德国开元华人社区 开元周游

标题: 开专贴卖黄豆！（黄豆菜谱：海带黄豆猪蹄汤，见24楼！） [打印本页]
作者: 随心所愿    时间: 9.6.2010 21:33
标题: 开专贴卖黄豆！（黄豆菜谱：海带黄豆猪蹄汤，见24楼！）
本帖最后由 随心所愿 于 24.6.2011 21:05 编辑
% y. b* e& [/ e3 F4 X7 h2 @- b; i/ J- W2 [
东北黄豆（中国黄豆的原产地），质量很好，非转基因，3公斤5欧，多买可以打折。
( m  J7 ^4 N/ f0 B0 D2 S
7 l: g9 D8 T- F$ E1 l5 n% _用于磨豆浆，炖肉，发豆芽等，简单，营养。! h' }4 X  }: x

) g+ {+ l$ h% }* d# @+ E- C' j8 L感兴趣的同学可以和我联系。
2 X  H# P( N# B. X" ?, O3 I: u  P3 Z+ v6 _$ a3 y
电话：0761-55787058  或 017664919044 （马）) j/ K9 b+ N3 ]0 k7 ^. |% N
谢谢！  J4 K! I1 k. f8 {) s2 {

' ~# e: t2 D8 j: N- V7 `
, k; h* T! o: d, K3 e% P9 }, w6 T& P
作者: 随心所愿    时间: 11.6.2010 22:29
顶一下！
作者: 随心所愿    时间: 13.6.2010 00:20
本帖最后由 随心所愿 于 13.6.2010 01:31 编辑
+ F2 W6 `6 |( g" |1 C* J- D% {+ ?/ {; e4 [
（转载）
$ N8 P( `! B: N/ ?! \+ I+ A芝麻蜂蜜豆浆
: a* N- _! f, Z% P5 a　　 用料：黄豆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升；9 @/ ~4 p. z. R" z! f
　　 制作：将黑芝麻与黄豆放入豆浆机杯体，开动豆浆机自动完成；. Q7 Y  K% S. ~3 O7 Y
　     功效：养颜润肤、乌发养发。
作者: 随心所愿    时间: 13.6.2010 23:55
（zt)
$ h7 \! d( k0 E! f+ d9 {4 C凉拌西芹黄豆：
) \# K1 A( u6 d. i　1.黄豆用清水泡发，香芹、胡萝卜洗净切段；. `$ j$ ~% t# k( e
　2.将黄豆、胡萝卜、香芹分别用水焯熟，迅速用冷水冲凉；5 r) }" e7 j" [$ ?5 C# h* G
   3.将所有原料放入一个比较大的容器中，加适量芥末油、味精、盐、白糖搅拌均匀即可装盘$ z+ p' p: X7 R. v/ N

6 D% t  w- l& l4 H1 \3 ~照片来源:
$ L# Y+ R* r! q9 ]# g9 s) Fhttp://www.360doc.com/content/08/1121/06/78220_1968861.shtml

凉拌黄豆.jpg (47.07 KB, 下载次数: 8)

凉拌黄豆.jpg
作者: 海鲜豆腐饭    时间: 14.6.2010 06:22
黄豆养生又养颜，帮顶
作者: clara2010    时间: 14.6.2010 13:05
帮顶
作者: 0571diu    时间: 14.6.2010 13:59
门外汉问个问题：请问你卖的黄豆是圆的还是有点扁扁的椭圆形？
作者: 随心所愿    时间: 14.6.2010 14:31
门外汉问个问题：请问你卖的黄豆是圆的还是有点扁扁的椭圆形？
( E  |5 t' J* w  t5 }0571diu 发表于 14.6.2010 14:59

2 R, ~3 w( U6 p% q" O, X- B. K/ R
被你这么一问，专门仔细看了看，是圆的。
作者: clara2010    时间: 17.6.2010 12:15
我没有豆浆机 只能煮粥喝了啊
作者: minicell70    时间: 17.6.2010 20:17
你有多少黄豆啊？是新的吗？
作者: 随心所愿    时间: 19.6.2010 00:08
你有多少黄豆啊？是新的吗？& b: k- y" g% z' j9 U
minicell70 发表于 17.6.2010 21:17
/ u  s" H' f) m# [$ T- ~5 v

% N  U: ~% X. F$ `; b; ^) H你好，挺多的，是新的。
作者: 随心所愿    时间: 23.6.2010 00:10
作者: 随心所愿    时间: 26.6.2010 12:18
黄豆功效：
/ V1 h7 c, x) n( Y7 W0 |一本中医古书上看到了一则去除雀斑的方子：将黄豆（黄豆是生的）浸泡在醋中一个月，每天服用几粒，坚持一段时间即可完全消除。 (去斑讲究内外兼修，这点值得一试) 0 [; P* x- D/ s) l
下面来说醋泡黄豆的方法： $ S) Y( d7 W* q* h
1、买适量的黄豆、醋（我用的是米醋） ; S2 s, J) I( C! F) l
2、洗干净黄豆，把醋倒出半瓶。
4 V# `$ c8 |- C0 F0 l/ L3、把干净的黄豆放入醋瓶中，盖上盖子，一个月之后，就可以吃了。 + ?" r2 I9 B. N
4、量的多少自己看着办，黄豆泡了一段时间后会涨大，一定要让醋浸过黄豆
- f5 ?: A0 ?! e: e5、吃的方法：如果条件许可，可以时不时吃一些，我个人觉得，多吃些，一天二十到四十粒效果应该会更好。我只是早上吃，晚上回来的时候吃，有时多，有时少，一般每天吃十几颗左右。
7 c* _$ A. o. w) G5 p' }
) D$ p) s0 Z- t+ a8 ?2 Q资料来源：http://zhidao.baidu.com/question ... cid=145&index=5
作者: 随心所愿    时间: 30.6.2010 00:44
作者: 随心所愿    时间: 2.7.2010 11:50
作者: 随心所愿    时间: 8.7.2010 08:45
up
作者: 海鲜豆腐饭    时间: 8.7.2010 10:22
买过楼主的黄豆做豆浆，口感超好，准备长期买下去
作者: 介苗    时间: 8.7.2010 10:34
LZ长期供应么？0 ~5 N5 ]$ i+ q) Y; K. s
要不我先定一公斤吧
作者: 随心所愿    时间: 8.7.2010 14:40
回复 17# 海鲜豆腐饭
+ h' `% Z3 F8 a2 l3 D; Z
5 \4 u/ r! }4 y  P, f; [谢谢你啊！ / S; `; L) @8 Q6 g
我自己的豆浆机月底才能到，到现在都还没喝上豆浆呐，真急啊。不过我尝试过几种其他黄豆配菜的做法，很不错的，你也可以试试。
作者: 海鲜豆腐饭    时间: 8.7.2010 16:15
本帖最后由 海鲜豆腐饭 于 8.7.2010 17:27 编辑   X+ A" O+ }5 g! g& R
# L3 l9 v/ \' Y! v+ G
回复 19# 随心所愿
2 M" P2 z0 R2 y
% X( b& Q; Y. p: l6 a5 L9 Z我性子急，等不了这么久了 。于是乎，就用粉碎机做了豆浆，味道也很香纯。改天再试试你的黄豆菜谱
作者: 随心所愿    时间: 15.7.2010 12:47
up
作者: dchinaqt    时间: 15.7.2010 22:33
请问到哪里去买你的黄豆？
作者: 随心所愿    时间: 15.7.2010 22:36
请问到哪里去买你的黄豆？
# A0 L. P2 w' |: Adchinaqt 发表于 15.7.2010 23:33

. }9 u# F9 `7 ]# [0 c( ?7 I! Q
; [+ ?$ i* Y: q- F( {, V你可以来我家，或者约个时间我送去市中心。
作者: 随心所愿    时间: 21.7.2010 21:47
本帖最后由 随心所愿 于 31.7.2010 23:21 编辑 $ ?1 A$ G4 a& s
" ?- z3 f0 v- V$ \: n
海带黄豆猪蹄汤：8 `: R% q# C% L. p/ `% d
: B: B( k7 [+ M+ A7 L/ k
1。做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制; z: ?; g. a- M. s& p

8 Q+ ^2 }( K$ u9 _2。将猪蹄用斩刀先从中间一开二，然后再斩成大块，顺着猪蹄的骨缝切即可
# i' a# v- _) u% L% m" V
% n- r! K; }8 p- k0 j, H9 j7 r7 l, D3。大葱切葱段、姜切大姜片、海事切块
, k0 R7 t  o! J. Y+ V) o. ?" U* ]% o8 M
4。将猪蹄冷水下锅，焯一下，水开后大约5分钟，关火捞出控水。目的是除去猪蹄中的血污
" I; }2 g2 C* e$ [2 G. R4 C/ J( ^/ r+ v" U" K0 y. t) F) P$ ^
5。炒锅上火烧热，倒入色拉油，油温6成热时把葱姜放入爆香，立即将猪蹄放入，翻炒几下，烹入适量的花雕酒；此时将炒锅中的猪蹄倒入已经准备好的汤煲中，加入热水，水量以没过猪蹄为宜. v: s. ]' x. C( q% w& _( p- m4 O

+ \$ |) s3 F5 C: v3 V; l( U6。大火煲30分钟，随时撇去浮沫。改中火火，放入黄豆继续煲制40分钟。此时将海带和枸杞放入，开大火继续煲30分钟。我们这道美味、养颜、汤色奶白的海带黄豆猪蹄汤就可以上桌啦。对了，别忘了添加盐和鸡粉哈% A  h# w! ^! C+ O7 ^$ j$ R& o

" e% _- s6 _7 r3 C. M" ?营养功效：% Z+ _3 p0 i7 s( ?. [
  D2 V. a7 C8 {* g
猪蹄：《本草图经》认为可行妇人乳脉，滑肌肤。汉代名医张仲景就有一个“猪肤方”，就指出猪蹄上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。! v- I7 m* O0 P
. K, a$ r. m/ F0 V/ ?! C

: J5 m6 u: |* C8 v9 n转载来源：" i& }  e* h5 X4 f; B6 Q
http://blog.sina.com.cn/s/blog_58b73b430100g82u.html

97b55d926d472035c243ea686afea360.jpg (96.16 KB, 下载次数: 6)

97b55d926d472035c243ea686afea360.jpg
作者: 随心所愿    时间: 31.7.2010 22:23
up
作者: 随心所愿    时间: 6.8.2010 15:51
作者: 随心所愿    时间: 12.8.2010 20:10
作者: 随心所愿    时间: 7.12.2010 16:59
up
作者: 随心所愿    时间: 12.12.2010 14:17
* T: `4 ^0 y. j- I2 a8 `  }
作者: 随心所愿    时间: 14.4.2011 09:17
继续卖黄豆！
作者: Bitterkeit    时间: 14.4.2011 09:27
请问楼主的豆浆机是在哪里买的呢？
作者: 随心所愿    时间: 14.4.2011 10:02
回复 Bitterkeit 的帖子. U5 O5 w( W3 c2 q. @# n1 P4 E  G
! ^& Y; x! Z5 \. W
托朋友国内带的！6 n3 _9 i9 R, \: A( h* t
作者: dchinaqt    时间: 14.4.2011 10:03
LZ 卖豆腐吗
/ m( E* I! _, ^4 T  v& K
作者: 随心所愿    时间: 14.4.2011 10:47
dchinaqt 发表于 14.4.2011 11:03
/ R  F, o0 S5 k3 hLZ 卖豆腐吗
  H* `. d  x8 @5 m/ j: A7 A
呵呵，没有。
- o( |% v9 Z0 z! M
作者: wyeasy    时间: 14.4.2011 11:42
lz黄豆还有么~你在弗赖堡哪里啊？偶想买~
作者: 随心所愿    时间: 14.4.2011 13:07
回复 wyeasy 的帖子3 J8 K; g6 D5 w: Y3 K. N  v/ J6 E
3 O: `: l+ o$ G4 k* x" _5 ~% ^
我在Zähringen,或者约个时间，我帮你送到市中心。
, V  H$ f1 X/ o) \: H
作者: 随心所愿    时间: 14.4.2011 16:48
本帖最后由 随心所愿 于 14.4.2011 17:49 编辑 0 M6 l' I8 N/ Q  E8 {8 U  h

2 K6 s4 C+ c; w- N" e7 B回复 fujialing0707 的帖子; ?+ A. S0 k5 K2 f5 t& S

4 ]7 e) _+ f! U2 f* K' L啊，慕尼黑阿，那就要加运费了，似乎就不划算了哦？1 ^6 T6 C$ z) p4 y/ x8 z) L
作者: 快乐的小虫子    时间: 14.4.2011 17:23
我想买3公斤，楼主能给我送到市中心么
作者: 随心所愿    时间: 14.4.2011 22:47
本帖最后由 随心所愿 于 14.4.2011 23:48 编辑
! d, ?/ A: a1 d6 N/ a" ]0 N- w2 V4 O- N$ \' i
回复 快乐的小虫子 的帖子8 e! v! R2 B, G/ ]* @
( ]' S* q* i/ L! a
可以，不知道明天你有空吗？最好站内短信我一个电话吧，或者你打我贴子里留的电话，我们可以具体确定一下时间。谢谢！
% y8 g# F4 j' U/ X
作者: changdagang    时间: 15.4.2011 01:08
黄豆还有吗 ？星期一 我去找你 ，你给我留3公斤好吗？
作者: 随心所愿    时间: 15.4.2011 08:24
回复 changdagang 的帖子
# N7 a5 ?7 B6 ]5 {
$ x6 b" U! T% _1 ?- i好的，具体时间最好提前打电话通知我一声。谢谢！
: t$ A4 W9 }2 b, ~' E2 C
作者: 随心所愿    时间: 17.4.2011 09:35
作者: 快乐的小虫子    时间: 17.4.2011 14:17
拿到lz的黄豆了，看上去很好，谢谢lz送那么重的黄豆过来
作者: 随心所愿    时间: 17.4.2011 17:32
回复 快乐的小虫子 的帖子. L( @! O+ Y$ A7 C

/ l, C0 x% B7 u6 N) \; V3 @谢谢，也希望你的豆浆顺利做出来！, j0 k$ z4 u3 G6 h
作者: 快乐的小虫子    时间: 17.4.2011 17:58
我刚泡了些发黄豆牙
作者: 随心所愿    时间: 17.4.2011 23:33
回复 快乐的小虫子 的帖子* o' _! ]+ w$ V( y6 o
. y8 x/ U, R1 v; L/ i
我自己没有发过，发好了告诉我效果。
4 I/ e6 t" K7 R5 J4 j, _
作者: 随心所愿    时间: 21.4.2011 17:10
这两天电话线路有问题，特留个手机号0176 700 8585 6.
作者: 随心所愿    时间: 16.6.2011 18:11
作者: 巴比纳    时间: 18.6.2011 11:18
支持支持
作者: 随心所愿    时间: 24.6.2011 20:03
本帖最后由 随心所愿 于 24.6.2011 21:04 编辑
9 ?4 x# x* x5 F9 d6 U6 \7 C) A( w+ ?
感谢购买的各位朋友！
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 07:07
楼主美丽动人，黄豆价格公道



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