德国开元华人社区 开元周游

标题: 请问最近去过Strasbourg的，有没有濑尿虾和淡菜卖啊？ [打印本页]
作者: ice511    时间: 31.7.2010 16:48
标题: 请问最近去过Strasbourg的，有没有濑尿虾和淡菜卖啊？
请问最近去过Strasbourg的，有没有濑尿虾和淡菜卖啊？价格多少？  O* X# A5 p: c. V- M4 J: r& h
最近比较谗这两样，如果有卖就杀将过去～～～～～～～
作者: 香儿    时间: 31.7.2010 19:01
今天去的Colmar的Cora，，濑尿虾9，99欧1KG，没看见淡菜。。( V6 J* x, y- B4 _- V& E$ L
PS，，淡菜是不是那种绿色的一根一根的，，请问那个怎么吃阿，，上次在Freiburg的Metro看见，不知道怎么吃，没敢买
作者: jadeweg    时间: 31.7.2010 19:07
中文名称：
! q9 y4 Q8 h- F& M; b0 M. A+ c" z, ~    淡菜' W  V8 I2 J% Z: N" D
英文名称：
2 c! @: v( s& r! j: D    dried mussels" q. {' ~$ m/ z, i( i, v
定义：
6 m/ Y" P6 @* m" @) r; Y, d    紫贻贝的煮干品。) B2 S. ]/ Z, U8 B
所属学科：
- W( r' G6 V' Q5 x, d1 ^( A    水产学(一级学科) ；水产品保鲜及加工(二级学科)
  c' j$ N4 l0 q[淡菜]
- b  l/ F1 Y3 b# }* u- j. V) E, ^5 y淡菜5 S& }0 Z- R5 }1 e( X6 I
淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物，壳青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。4 y  W6 m  o9 O: f

. N/ h; b" R$ v; V) o6 D% E  E贻贝，壳菜。北方叫“海红”，干制品叫“淡菜”。
作者: ice511    时间: 31.7.2010 20:43

  t9 O# `( N1 W( W1 G1 w我说的就是海红啦
作者: csea    时间: 31.7.2010 22:01
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
作者: 香儿    时间: 2.8.2010 10:34
等等，我去Wiki了濑尿虾，，跟我看到的好像有点不大一样，我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了，就是煮好了放在冰块上的，有几个不同大小的规格，反正每次去法国超市都有这个。
% x" m: ~. P) w) E% E弄了半天淡菜就是Muscheln阿，这个倒是有的，7欧左右一盒，我没仔细看是1KG的还是1，5KG的' M4 I# C4 N& V
但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台，12，9欧500g，有谁吃过阿，好吃哇？
作者: 快乐的小虫子    时间: 2.8.2010 13:49
那边有新鲜的虾卖么，小龙虾呢，新鲜的鱼呢
作者: 香儿    时间: 2.8.2010 20:11
回复 7# 快乐的小虫子 / w# O' y, R" ]& r9 X/ T

9 w: P0 y; ~6 T" w4 Q6 u
( V5 ~, m8 @/ y8 V/ Z+ P7 M  新鲜的活的没有，都是煮过的。小龙虾的话，Freiburg也有阿，不过都是深冻的。
作者: ice511    时间: 2.8.2010 20:45
今天去的Colmar的Cora，，濑尿虾9，99欧1KG，没看见淡菜。。; J4 G' V- K2 f$ i& Q" i8 F
PS，，淡菜是不是那种绿色的一根一根的，，请 ...
2 m: f' T; s; ^  g- Q香儿 发表于 31.7.2010 20:01

# T: ?  k2 i- Q, k0 f7 g2 Q' Y1 V% p/ y8 [- X9 i
8 E! F" s, \6 s) H
晕倒！濑尿虾是这个东西，到底有卖没啊～～～～～～' X! X! K+ r( ~& z4 c3 c
还准备周末杀过去买呢% T7 r$ M4 X7 e* X) A3 h
- j+ C" b" ?( p* J" \; r, @; {
) a/ S8 o0 ]; M* _* H6 e( l
作者: 快乐的小虫子    时间: 2.8.2010 22:31
回复  快乐的小虫子 * @, F3 l4 ~# Y$ h! q! g( H

' m! s" A2 f, X/ g8 S5 g! q9 ~
0 w) H+ M; @- F4 v( y/ l* t2 {& s  新鲜的活的没有，都是煮过的。小龙虾的话，Freiburg也有阿，不过都是深冻的。 ...7 [6 e2 l' A2 |7 P
香儿 发表于 2.8.2010 21:11

2 |' L1 _# @, y3 l  h( h! M
5 M) W/ M9 m* ~. k/ x/ A6 k嗯，IKEA倒是有卖小龙虾的，我去年经常去，今年就年初的时候去过一次，哎，去趟好麻烦啊，那帮女人太能逛了，又不买东西还能逛3个小时，所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。



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