德国开元华人社区 开元周游

标题: 请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊? [打印本页]

作者: ice511    时间: 31.7.2010 16:48
标题: 请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?
请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?价格多少?
# f8 J9 w6 `9 G# ~最近比较谗这两样,如果有卖就杀将过去~~~~~~~
作者: 香儿    时间: 31.7.2010 19:01
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。
# ^; }8 I( `8 e  K" iPS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请问那个怎么吃阿,,上次在Freiburg的Metro看见,不知道怎么吃,没敢买
作者: jadeweg    时间: 31.7.2010 19:07
中文名称:  i  p) S, O0 W! m0 h& _2 y" ]
    淡菜
5 O4 e4 h% F, s/ N  q7 O$ V. v英文名称:( K1 E3 K0 R4 L. ~# g
    dried mussels0 U' f# r: j& a+ j* v+ q( R
定义:( h: e$ g- z/ c/ x! b# H. W( V2 I. x
    紫贻贝的煮干品。
" i8 p5 ?# W7 B% {所属学科:
6 y5 q( V7 l# g! d) g; e# _5 k    水产学(一级学科) ;水产品保鲜及加工(二级学科)
' u6 E( S* `, I) Z[淡菜]
2 O# R1 O" m" N1 {淡菜
  ~, C* D  M: _( O淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
0 c/ r5 a+ y: l$ N
: x& B( [! S9 b% p* ~+ o贻贝,壳菜。北方叫“海红”,干制品叫“淡菜”。
作者: ice511    时间: 31.7.2010 20:43

* ]& w: N+ Q; U9 M我说的就是海红啦
作者: csea    时间: 31.7.2010 22:01
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
作者: 香儿    时间: 2.8.2010 10:34
等等,我去Wiki了濑尿虾,,跟我看到的好像有点不大一样,我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了,就是煮好了放在冰块上的,有几个不同大小的规格,反正每次去法国超市都有这个。; x& `) T  A  e
弄了半天淡菜就是Muscheln阿,这个倒是有的,7欧左右一盒,我没仔细看是1KG的还是1,5KG的
5 X* m; s2 b. a5 z但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台,12,9欧500g,有谁吃过阿,好吃哇?
作者: 快乐的小虫子    时间: 2.8.2010 13:49
那边有新鲜的虾卖么,小龙虾呢,新鲜的鱼呢
作者: 香儿    时间: 2.8.2010 20:11
回复 7# 快乐的小虫子
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" t; N, c' z& M2 t4 [! i& e7 l3 ]  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。
作者: ice511    时间: 2.8.2010 20:45
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。$ S+ A7 H* V$ Z; ^! n: l5 Y# n
PS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请 ...- Y$ a7 k' s. C
香儿 发表于 31.7.2010 20:01
- H' ]* r7 O* b! x. a
1 N' p2 D1 `. v
. u, [0 A) y- o  G' k% N
晕倒!濑尿虾是这个东西,到底有卖没啊~~~~~~
, T4 ?5 I7 h! @% x: q还准备周末杀过去买呢
5 b7 a0 o/ |& J * m+ n0 {1 M3 y- a* a

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作者: 快乐的小虫子    时间: 2.8.2010 22:31
回复  快乐的小虫子
: v' `' n2 E# B; a9 e8 F( u( {0 z' A5 A0 i" H
8 r# ~7 J+ m) ~; ~, T( g+ o
  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。 ...( C, s5 B  n) _( C! k# v
香儿 发表于 2.8.2010 21:11
8 K% ^: ], O# v! f6 t, q

( m; n  W( r' @1 G% k$ w5 S嗯,IKEA倒是有卖小龙虾的,我去年经常去,今年就年初的时候去过一次,哎,去趟好麻烦啊,那帮女人太能逛了,又不买东西还能逛3个小时,所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。




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