德国开元华人社区 开元周游

标题: 关于中国饮食文化的讲座 [打印本页]

作者: CCMuenchen    时间: 8.6.2010 10:46
标题: 关于中国饮食文化的讲座
本帖最后由 CCMuenchen 于 8.6.2010 11:50 编辑
; N3 v) m( M9 J' J" e8 |1 {8 T, @. _# K8 K# f
周五19.30在Karlstraß 50有关于中国饮食文化的报告,欢迎大家参加!- g- B$ y4 v% v6 N2 V% q
" C1 s0 K8 S( L9 b6 U& m5 X( v
Vortrag:
+ c( B0 S7 O: u" O% s& E- Avon Herrn Gerhard Losher, Redaktionsleiter des bayerischen Fernsehens
& N3 \4 Q" |4 T& P+ xund Herrn Weihua Li mit dem Titel8 q7 w! ~- r6 d+ p5 c. ^

; i& K6 Z. T* u' A6 @- F% h„Chinas kulinarische Schätze“. t1 m- w1 a- `' j( h3 v) C
7 P' Z1 y) t* x. }
Schon seit 1500 Jahren bestehen in China Aufzeichnungen von Kochrezepten.
* Z- Y: }# S9 fDas Reich der Mitte rühmt sich eine der ältesten Kochkulturen der Welt. Besonders 5 D5 O& P- |4 |, y% k- [
vielfältig und reichhaltig ist die Küche der Küste im Osten Chinas. Die Vielfältigkeit # e/ Y' F9 S# s
der Zutaten ist hier so groß wie in keiner anderen Gegend Chinas.% B! A* Z8 g- _1 d# V3 d5 g; p
3 M5 F* ^- j0 ?& P+ B* M
Das Bundesland Bayern und die Shandong Provinz verbindet schon seit über
  F7 C: H: b- s& T& P" A24 Jahren eine Partnerschaft. Auch das Bayerische Fernsehen ist Partner mit Shandong TV./ C, Z  `+ n4 c7 C" ]7 l
: q5 ?. \; O+ V) |4 T8 V' T
In diesem Rahmen hat das Bayerische Fernsehen unter Regie von Herrn Losher zahlreiche & p) j) I) Y$ `5 U5 o
Fernsehsendungen und Filme über China für das bayerische Publikum produziert, unter anderem 6 k9 b' E, K- H. O" E
auch fünf Serien über die chinesische Küche. Während des Vortrags werden einige Ausschnitte davon gezeigt.
  Q- P& G- S2 v) s( \( {: G- w
& V3 A4 a0 C& MDer Vortrag von Herrn Losher und Herrn Weihua Li wird Sie in die vielfältige Kochkultur Chinas entführen.
. N* [9 M& K* T% T( ?
, C# X0 }1 |+ A, X0 a* ~% DIm Anschluss zum Vortrag bieten wir Ihnen passend zum Thema chinesisches Fingerfood an.
作者: jiuri1225    时间: 8.6.2010 12:22
估计是德语的,可惜听不懂,哎~~
作者: 慕尼黑学联    时间: 8.6.2010 20:40

作者: CCMuenchen    时间: 9.6.2010 12:26

作者: 猪小弟    时间: 9.6.2010 22:59
是不是免费进场的,有什么东西好看的
作者: lukas podolski    时间: 10.6.2010 18:10
孔子课堂...
作者: 穷二代    时间: 10.6.2010 19:46
孔子课堂...
  h% m- q1 ~, d. S+ q* G4 P' Nlukas podolski 发表于 10.6.2010 19:10

9 H/ G/ k5 @* U$ ?0 U! s! E& {+ D  j; l
! c; d' }7 Y+ W9 T& O
5 y1 e# H, E% F* G: w5 O   学院
作者: 可可猪    时间: 10.6.2010 19:54
慕尼黑是课堂,埃尔兰根哪里是学院,因为后者在先。
作者: CCMuenchen    时间: 11.6.2010 10:13
回复 5# 猪小弟 3 U+ ^9 O0 \/ h: X$ i. Y# _
  d, V) `) m5 q  e1 t
免费进场,报告结束后提供中国小点心
作者: CCMuenchen    时间: 11.6.2010 10:17
回复 8# 可可猪 1 ~. j  ^1 u* J7 [9 [

' F' X6 r2 L6 U0 q名称的由来和开办的先后没有关系,主要是因为慕尼黑孔子课堂在市中心Fünf höfe, 所以相应教室的面积有限,"孔子课堂"可以理解为小面积的"孔子学院",其他一切都没有差别。




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