德国开元华人社区 开元周游

标题: 寿司de幻想 [打印本页]
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 00:33
标题: 寿司de幻想
本帖最后由 Lolita 于 1.8.2010 02:35 编辑

一直对于做菜没有兴趣，不怎么喜欢碰鱼和肉块，从小到大做菜的次数屈指可数。
但是今天的我，非常认真的第一次做寿司。^_^  一时兴起吧。
结果呢~
开始做的很有挫折感，结果外形比想象中的要好，但口味说真的，不怎么好。
嗯，回到主题，请各位师傅多多指教~




刚开始包的，饭太多，紫菜没剪小，以为不用剪的，有些惨不忍睹。




书里面的寿司是包着很多小葱的，而我放了一根大葱在里面，通过大葱，看世界~




一生中，总有一些人，一些事物，是常常想起的。做寿司时，我想到了大林。




大林是只兔子，陪伴我快要一年了的兔子。那两根葱，就代替大林的小耳朵吧。




不知道为何，想到了幸福大道四个字。图中的一男子和一女子，可以是爱人，也可以是兄妹朋友，如果牵手了，不管遇到什么困难，都可以互相扶持，一起走，不再放手么？。
时间比较紧迫，乱来，本想摆朵花的。材料是蟹肉，芥末，姜片，还有大葱。





最后的结果。
材料中除了蟹肉，都是素的。
左下是Mozzarella 莫扎里拉和番茄，左上是青椒蟹肉，右下是豆腐番茄大葱卷。


谢谢大家看帖子。
作者: cadick    时间: 1.8.2010 00:41

调我胃口啊~~~~ 大半夜的

大兔子销魂的背影，不知道吃了多少寿司了
作者: niyeyi    时间: 1.8.2010 00:46

jzz4hu.jpg (96.35 KB, 下载次数: 0)

jzz4hu.jpg
作者: 蓝水晶    时间: 1.8.2010 01:43
有创意，不过生葱实在无福消受。555555555
作者: 海棠依旧    时间: 1.8.2010 09:05
不错，看起来挺像模像样的，只是说到一根大葱被卷里面，让我很想笑，不过我喜欢最后一个。
作者: einfisch    时间: 1.8.2010 09:30
好看好看 挺不错的啊~~
作者: 半夏的纪念    时间: 1.8.2010 10:13
作者: 蓝帝狮    时间: 1.8.2010 10:24
好有创意的两个小人啊
作者: 轻轻她妈    时间: 1.8.2010 11:13
摆盘摆得蛮有新意的！
作者: miaomiaotian    时间: 1.8.2010 11:44
中国特色的寿司
作者: tim0929    时间: 1.8.2010 11:55
回复 1# Lolita


   很好，蛮有创意，缺少经验。
作者: 甜美野猫猫    时间: 1.8.2010 12:27
本帖最后由 甜美野猫猫 于 1.8.2010 13:28 编辑

我喜欢大林,求大林正面照...........大林的背影好寂寞.
作者: mirandawang    时间: 1.8.2010 13:48

看着狠有食欲！
作者: RyanElf    时间: 1.8.2010 13:53
这只兔子张得好像猫哦
作者: happydaily    时间: 1.8.2010 15:49
不错啦
作者: 笑对人生    时间: 1.8.2010 15:51
MM很有情调。
作者: augustiner    时间: 1.8.2010 16:32
真粗壮！
作者: Marsliang    时间: 1.8.2010 18:38
做得很好呀。
作者: bigshot    时间: 1.8.2010 19:08
做寿司都做出人生道理来了~~
作者: 好久不见    时间: 1.8.2010 19:23
很好看
作者: 風雲    时间: 1.8.2010 20:25
寿司不错~~~
大林为什么叫大林呢？
作者: catdriver    时间: 1.8.2010 22:09
回复 1# Lolita


    哇塞，你们家大林和我们家球球是姐妹也，发个照片给你看看像不像
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:19
回复 4# 蓝水晶


   

^_^  感谢水晶版主多次给分，十分感谢。

是因为不喜欢生葱的味道吗？其实味道还可以的，可以试试看。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:20
回复 5# 海棠依旧


   


^_^ 谢谢你的喜欢。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:21
回复 6# einfisch


   

^_^  和你们的菜相比，是云泥之差。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:37
好有创意的两个小人啊
蓝帝狮 发表于 1.8.2010 11:24



   

^_^  谢谢狮子的支持和分数，谢谢你。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:38
回复 9# 轻轻她妈


       我要得意了，谢谢轻轻的妈妈。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:40
回复 11# tim0929


   

^_^  是的，米饭水太多，寿司压的力度不够，有些比较松宽，切的也不是完全的平整。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:41
我喜欢大林,求大林正面照...........大林的背影好寂寞.
甜美野猫猫 发表于 1.8.2010 13:27



   


^_^  头像是野猫猫养的狗？

作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:43
这只兔子张得好像猫哦
RyanElf 发表于 1.8.2010 14:53



   

^_^ 也有人说像熊猫，因为他眼睛两块是黑色的。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:44
回复 13# mirandawang


    ^_^ 谢谢  mirandawang.
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:45
回复 15# happydaily


    ^_^  Danke dir~
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:45
回复 16# 笑对人生


    把 笑姐也吸引来了。^_^ 开心~
作者: Joe-z    时间: 1.8.2010 22:46
回复 3# niyeyi


    看看
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:46
回复 18# Marsliang


    ^_^
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:47
回复 17# augustiner


    这个答复配你的头像，显的好有趣~ ^_^ 非常可爱。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:47
回复 20# 好久不见


    ^_^  Danke dir~
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:48
做寿司都做出人生道理来了~~
bigshot 发表于 1.8.2010 20:08



   

^_^
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:55
寿司不错~~~
大林为什么叫大林呢？
風雲 发表于 1.8.2010 21:25



   是因为一首歌曲，我在那一角落患过伤风。^_^
http://www.ampeon.cn/upload/forum/200986233758.mp3
作者: 蓝帝狮    时间: 1.8.2010 22:56
^_^  谢谢狮子的支持和分数，谢谢你。
Lolita 发表于 1.8.2010 23:37


这样的美食自然那要支持啊
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 22:57
回复  Lolita


    哇塞，你们家大林和我们家球球是姐妹也，发个照片给你看看像不像
...
catdriver 发表于 1.8.2010 23:09



   

^_^  大林不是女生哦~是个男生。
不过毛发真的很像，都是黑白相间，很有格调。

球球的名字好好听~~~~我喜欢。
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 23:00
回复 40# 蓝帝狮


        太感谢你们了，虽然目前我的寿司是金玉其外败絮其中，但是下次一定会做的更好的。
作者: 蓝帝狮    时间: 1.8.2010 23:01
回复  蓝帝狮


        太感谢你们了，虽然目前我的寿司是金玉其外败絮其中，但是下次一 ...
Lolita 发表于 2.8.2010 00:00



    一定会越来越好的，可惜吃不到，555
作者: 風雲    时间: 1.8.2010 23:04
是因为一首歌曲，我在那一角落患过伤风。^_^
Lolita 发表于 1.8.2010 23:55



    原来是这首歌。^_^
作者: 風雲    时间: 1.8.2010 23:11
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 23:13
本帖最后由 Lolita 于 2.8.2010 00:29 编辑
一定会越来越好的，可惜吃不到，555
蓝帝狮 发表于 2.8.2010 00:01



   
^_^ 凡事没有绝对，万事皆有可能。
作者: 蓝帝狮    时间: 1.8.2010 23:14
^_^ 凡事没有绝对，万物皆有可能。
Lolita 发表于 2.8.2010 00:13


哦，那倒是，什么都möglich
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 23:15
原来是这首歌。^_^
風雲 发表于 2.8.2010 00:04



   

是的，我的开元名来自另一首歌，   和我跳舞吧 洛丽塔。
http://en.byleon.com/wp-content/uploads/2007/05/lolita.wma
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 23:18
風雲 发表于 2.8.2010 00:11



    好可爱~
刚一看以为眼花，怎么大林和catdriver的球球在一起了。
作者: 風雲    时间: 1.8.2010 23:21
是的，我的开元名来自另一首歌，   和我跳舞吧 洛丽塔。
Lolita 发表于 2.8.2010 00:15



    很美的歌~~
作者: 風雲    时间: 1.8.2010 23:22
好可爱~
刚一看以为眼花，怎么大林和catdriver的球球在一起了。
Lolita 发表于 2.8.2010 00:18



    和你家大林真像~
作者: Lolita    时间: 1.8.2010 23:30
和你家大林真像~
風雲 发表于 2.8.2010 00:22



    是的，还有那只猫咪 和球球也好像~
作者: 風雲    时间: 1.8.2010 23:44
是的，还有那只猫咪 和球球也好像~
Lolita 发表于 2.8.2010 00:30



嗯 突然想到
一天半夜一只那样的猫闯进了我的宿舍~

晚安file:///I:/DCIM/100MSDCF/DSC00160.JPG^_^
作者: RyanElf    时间: 2.8.2010 00:02
回复 30# Lolita


    呵呵  养个国宝不容易  这边的兔子貌似很容易断腿  我2个朋友的腿子都不小心瘸了
作者: 轻轻她妈    时间: 2.8.2010 06:04
回复 27# Lolita
作者: 笑对人生    时间: 2.8.2010 06:35
回复  笑对人生


    把 笑姐也吸引来了。^_^ 开心~
Lolita 发表于 1.8.2010 23:45



    俺也是一好吃的主，看见好吃的就走不动了。
作者: 海棠依旧    时间: 2.8.2010 07:53
是的，我的开元名来自另一首歌，   和我跳舞吧 洛丽塔。
Lolita 发表于 2.8.2010 00:15



    我也很喜欢这首歌，淡淡地哀伤和诉说，不过另一部法国同名小说更有名气啊，只是主人公小女孩还是很悲惨的。
作者: happydaily    时间: 2.8.2010 09:31
回复 32# Lolita


    Nicht zu Danke.
作者: Lolita    时间: 2.8.2010 14:37
回复 53# 風雲


   

好可爱的猫咪，后来她怎么样了？^_^
作者: Lolita    时间: 2.8.2010 14:39
回复  Lolita


    呵呵  养个国宝不容易  这边的兔子貌似很容易断腿  我2个朋友的腿子都不小心瘸了 ...
RyanElf 发表于 2.8.2010 01:02



    二个朋友的腿都瘸了，什么原因呢？是不是拿的时候是拿兔子耳朵，拿不稳，掉在地上摔的？
   拿耳朵兔子很疼的，正确方法是一手抱肚子，一手托着小屁股。
作者: Lolita    时间: 2.8.2010 14:41
我也很喜欢这首歌，淡淡地哀伤和诉说，不过另一部法国同名小说更有名气啊，只是主人公小女孩还是很 ...
海棠依旧 发表于 2.8.2010 08:53



    ^_^  有听说过这部电影，但是还没机会看。
作者: 風雲    时间: 2.8.2010 14:47
回复  風雲


   

好可爱的猫咪，后来她怎么样了？^_^
Lolita 发表于 2.8.2010 15:37



    天亮就走了^_^
作者: RyanElf    时间: 2.8.2010 17:21
回复 60# Lolita


    不知道   我想试缺钙吧  都是小兔子  在张身体
作者: jiuri1225    时间: 2.8.2010 21:11
很漂亮~~

我觉得这其实是最能增强自信心的菜了，好看好做方便的很~~
作者: Lolita    时间: 2.8.2010 22:38
回复 65# jiuri1225


   

^_^   是的，但真要好吃还是要下不少心思。



这个是真正日本师傅做的，不仅好看，口味非常的美味。
作者: Lolita    时间: 2.8.2010 22:39
回复 63# silverphq


    ^_^  你的红烧肉让我想到我妈咪。
作者: yourelf    时间: 3.8.2010 15:34
宝贝，做的很漂亮啊，O(∩_∩)O哈哈~~！寿司卷再紧一点，结实一点，就更漂亮啦，哈·！

那两个小人儿特别的可爱，喜欢，哈哈~！
作者: Lolita    时间: 3.8.2010 15:47
宝贝，做的很漂亮啊，O(∩_∩)O哈哈~~！寿司卷再紧一点，结实一点，就更漂亮啦，哈·！

那两个小人儿特别 ...
yourelf 发表于 3.8.2010 16:34



   

呵呵~ 谢谢诺言，你终于来了。你和狮子一样，中意那两个小人。
我说我的寿司啊，是金玉其外败絮其中，那个饭水多了。
因为等着吃自己的寿司，我早上到中午没力气，O(∩_∩)O哈哈~  所以都没什么力气压了。
^_^ 下次一定改进。
作者: 软软熊    时间: 3.8.2010 19:29
真不错阿
作者: 两汉司徒    时间: 9.2.2011 15:18




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