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标题: 【组图】全国美食小吃前六强不得不了解的典故与人间佳品 [打印本页]

作者: 家人子    时间: 2.8.2010 15:23
标题: 【组图】全国美食小吃前六强不得不了解的典故与人间佳品
【组图】全国美食小吃前六强不得不了解的典故与人间佳品
懂得享乐的人深知人生短暂,必须懂得品味生活,而且是高品质的生活,玩遍千山万水,领略大自然的风情万种,开阔眼界,心灵得到最大的绽放,抛开世俗、功利、污染、压力,做个凡间的仙人;最难忘的不是山珍海味,而且小摊上一道道纯正的小吃,食三日后仍然回味无穷,今天,小编汇聚人间七大美味供网友品赏,可能他们不是那么昂贵,也不是稀世珍宝,可它独特的魅力是能让人沉迷于此不能自拔,爱美食爱生活之人懂之!~
OK,废话不多说,切入正题,上图!
【内蒙】奶酪
内蒙古奶酪是纯牛奶浓缩、发酵而成的奶制品,它基础上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,是内蒙古当地人的最佳营养品,也是到内蒙观光旅游的游客不得不尝的乳品黄金,在新疆俗称乳饼,奶疙瘩!


典故???奶酪源自于西亚,是一种自古流传下来的美食,然而,奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。到了公元前3世纪,奶酪的制作已经相当成熟。事实上,人们在古希腊时已奉上奶酪敬拜诸神,在古罗马时期,奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物。接着由罗马人将奶酪从希腊传播到整个欧洲。奶酪是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,由胡彭芳小店在淘宝首推之后,备受网友青睐,是在淘宝产品销量中位居前十名。【武汉】蔡林记热干面
武汉热干面闻名全国,说浓浓的芝麻酱香味香飘万里一点都不夸张,香脆可口的萝卜丁,一根根面条晶莹剔透,被称为江城一绝,朋友们若是到达武汉,这道最佳早餐不容错过!包你想要大吃三碗!

典故???20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。
【湖南】毛毛鱼湖南人从小吃到大的毛毛鱼,鱼味鲜美可口,味道劲道,辣味十足,是湖南人每天必备的零食之一,全国各地的美食爱好者向往湖南美景美食,但一时间未能到达湖南一览风情,胡彭芳的湖南特产第一小店便成了他们最贴心的朋友!~~足不出户也能尝遍湖南美味!

典故???鱼头剁椒、波斯豆、毛毛鱼、七味麻辣牛肉干等等湖南特产早就名扬全国各地,湖南人不仅以此为骄傲,选而且将其列为必备零食,各地游客也是纷纷前来一尝为快,美食的诱惑是永久的,当众多游客因不能带回与家人共分享而感到遗憾时,智慧的胡彭芳将湖南全体美味以真空包装形式召集于小店,服务于每一位爱湘味懂湘味的人,相比于其他各地的特产而言,湖南特产因胡彭芳的聪慧而名扬全国,服务全国!
【东北】吊炉饼东北的吊炉饼仅凭香味与外观就能吸引众人前来品尝,清脆爽口的黄外衣,酥软顺口的内陷,在配上淡淡的芝麻香、鸡蛋香、鸡丝香,仿佛一个圆形小饼集众多美味于一身,让人不得不爱,欲罢不能。


典故???传说一位河南人于1908年在吉林省洮南县创制,至今已经有90多年的典故,饼已经制出得到当地人民的高度赞赏,往往一抢而光,随后,其子将其店铺迁到沈阳,继续吊炉饼的光荣历史,流传至今,成为东北人家家户户的必备小吃。
【四川】泡椒凤爪
泡椒凤爪用精选肉鸡爪泡制而成,四川地区特色食品,最为著名的几大品牌有:食友、有友、永健泡椒凤爪。最受欢迎的是有友泡椒凤爪的,香辣十足够劲,香味入骨,没有胃口或心情不佳,吃上一包,胃口大振,精神爽快。富含大量胶原蛋白,不用担心长肉还有美容丰胸功效。




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