德国开元华人社区 开元周游

标题: 葱爆牛肉 [打印本页]
作者: 鬼妹妹    时间: 10.3.2004 21:42
材料：<br>牛里肌肉300克、葱5棵、红辣椒少许<br>调味料：<br>A．糖1小匙、酱油、米酒各1大匙、淀粉少许<br>作法：<br>1．牛肉切薄片，在碗中加入A料抓拌，并腌10分钟。葱洗净、切段；红辣椒去蒂、切斜段。<br>2．锅中倒3大匙油烧热，爆香葱段及红辣椒丝，放入腌好的牛肉片，快炒至8分熟，即可盛出。<br>

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作者: 粉红色金鱼    时间: 11.3.2004 11:17
怎麽看起?砗臀髑勰莻
作者: 水蓝色    时间: 11.3.2004 15:07
可惜这里牛肉太贵<br><br>昨天我的晚饭是一公斤排骨 59 cent
作者: 鬼妹妹    时间: 11.3.2004 21:22
59cent?好便宜呀,我也想吃了,想吃那个酸菜炖排骨
作者: carrier    时间: 12.3.2004 01:27
it seems easy.
作者: 番茄猪^o^    时间: 12.3.2004 01:33
<!--QuoteBegin-鬼妹妹+Mar 11 2004, 21:22 --></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (鬼妹妹 @ Mar 11 2004, 21:22 )</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 59cent?好便宜呀,我也想吃了,想吃那个酸菜炖排骨 <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><div class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 酸菜炖排骨，昨天刚吃了，还作了个凉拌粉丝，用豆芽和大白菜切丝炒，放醋什么的再和粉丝一起拌，还有水煮肉片配上喝酒。哈哈，吃完以后打麻！~<br><br> <!--emo&:$--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif' /><!--endemo--> 怎么好像有点不务正业的感觉~
作者: BROKEDOWN    时间: 12.3.2004 12:30
<!--QuoteBegin-番茄猪^o^+Mar 12 2004, 01:33 --></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (番茄猪^o^ @ Mar 12 2004, 01:33 )</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 还作了个凉拌粉丝，用豆芽和大白菜切丝炒，放醋什么的再和粉丝一起拌， <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><div class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 能不能详细说一下那个凉拌粉丝的做法那?粉丝是要用水煮一下吗?豆芽和白菜是要炒的?
作者: 番茄猪^o^    时间: 12.3.2004 15:10
<!--QuoteBegin-BROKEDOWN+Mar 12 2004, 12:30 --></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (BROKEDOWN @ Mar 12 2004, 12:30 )</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 能不能详细说一下那个凉拌粉丝的做法那?粉丝是要用水煮一下吗?豆芽和白菜是要炒的? <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><div class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br>  <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo--> 很简单的，粉丝不用煮，用开水泡软熟以后用冷水过一下。<br><br>大白菜切丝，肉切丝（或不放也可以）葱切段。<br>烧油锅，放肉炒7分熟后方入白菜埂（比较不容易熟）然后放入菜叶，豆芽一起炒熟后依个人口味放醋、盐、味精、辣椒。最后放入葱段。<br>然后在粉丝里放一点盐搅拌均匀后放入炒好的东东。放一点生抽。拌均匀后就可以上桌拉！~ <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo-->  
作者: BROKEDOWN    时间: 13.3.2004 11:42
猪肉不好吃,大家要少吃,脏
作者: NovemberRain    时间: 16.3.2004 21:27
<!--QuoteBegin-BROKEDOWN+Mar 13 2004, 11:42 --></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (BROKEDOWN @ Mar 13 2004, 11:42 )</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 猪肉不好吃,大家要少吃,脏 <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><div class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 吃死你~~。。。。
作者: BROKEDOWN    时间: 16.3.2004 21:34
去做和尚去，贱人 <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo-->  
作者: NovemberRain    时间: 16.3.2004 21:49
<!--QuoteBegin-BROKEDOWN+Mar 16 2004, 21:34 --></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (BROKEDOWN @ Mar 16 2004, 21:34 )</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 去做和尚去，贱人 <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo--> <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><div class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 陀你的大头佛 <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo-->  



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