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标题: 加拿大特产-北极海豹油的特点 [打印本页]

作者: 灯灯不灭    时间: 12.7.2010 06:34
标题: 加拿大特产-北极海豹油的特点
   虽然生活在水边,海豹却与人类一样属于哺乳动物,海豹油Omega-3分子构架与人类相似,都在甘油三脂的一、三位上,容易与脂酶产生作用、分解为游离态的脂肪,因而更容易被人体吸收,利用率更高。而鱼油等Omega-3则在二位上,不容易被人体吸收。海豹油的独特之处还在于它的Omega-3又由三种超长链多元不饱和脂肪酸构成完美组合,分别为EPADHADPA,即205烯酸、226烯酸和225烯酸,其中DPA海豹油和人乳所特有的珍贵营养物质,DPA具有抗硬化、修复血管壁、防止血管破裂、促进大脑生长的强大效果,而其它鱼类和植物Omega-3补品不含DPA
    加拿大特产还包括深海鱼油卵磷脂等等,非常丰富。http://canadahealth.taobao.com




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