香蕉是个好东西。一来吃起来方便，只要剥了皮就行；二来热量很低，又能吃饱，可解饥饿又不会使人发胖；三是香蕉含多种维生素，并且胆固醇低，常吃香蕉能使皮肤细腻柔美。所以香蕉最适合那些又懒惰又想减肥的人了。
香蕉沙拉
这是最简单的做法。把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果觉得只有香蕉 太单调，那就再放些苹果、菠萝之类的水果，一切视自己身边已有的材料而定。每餐饭前吃一碗沙拉，可以减少正餐的进食量，还能促进减肥，补充维生素。
冰冰酸奶香蕉
这次的主角还是香蕉跟酸奶，但不同的是，这次是将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋呈现 眼前，给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。 如果你嘴实在谗了，想吃零食，就吃个拔丝香蕉，但记住吃后要多喝水清清肠胃。当零食吃的话每天不要超过两个哦。
香蕉燕麦粥
这是一道绝对健康的主食哦，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。如果喜欢喝牛奶，还可以加牛奶煮，更好吃！
免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。还可以配上各种作料，使之更加营养美味并具多重功效。
健康小贴士
香蕉性寒，体质偏于虚寒者， 例如胃寒，虚寒（泄泻、易晕），肾炎，怀孕期脚肿的人，最好不要生吃香蕉。
香蕉含大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康
胃酸过多者不宜吃，胃痛，消化不良，腹泻者亦应少吃香蕉。
香蕉在12~13摄氏度即能保鲜，不宜放在冰箱内存放。
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