Z) F" H2 k; J! C/ q# ]9 E  L
9 [$ V7 Y0 Y  {, b    谢谢美女宝宝妈夸奖
作者: momoco    时间: 31.8.2010 11:24
楼主，卖包子饺子吧，肯定生意更好。  Q; u( @4 H9 S. _, i1 X" X
sunshine_82 发表于 30.8.2010 19:22

$ z6 A' b5 Q0 B7 u% a# q. d/ Q! x0 v& e( ^# X+ L. L+ c, c+ z0 j
8 w" y$ i1 O& N2 F7 L
    呵呵 好 接受建议 斟酌一下哈 ：）
作者: momoco    时间: 1.9.2010 13:19
作者: onlyu    时间: 1.9.2010 18:10
此粽子甚是诱人，邮寄否？？？
作者: momoco    时间: 1.9.2010 22:59
楼主，能不能供应肉粽啊？5 P1 w& T4 ~+ u
cradle_king 发表于 1.9.2010 16:47
/ {7 G/ ~' o" F5 _. c( i4 S9 |9 ?

- C5 m$ t0 p: g& J2 x. W% c: t8 r% h+ m5 ]
    我是北方人 不太熟悉肉粽的做法 你一定是南方人喽 呵呵
作者: momoco    时间: 3.9.2010 13:11
此粽子甚是诱人，邮寄否？？？" t3 H! f, l  t2 ^
onlyu 发表于 1.9.2010 19:10
& w; h7 u& \) A8 l* [. Z) W

5 V# j* }% ?8 t8 m& ^* q3 \2 ?8 \
   因为要确保新鲜 所以不能寄啦 不好意思啦
作者: momoco    时间: 5.9.2010 00:16
因为月底搬家 预订只到9月13日 然后就收摊喽
作者: momoco    时间: 6.9.2010 15:37
美味烤猪肘 外焦里嫩 经济有方便
6 X( g1 J2 E5 {% _) h* a$ U4 X * m' T( _6 @4 m
制作方法，非常简单，只需两个步骤。
9 r* [, H7 c; z$ _- n1.只需要在超市里买一个如下图的猪肘0 o) ?$ Q  J9 S2 K3 v5 P

+ A( m6 p3 y0 U
! P: F: b: M- W: `$ z$ {3 T2.然后在烤箱里加热20分钟就出锅咧，可以配一些喜欢的蔬菜清口。比饭馆里还香哩 8 b7 U- z* D( a! X
作者: momoco    时间: 11.9.2010 12:53
up
作者: lilakyde    时间: 17.9.2010 20:14
烤猪肘在多少度烤20分钟？我为啥烤不到外焦的程度，220度考了大概35分钟皮还是软的。
作者: momoco    时间: 19.9.2010 22:26
我通常用200度 30分钟 外焦的程度



欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://bbs.kaiyuan.cn/) Powered by Discuz! X3.2