德国开元华人社区 开元周游

标题: 家乡的杨梅上市了,有喜欢吃的吗 [打印本页]

作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 13:20
标题: 家乡的杨梅上市了,有喜欢吃的吗
让人垂涎欲滴的杨梅啊。
作者: bodenseechina    时间: 31.5.2010 13:28
几年前在昌平的时候吃过一次,至今不能忘。
作者: 忧夏的漠漠    时间: 31.5.2010 13:33
我喜欢吃~~我家有亲戚在无锡,他家有果园,那个新鲜摘下的杨梅,又大又甜
% `" {4 V  W6 |7 l但是我不敢直接吃,杨梅里有小虫,要有那个盐水泡泡才能吃
作者: imback    时间: 31.5.2010 13:43
我的口水阿。。。不过好像上海通常要到梅雨季节才有杨梅啊!那个图上的看着还没熟透,不过那个质感已经在那里了。我馋。。。
作者: 2lip    时间: 31.5.2010 14:52
口水啊~~
作者: 慕尼黑求租    时间: 31.5.2010 16:03

' b1 a8 |8 Q* o5 T- l在象山~采了一筐杨梅~
作者: 慕尼黑求租    时间: 31.5.2010 16:11
这是你还是你老公啊?
6 r& U8 V- `4 @NEske 发表于 31.5.2010 17:07

* c; c3 x( y/ J' p
! G$ U+ c" e( G: |8 ?天热就穿宽松点咯,我不是轻松可爱,简单点就好~!——!~!——!6 l, [: ^6 \) J: q
再说杨梅都在山上,要走很多路,穿得越破越对得起银子啊~
作者: 慕尼黑求租    时间: 31.5.2010 16:13
不看髋部还真看不大出来
) K3 H- ^3 e$ O: [! Q3 Y4 ]: P7 mNEske 发表于 31.5.2010 17:12
; Z5 A, }- H1 Q0 A9 U& p
。。。。。。。。你出去自杀5分钟吧
作者: 慕尼黑求租    时间: 31.5.2010 16:15
哇靠,那个不是一条小鲸鱼吧?班尼路啊?
' ~5 r4 R/ d* L1 f4 W* e8 |3 d' WNEske 发表于 31.5.2010 17:13
% K" K& Z+ `" G( X
是啊,全棉舒适,宽松,居家旅行必备基本T恤。。。莫非不能穿班尼路?; u+ N! o1 w, _
美特斯邦威也挺好
作者: 慕尼黑求租    时间: 31.5.2010 16:16
哇靠,那个不是一条小鲸鱼吧?班尼路啊?话说那个鲸鱼的标志好像不用好久了 ...: a' w/ u& k, Y4 u9 M
NEske 发表于 31.5.2010 17:13
% R& b4 O$ t4 |: Q& y' r
N年前的照片了,要不是说杨梅想起~
作者: 慕尼黑求租    时间: 31.5.2010 16:18
看来也没啥大变化啊,还是那么“低调”~! C, |4 I9 Q4 r" ~7 u4 T4 q
NEske 发表于 31.5.2010 17:17

) t3 R/ U. p7 p5 t- [要做饭,不然某只回家吃西北风
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 17:13
最好的杨梅在慈溪和余姚,貌似还要10天才上市
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 17:14
我喜欢吃~~我家有亲戚在无锡,他家有果园,那个新鲜摘下的杨梅,又大又甜
* @( c, [% b3 l: U: O但是我不敢直接吃,杨梅里有小 ...
: g+ ]) s0 H6 G+ ?% a忧夏的漠漠 发表于 31.5.2010 14:33

( m/ Z9 `8 K- u# q( Q7 V( w+ F7 L; I% l  S- O
盐水泡过以后,不会变软吗?1 a, |( J& n& c+ a/ n
最喜欢树上刚摘下时,还带着硬硬的芒刺,入口有质感。
作者: cadick    时间: 31.5.2010 17:15
我喜欢吃~~我家有亲戚在无锡,他家有果园,那个新鲜摘下的杨梅,又大又甜
; o# O( Y- o0 \+ Z但是我不敢直接吃,杨梅里有小 ...
3 I) M1 k3 V- `0 v8 c) ?忧夏的漠漠 发表于 31.5.2010 14:33

% g7 Y% E! y$ j
, w' p# \/ N* y; l, c, s, H' L  R( [
    有小虫的?! 很Bio啊!( l' t  H$ r! P' R  m- h, {

6 J3 @3 {: i3 S, Y$ K# c/ n/ }还可以做杨梅酒。
作者: yellowbee    时间: 31.5.2010 17:35
六年多没吃新鲜杨梅了
作者: 忧夏的漠漠    时间: 31.5.2010 17:59
盐水泡过以后,不会变软吗?+ W7 H- U( J- a5 D7 M
最喜欢树上刚摘下时,还带着硬硬的芒刺,入口有质感。 ...3 r* U2 e5 P$ L) L, ?
cuteroy 发表于 31.5.2010 18:14
, C( {$ Q, J& N& [+ h9 T
8 x$ x4 [- u" z  j7 E* i
% E! x, J$ `. q7 W' Y9 v
    不会的,一定要泡,杨梅里会生一种白色的线状小虫,虽说对人体没什么影响
. i6 v+ b" h1 v# B0 t2 V6 q( z! ^* c但是我还是觉得很恶心。。。你用盐水泡一会,就会浮在水面上了。。。
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 18:09
不会的,一定要泡,杨梅里会生一种白色的线状小虫,虽说对人体没什么影响/ z) E7 }$ L8 K- q0 z" e
但是我还是觉得很恶心。。 ...& k: I& W% s6 B* e
忧夏的漠漠 发表于 31.5.2010 18:59
' E4 I5 t9 ?5 F

9 f8 g, A. z. A在我们杨梅之乡, 从来不用盐水泡的, 所以也没见过... ( Z, q+ a/ s/ }1 {- A; A
其实有些事不知道比知道好呵呵
4 l7 s6 t$ D" t" k, u% v9 H' }反正小时候甚至连自来水也没有, 瓜果在河里洗一洗也吃了.
作者: 慕尼黑求租    时间: 31.5.2010 18:12
一边摘一边吃最好了,哈~!不干不净,吃了没病。。
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 18:12
真的好恶心。。。听完对杨梅完全没欲望了。。。
& E$ }1 S9 j1 O; Q( ?silverphq 发表于 31.5.2010 19:06
7 z0 t. a0 W6 C( \! g3 |% S' ]) d
6 o! [  l( S9 d( ?1 \
可能也和产地的虫害状况有关的. 不一定所有的杨梅都长虫子的.
作者: 忧夏的漠漠    时间: 31.5.2010 18:21
在我们杨梅之乡, 从来不用盐水泡的, 所以也没见过...
9 \7 b9 K4 n, l: |; l9 A& L4 d8 q7 e其实有些事不知道比知道好呵呵- I# g% P, c- F1 Y
反正小时候甚至连自 ...
9 `0 _1 J( B( a6 y+ [* ucuteroy 发表于 31.5.2010 19:09
* b+ Y# d: R) N$ F) j

9 ~3 m! p. {) _. h9 i4 ~1 F( n3 o+ X; l; m4 ?
    小虫对人体无害的,就当增加蛋白质了& w# `" E- v' W9 {: s. f
不泡的杨梅我也吃过~~~有些殷桃里也有这样的小虫的~~% ]( k" {: z; M  e  R' `  K
吃不死人的
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 18:23
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作者: 忧夏的漠漠    时间: 31.5.2010 18:24
真的好恶心。。。听完对杨梅完全没欲望了。。。; F* P2 B. y% X7 P
silverphq 发表于 31.5.2010 19:06
0 e  x1 _) z- {0 z& u5 c" V

; C7 F; X- k7 V! M
+ I! g4 |' l4 U4 H    这是果树虫,对人体无害的
- K5 T5 s% ^/ [" x3 }是种常见现象,你下次自己泡泡就知道1 A$ D/ l4 H* X0 r$ M& _
不是每颗杨梅都有,但是大部分是真的有这种小虫的
8 a) u5 E. a# |& G# y4 M: j4 I$ Z! \  c
4 A, U2 |/ ?  T7 |" c8 H杨梅有虫代表杨梅没有撒过农药~这是好事
& F0 J& O: `: [8 c盐水或者白酒泡一泡就会出来了,表面是看不见的
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 18:25
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作者: 四-七    时间: 31.5.2010 18:27
俺以为有的送呢~~
作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 18:51
俺以为有的送呢~~
/ V) j' C* v! u5 S' X  J四-七 发表于 31.5.2010 19:27
, D" p7 N; V) |- g- C2 b: x  Y
' d! U" ]% r3 {1 \& J3 }

2 A, _+ R/ F- y9 r    偶自个儿都没的吃啊,馋啊
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 19:02
你慈溪还是余姚啊,我们勉强可以算个老乡,同一个地区的。5 G8 g) j' V, v

- E; H' z+ M! Q/ }: C, B我吃杨梅从来没有听说过泡盐水,一边摘一边往 ...
  ~8 r- g5 ~4 P8 d对对结 发表于 31.5.2010 19:25

+ R" ?( ~% G. C  i9 L$ I# l! z9 O; N& x
慈溪的. 老乡好! 你是宁波的吧?
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 19:05
这是果树虫,对人体无害的% i9 s& ^: w. h4 g
是种常见现象,你下次自己泡泡就知道& S2 C. \3 L8 C" a5 d
不是每颗杨梅都有,但是大部分是真 ...
" N& Q) G' \# _- y" Z( m忧夏的漠漠 发表于 31.5.2010 19:24
; v2 y2 N" e: @# _' a; \/ i

4 U+ y4 a- W' P. p  X" L' K! M8 j% x
   
! s, o6 {& c% [+ p+ c& W( U. U是的,真有虫也不是坏事. 就像现在买白菜, 最好买有叶子被虫咬过的, 说明农药少.
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 19:07
这里老乡还真多,我也算一个吧2 _- q8 q- \" F& ^
NEske 发表于 31.5.2010 20:05
9 c. I0 \1 L, N& {

6 Q, D5 ~/ `" ^6 b. T/ v幸会!
作者: seagreen    时间: 31.5.2010 19:29
哇,口水下来了。德国有卖的吗
作者: 时间的灰烬    时间: 31.5.2010 20:03
回复 1# 呵呵2009
& k6 o1 }: v- X: S: R! q. `9 O( h$ t- b* ]" c7 ^; U- a

' i' g) V7 L5 F: u% f% Q9 K    啊啊啊。。。大姐啊,,,我最喜欢吃这个了。。。。可问家乡何处??江浙,福建,岭南?
作者: yiyi6767    时间: 31.5.2010 21:04
有谁吃过白杨梅的?请举手!
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:22
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作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:23
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 21:23
有谁吃过白杨梅的?请举手!' w, J/ N& |' L- Z/ Y( F/ w
yiyi6767 发表于 31.5.2010 22:04

( T. }4 e1 ]) c7 p1 e6 I
9 a: k2 W) |7 d% Y% g$ j. ~5 i; W+ Y& o% A. V  n( z% B) g( T5 i$ e
吃过。个大但汁少,总的来说不如荸荠种,即余姚慈溪的杨梅之王,红得发紫,紫得发黑。$ `" n& k& J2 ?6 c, f2 w
白杨梅好像是萧山特产,苏南也多见。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:24
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 21:28
对的,我是市区的,慈溪不错,去玩过两个,那里真富呀。
3 I; r8 K( E" I对对结 发表于 31.5.2010 22:22
1 K5 a8 `9 ], X  |/ n$ g2 B& [
+ |2 [8 B3 U' e* U3 V, Q
呵呵哪里看到富了?. N  C! U5 }- v
我觉得余姚市区都比慈溪舒服,慈溪连个像样的电影院也没有。
作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 21:29
有谁吃过白杨梅的?请举手!# v5 H8 E# ~* K* ^: ^
yiyi6767 发表于 31.5.2010 22:04
; G5 P1 F9 _2 c  r& K9 d- o! S
7 m- P# Z6 y0 z3 T

- f/ b$ m  D* K! f1 D( i: E    白杨梅没吃过啊,每次都挑又大又紫的杨梅,酸酸甜甜的,汁水很多很好吃,我老爸现在经常在电话里馋我说杨梅上市啦杨梅上市啦快回来吃吧。。。。。。。。郁闷
作者: astralk    时间: 31.5.2010 21:37
几年前在昌平的时候吃过一次,至今不能忘。
& g6 p6 y) W4 A1 ~- Q& [bodenseechina 发表于 31.5.2010 14:28

( N% `# b9 q, ~% _$ X( `也在昌平呆过几年,只吃过十三陵的柿子。这玩意不是只有浙江才有吗?
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 21:38
杨梅种类有很多,以荸荠种为最佳,倒不一定要大,紫得发黑就好,荸荠种本来就是尺寸比较小的。6 \8 l' X: ~: M! }4 O% a* {
貌似杨梅树很挑土壤,喜酸性黄土,对气候要求也很高,非要经过几场梅雨才能浇熟,所以种植范围虽然不算小,但滋味好的地方不是太多。上品就在慈溪余姚交界的那一片山里。6月初成熟,刚好在梅雨之后。采摘期很短,记得2个星期而已,昙花一现,从这个意义上,称杨梅是水果之王也可以吧。
作者: astralk    时间: 31.5.2010 21:40
真的好恶心。。。听完对杨梅完全没欲望了。。。1 p7 x( }. _- y" i; U% C% c
silverphq 发表于 31.5.2010 19:06
3 d& _1 S1 e; U+ H
这边的樱桃也要泡的,都是小白虫
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:41
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作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 21:43
本帖最后由 呵呵2009 于 31.5.2010 22:45 编辑 3 h8 X7 R. r: G, @; O/ K# ]
杨梅种类有很多,以荸荠种为最佳,倒不一定要大,紫得发黑就好,荸荠种本来就是尺寸比较小的。
! r; R. D- b8 u6 q, a) w貌似杨梅树 ...
) ^6 p7 ?* p6 ]cuteroy 发表于 31.5.2010 22:38

( q& J0 U' k. D9 ~' Y; B0 B5 B/ W8 D2 N7 `  b- v' v( d
9 B) {! F% c+ v/ y- U, Q% p! ]) Y: c
    浙江的杨梅据说最好吃,,,荸荠也很想念啊,记得小时候到乡下去可以自己水边新鲜的采摘,洗洗就啃了吃,现在城市化了之后很多小时候的东西都没有了,,昨天新闻看到说哪个山上有萤火虫引得大家半夜都去爬山去欣赏,记得小时候夏天傍晚家门口外都是萤火虫,那需要爬山上去才能看到呀,好可惜的生态环境呀。
& N( D+ o3 n: {/ ]9 q: j0 S! k$ Y* g; T
ps,荸荠种原来是杨梅的品种呀,哈哈,我自己在想吃荸荠了,哈哈 sorry.
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:44
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作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:46
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 21:47
浙江的杨梅据说最好吃,,,荸荠也很想念啊,记得小时候到乡下去可以自己水边新鲜的采摘,洗洗就啃 ...
1 N! U& u6 D3 q" ~9 V( T3 g5 l7 F( x呵呵2009 发表于 31.5.2010 22:43

' S6 b$ F) U/ R6 ?( r4 P: w' z1 M6 I; M3 h
荸荠。。。还用说嘛,清脆爽口,不过我不太喜欢吃煮熟的。
* K) ~9 g/ N! Y( j4 f小时那西瓜都才几分钱一斤。对了,慈溪西瓜也是很有名的,名沙滩瓜,盐碱地种出来的话,甜中略带咸味。好像在上海的瓜摊都喜欢竖块牌子”慈溪西瓜“。
作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 21:49
荸荠现在都快没了吧?我记得冬天吃的,每次过年回去,家里一大篮,我不太喜欢,我还是喜欢吃那种小小的橘 ...% F4 m1 c! }2 r) r( w9 |
对对结 发表于 31.5.2010 22:46

' E0 {0 X3 z- `# |; V* M: @
$ M4 q! b8 R8 }6 f; g1 U$ ~7 k0 a我觉得荸荠咬起来水分不多,很有质感,我喜欢吃比较老一些的,老一些的水分越少就越甜,反正很有嚼头,呵呵。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:49
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作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 21:51
荸荠。。。还用说嘛,清脆爽口,不过我不太喜欢吃煮熟的。& J0 Y" y, D6 k8 k
小时那西瓜都才几分钱一斤。对了,慈溪西瓜也 ...+ n, f" X) I' T) S3 i: K  }
cuteroy 发表于 31.5.2010 22:47
! v; s; ~& k' }& }4 [

9 J+ f5 }, B; [% v) \- S3 Q+ S) u- C
    上海的瓜摊喜欢写甜度节棍,哈哈,西瓜我倒是不太馋,这儿也有西瓜,我吃不出来太大的区别呀
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:51
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作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 21:53
因为我超爱杨梅,每次又是过年回去,再加上自从上大学,其实就没好好的吃过杨梅,想的我呦,天天和我妈闹, ..., M8 l- @4 d9 W  j/ O6 f
对对结 发表于 31.5.2010 22:49

& r' b2 G7 L) z' ^1 x2 j4 o8 A; c

. v% i" [. E* N3 a# |    你是个女孩吧,女孩一般比较喜欢吃这个,呵呵。。男人们喜欢喝杨梅泡酒,
作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 21:56
慈溪沙地瓜,那个瓤都起沙的,还水分超足,那个叫好吃,我记得以前经常开车过去买,路边西瓜摊超多,而且 ...
: R: j) k2 Q) l- b对对结 发表于 31.5.2010 22:51
0 l: o3 {/ S6 P0 Q% j* H; k
" ~& l2 Y- b2 n& C; i* |
! s7 |. M, i, K' G9 c; E" ^) D! y! H
    这个场景我也很熟悉,呵呵,在德国很少能见沿途成摊成摊的西瓜摊,杨梅也是,到杨梅的产地,路边都是卖杨梅的,感觉很爽啊
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:56
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 21:57
余姚没有去过市区,其实慈溪我也不算逛过市区,几乎都是去别人家里,开车经过市区,慈溪这么一路开过去, ...
$ p# y. G& c% S% `/ E对对结 发表于 31.5.2010 22:44

) {* `9 D: q* s7 n8 d: [
0 c) X' F) D$ H8 O& P7 G; Z恩,慈溪只有两种高收入者,公务员(含老师)和私有业者。100万人口有10万家企业,当然不知道皮包公司有几家。+ V6 B# g+ q5 X/ }
不过慈溪几乎没有白领。。。& x8 T" g4 Q& |& ?1 k& q

/ D: B7 Q1 `# @. \1 ?  X要说吃的,可能宁波地区现在是以慈溪为马首了。像样的电影院没有,饭店那个密度却是很惊人的。本地海鲜已经贵的离谱了,小时候几分钱一斤的那种小黄梅鱼,现在100元一斤也买不到。小时候吃的瘦白蟹,现在那是花多少钱都难吃到了。呵呵,我经常跟朋友调侃,小时候吃不上肉,海鲜管饱,那时候起早去赶趟海,不用挪步就能捡到一碗海瓜子了。说起来,爱吃海鲜的在德国是受了大罪了。。。
4 p. n2 U* [7 _2 ~对了,现在时兴生态农庄吧,上次回家看到很大一片地圈起来搞生态,据说有野鸭吃。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 21:59
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:02
呵呵,是女的,正在努力成为酒鬼中。
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+ Q! e* ]8 M: R. U6 h+ y$ q杨梅泡酒我家年年有,我爸妈夏天吃饭的时候都会喝一点,一般都是今 ...
+ P& ]$ F) D  c; v# U" V+ s$ N对对结 发表于 31.5.2010 22:56
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吃不到新鲜的,是只能吃冰冻的或者杨梅烧酒了。夏天在院子里露天吃饭,来几颗烧酒杨梅,就一盘咸枪蟹,来碗榨菜蛤蜊汤,一盘葱烤小鲫鱼,再来盘白切牛肉片,那个真叫幸福吧。
作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:03
恩,慈溪只有两种高收入者,公务员(含老师)和私有业者。100万人口有10万家企业,当然不知道皮包公司有 ...
$ r1 r  `; x, ~cuteroy 发表于 31.5.2010 22:57
5 P" `0 ?1 n; S: J: j: w( V& F3 Y
* `, k7 y* C. L5 N3 S
: m- Z+ d! _, W3 S3 k. Q2 J
    确实是这样,我也是最喜欢吃海鲜的,现在海鲜的价格真是离谱,想到以前海鲜便宜的时候那个真是幸福啊,呵呵。。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:04
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:06
确实是这样,我也是最喜欢吃海鲜的,现在海鲜的价格真是离谱,想到以前海鲜便宜的时候那个真是幸福 ...
  E3 l5 M' h" x0 M: {呵呵2009 发表于 31.5.2010 23:03

$ V+ N7 s+ N; w$ I- w7 t1 \# T* J
2 ]" I* e; Y, q4 }通膨的厉害了。 ( {9 _1 m7 l; C: H4 d- z% \2 i
杨梅其实都很贵了吧,记得有一年家里跟我讲要20元一斤,敞开吃也很奢侈了。2 U. x" b7 w( s! i6 I
现在杨梅有出口日本的,有空运到国内其它大城市去的,本地倒反而少了贵了。而且杨梅有大小年,产量差别很大。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:07
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作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:08
吃海鲜那还得去白峰,去石浦,或者走远点去定海。
3 Y/ Q7 q) F/ J' Q& n
3 r2 `) x' a; w! |$ d吃农家菜得去余姚山里,那里的野生三黄鸡特好吃(主要 ...0 y, O9 U* V- d. H, F' C3 l2 r
对对结 发表于 31.5.2010 23:04

. }5 H/ C, y! |8 U1 v. r3 ^  D4 }. o/ C3 w" y
; I% W  e4 k; ]* D' }. ?
    哎哎哎,馋馋馋~~
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:08
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作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:10
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作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:11
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作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:11
不少小时候普通平常的东西现在都成了稀缺品了,哎,,,
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:12
吃海鲜那还得去白峰,去石浦,或者走远点去定海。
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吃农家菜得去余姚山里,那里的野生三黄鸡特好吃(主要 ...% j4 K* |5 d+ l. Z! Q
对对结 发表于 31.5.2010 23:04

0 [3 }0 K! f  ?% Y$ I! Q" Q+ k6 O! K
ti菜,你可能说荠菜吧?我家里以前也很爱炒荠菜炒年糕。
# ?7 n/ ~2 U% F4 P# ]$ p& S石浦或定海的海鲜和慈溪的不同。慈溪是全国最大的泥滩涂,比如龙山大泥螺是泥螺中极品吧。
/ c8 ]; _/ E7 w# Y/ e我们现在也有石浦海鲜馆这样的连锁店,价格比本地海鲜酒楼还便宜些。到慈溪吃海鲜,现在不能在市区吃,都是要驱车到北边崇寿庵东一带的农家海鲜酒店,环境不太好,但运气好能吃到本地海鲜。现在交通也方便,北部有高速公路通宁波市区,只要半小时左右了。
作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:12
你开这个帖子就是来馋大家的,哈哈,再两个半月,我也能回去享受了。 ...8 z5 [% K7 t9 e8 X
对对结 发表于 31.5.2010 23:10
* O8 g  q2 r; ?/ y
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我是馋自己啊,呵呵。。。看你写起吃的东西很有味道啊,我被馋到了
作者: drjackal    时间: 31.5.2010 22:13
杨梅啊。多好多水灵。: F; r( L5 y0 C9 @" @% L5 B
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我年年回家都嚷嚷要吃杨梅。可惜杨梅容易烂。等我回家的时候早就已经过时了。
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1 D+ S  J) n8 J) E/ r% f结果老爸就把杨梅放到速冻里。等我回去吃。
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, T# ~7 n# L7 X5 x2 L3 I结果冰冻杨梅。特别冰。特别水灵。特别的算。特别的有滋味。。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:16
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作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:17
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:17
以前我们小时候,那都住大杂院,家家户户开饭时间差不多,我们小孩子都是吃百家饭长大的,这里吃口虾,那 ...
7 O; C% ?2 p* V% Z$ B; s对对结 发表于 31.5.2010 23:07

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宁波市区也这样啊?, p! f. [$ m2 J" N6 Z5 Y" l" p
小时候吃饭,的确如此,没有邻居过来串个门,拉拉家常,就不正常。说起来,也真是吃海鲜养大的了。那时候,有肉吃的人家可真不多。4 e4 o! k0 D+ G# M
宁波地区的菜崇尚原味,对原料要求很高。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:18
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:19
唉,太久没说宁波话,都不会说了5 ~) x6 N/ V6 a# x# ]' h9 z

; o' M' R/ X- z) [  \% |+ B) [7 W泥螺,记得小时候,学吃泥螺就学了很久,总把那个泥沙给咬断,那个时候 ...! m+ k6 M  \4 `" B! J% \$ Q# L$ ]
对对结 发表于 31.5.2010 23:16

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( P3 n/ H# ?) x# N  n$ G1 }* E' n哈哈,你会不会吸螺师?不会要靠针挑的吧。
作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:21
哈哈,你会不会吸螺师?不会要靠针挑的吧。
/ f6 c7 H- H. Ocuteroy 发表于 31.5.2010 23:19

  s& o9 d  r$ t
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! n8 j: t+ w( q1 ]% X, X3 ~3 E    我会我会,哈哈,我可能吃螺丝了,一会儿就一大堆的壳子,我都忘记这玩意儿了,现在每次回去都吃不上,,是时间不对还是没有啦,,哎,又馋了。。。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:23
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作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:24
本帖最后由 呵呵2009 于 31.5.2010 23:26 编辑
6 F- X4 t" y" H3 I! U; e
我们家住大院子呀,有时候都串到胡同里的其他院子去吃。
3 i4 U9 P- q$ }$ o; p& r5 A
5 C- W+ h/ {" p大人们一边吃一边八卦,上至天文地理国家大事, ...; s9 h# h5 a2 T- w/ Z
对对结 发表于 31.5.2010 23:23

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    那个厨神小鱼好像也是宁波人吧,他跟你一样这么会做好吃的哈,,,,我现在也是味精吃不来,所以一到这儿中餐馆感觉吃什么都是味精,马上就觉得不好吃,哎。。
作者: 慕尼黑求租    时间: 31.5.2010 22:24
宁和苏州人吵架 莫和宁波人说话
3 ]6 n, U, R( |8 s3 ?- x! w哈~
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:25
本帖最后由 cuteroy 于 31.5.2010 23:26 编辑 - z% ?2 _0 C* l. A# Q' O
我会我会,哈哈,我可能吃螺丝了,一会儿就一大堆的壳子,我都忘记这玩意儿了,现在每次回去都吃不 ...
7 ~1 Q6 b1 g6 `9 C/ ~% T8 _- x呵呵2009 发表于 31.5.2010 23:21

8 {% O" d3 i! c- p# D
* }0 U! c. k" B/ {菜场里还是有的,不过河流污染严重,买的人很少了,你家里可能也不买了。
1 F( L3 c# B$ d% C/ J' ^
# B0 A% k# s3 N9 e3 }我记得上次回去想吃小时最爱吃的海瓜子,跟着去菜市场,居然找不到。。。快离开时才有一家刚刚到货,价格还很贵
% A8 M, f5 d$ }. Z1 Y) ~0 I( P% f  P不是正宗海瓜子,是这样的:1 c6 b& w+ S* q1 z' o4 Q2 ]
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6 \& z. o' ]* Q4 e

作者: dchinaqt    时间: 31.5.2010 22:25
浙南人士,也凑个热闹。
" s& R0 j# T7 F' J' ]家乡那边正热火搞 青田杨梅节,乒乓杨梅。
9 N4 K& f4 L+ h# @! U  I6 ^! N: r$ }. p4年前在巴黎温州店里买过空运的,20欧,1公斤,解馋
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:26
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作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:27
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作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:28
完了,真是污染越来越厉害,吃的东西越来越少了,哎。。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:29
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:30
我们丝螺,你们也叫螺蛳吗?看来反过来叫的地方还真不多。8 W* J( R- [; P

6 v- T' V9 o, p  t2 i" t5 a' V! s我当然会吸啦,比会吃泥螺早。
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5 Y/ |! \/ B$ a: d3 n说到丝螺,又 ...- v* Q/ n/ a3 l
对对结 发表于 31.5.2010 23:26

4 _) Y! ^" u5 }0 j4 T7 Y; f* U2 g5 k' k

: O9 \" B( P1 J* n   
- F3 s, S( p3 Q1 W- F" G, K斯罗,螺丝好像都可以叫。' L2 X1 [2 ]/ R; |$ v

0 {( p. y% F- S田螺哪有田鸡好吃。。。有几年连小区里都卖田鸡,是我最爱的东西之一。
  z9 p6 T0 W8 i9 P8 a$ S7 Q8 d9 r  [* Z& E, o+ c/ E( M
田螺姑娘是甬剧?你是说你小时就听不懂宁波话了?
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:31
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:32
浙南人士,也凑个热闹。
% t$ i7 T5 U/ ~6 i* \4 n2 M5 M4 O; w家乡那边正热火搞 青田杨梅节,乒乓杨梅。( t4 D* O+ m& g+ B
4年前在巴黎温州店里买过空运的,20欧, ...
4 ?# M0 a" a4 rdchinaqt 发表于 31.5.2010 23:25
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: J* y/ o) P2 }4 V# w1 Q/ P) ^% [' y7 \青田人。。。在欧洲老乡可多了
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:33
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作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:34
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:34
这个是小时候夏天必备的下酒菜啊,我记得我爸都是抓一把进嘴巴,过一会会,噼里啪啦吐出来一堆壳。
2 I+ q! h! a' f# _- [- I  D; B- O8 m
对了 ...
" b* \8 \1 x8 T( F1 q' v( l对对结 发表于 31.5.2010 23:31

: [# P0 y( f+ a4 d4 O# H' r8 D5 C, z' z
是啊,下酒perfect. 不过我小时候是下汽水。。。
  N% @9 {% h, G9 `* c$ D$ b  p正宗海瓜子是小得多,粉红半透明的壳,我都觉得没这个假海瓜子好吃,因为正宗海瓜子现在都是养殖的,这个假海瓜子还是野生的。9 Z% f1 b, d' @0 B& h2 G% t8 a  u
上次回去总算是吃到了一回,酱爆的,鲜美阿鲜美。
作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:36
斯罗,螺丝好像都可以叫。' \- [* p- {  A" H0 D+ g
1 N* f$ V5 v9 v' G5 s' Y3 K; F2 a
田螺哪有田鸡好吃。。。有几年连小区里都卖田鸡,是我最爱的东西之一。 ...% R  v: a5 l8 o! ^2 V% T
cuteroy 发表于 31.5.2010 23:30
. }6 f0 i; X' L$ v) g

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# H1 ?; `4 G8 ?" a* w    我们那边也是螺丝,死罗都叫滴,田鸡就是青蛙,小时候最喜欢吃了,后来说有农药就不敢吃了,饭店里烧的牛蛙还是很爱吃,牛蛙据说是养殖的没农药。。亚洲店里也有冰冻田鸡腿卖,我咽咽口水也不敢买来做,,,,,,,
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:36
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作者: 呵呵2009    时间: 31.5.2010 22:38
不行了,去睡了,明天还得早起。9 U4 X( s. }& B: g

, m) ?. a) N9 [' H& H. h# }一聊吃的就停不下来,完蛋了,继续肥死我吧。
/ {  ^/ t, j7 f6 s: D. H, U0 d
( c' V0 x5 O" k; F; A/ \( A嗯,不过,吃和减肥比起来 ...2 R$ n& }' o$ z) ~, P; N
对对结 发表于 31.5.2010 23:36

6 W" O* e2 l* o1 D: f" Z5 W  T* n, z7 G
! j' f$ p: N  f
    恩,晚安,我也准备睡了,呵呵,希望今晚做个好梦,吃到自己想吃得东西,哈哈
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:38
“拉丝”,哈哈,红烧烧,清蒸蒸,都可以。
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《田螺姑娘》是甬剧连续剧呀,用宁波话对白和唱的,我不是说 ...
! g# x& e, ?5 _/ L# g4 J对对结 发表于 31.5.2010 23:33
5 g5 k; i1 A3 L7 x% X
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是这样啊
5 D" m; M3 h9 a# A6 x0 z6 i+ q6 n其实宁波话我不是很听得懂的,最诡异是抱抱居然叫”e e " 。
) L" _5 k8 z! e& k2 [6 F有一次去拜访宁波的同学,在他们家里看宁波2台吧,居然播放宁波话配音的大个子有大智慧。。。看了一半撅倒/ M% o5 |. }9 \8 t* c; N8 ]
后来我在网上又找到了好几部宁波话配音的电影。太狠了。有一个打劫的镜头,被打劫的居然对打劫的说:那慈溪宁伽西多钞票,还要到宁波来打劫啊。。。。。。
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:39
不行了,去睡了,明天还得早起。
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一聊吃的就停不下来,完蛋了,继续肥死我吧。
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1 ]+ b8 E! t; B7 I* B嗯,不过,吃和减肥比起来 ...4 S# w4 s3 Y( L2 p0 s. Q; f
对对结 发表于 31.5.2010 23:36
' y- K' D' R" O2 h

8 ^( x, E6 Y: i% m" x, A( p" _) ]& B# _- h呵呵,老乡美食讨论会今天胜利结束吧。
作者: 对对结    时间: 31.5.2010 22:41
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作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:41
我们那边也是螺丝,死罗都叫滴,田鸡就是青蛙,小时候最喜欢吃了,后来说有农药就不敢吃了,饭店里 ...: I- X+ f1 f) X4 y0 w' ~! _
呵呵2009 发表于 31.5.2010 23:36

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牛蛙味道差得太远了。。。尤其是这里亚洲店的牛蛙更是味同嚼蜡。建议不要买。
作者: cuteroy    时间: 31.5.2010 22:41
抱:ao,和某排泄物发音居然是一模一样的,我也很汗
2 j$ H  q: W# I* P4 k对对结 发表于 31.5.2010 23:41
% B+ D+ F( h& v8 _2 A" U  r0 a
6 T+ r6 e7 D* q. O9 l! t
对,ao ao。。。很牛的词汇
作者: drjackal    时间: 31.5.2010 22:43
那个冻杨梅你牙齿受的了呀?简直就是一块冰,所以我才泡糯米酒里化开了再吃 ...; Z5 A4 [9 {. m$ B* m
对对结 发表于 31.5.2010 23:18
: C0 S4 W9 \4 p2 W( w
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# k+ n3 U; `- e, M
    我的牙虽然不整齐。但是相当的好。。从小到大都很结实。酸甜冷热都不怕。我妈看我吃的时候都觉得牙齿发酸。。。
作者: einfisch    时间: 1.6.2010 06:23
我现在就在吃哇哈哈哈~~~~
作者: bodenseechina    时间: 1.6.2010 07:09
回复 48# astralk $ y4 w2 Z$ H8 A

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; I5 K+ @9 x8 D6 }! W, X    同学他们家里寄过来的。一开始吃就停不住,呵呵。. i6 e# B8 I' d/ S

4 G% h/ I! Z# M( r2 a  J' Z   那时你也在法大?
作者: jiuri1225    时间: 1.6.2010 08:00
上次吃是在苏州东山爬在树上吃的~~~咔咔~~
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杨梅酒我老爸年年泡,上次过年回家老爷跟老爸喝了一桶~~~我在旁边吃杨梅也吃的晕乎乎的~~




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