德国开元华人社区 开元周游
标题:
Majonaese是什么啊？
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作者:
mimik
时间:
18.2.2004 09:26
好像是某种蛋糕类的东西，中文是什么呢？清尝过的大虾们帮帮忙，谢谢
作者:
eileen
时间:
18.2.2004 11:46
应该叫蛋黄酱， 也是吃麦当劳的调味酱之一。
作者:
madcat
时间:
18.2.2004 11:47
应该算是国内的沙拉酱,德国人用来拌蔬菜沙拉.我有时会把它夹两片面包中间烤着吃
作者:
mmmm
时间:
18.2.2004 13:07
是沙拉酱，用蛋黄和油等调出来的。打开后放冰箱，这东西容易坏的。<br>在这儿买薯条，会问要红酱还是白酱，红酱就是番茄酱，白酱就这酱了。<br>本人只在两种情况下用这酱。<br>1，做面条沙拉时用。<br>2，做鸡蛋蟹肉棒是用。<br>这两个菜都是西班牙夏天的凉菜。<br>如要菜谱，下次贴出。 <!--emo&:rolleyes:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif' /><!--endemo-->
作者:
磨剑
时间:
18.2.2004 13:17
说话要算数啊!菜谱菜谱!<br><span style='font-size:21pt;line-height:100%'>如要菜谱，下次贴出。</span>
作者:
mmmm
时间:
22.2.2004 15:30
好吧，菜谱。还要我一个字一个字地打出来，累<br>面条沙拉，<br>一包那种短短的意大利面，肉肠，生菜，番茄酱，玉米罐头，青豆罐头。<br>一锅水放一些盐，一点橄榄油，烧开。<br>倒如意大利面，一般包装上会说明要烧几分钟的。<br>等意大利面烧好后，倒掉热水，马上在冷水下冲20秒。<br>放如沙拉盆里。<br>肉肠切丁，玉米，青豆，生菜撕小，一起倒如沙拉盆里。<br>沙拉酱加番茄酱调匀，用量是各50％。加盐，糖，胡椒等调味料。<br>把调好的料倒如沙拉盆里，搅拌均匀。<br>然后开动吧。
作者:
mmmm
时间:
22.2.2004 15:38
鸡蛋蟹肉棒加沙拉酱，<br>这是一个西班牙妹妹教我的。<br>鸡蛋10个，象煮白煮蛋一样煮熟。<br>鸡蛋去壳，对半切开。<br>用勺挖出蛋黄，把所有蛋黄倒如一个碗中。预留些蛋黄在另一个碗里。把蟹肉棒切碎，和蛋黄搅和在一起，再放入沙拉酱。<br>然后把混合物再用勺放回那半个鸡蛋中去，把另一个碗里的纯蛋黄轻轻地放在那半个鸡蛋上，从外表上看那就是普通的切了一半的白煮蛋。<br>鸡蛋放在盘子上，作为夏天party的好食物。看上去一般，吃起来很不错。<br>终于敲完了。任务完成！！！！ <!--emo&
--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo--> <br>
作者:
mimik
时间:
24.2.2004 11:08
看得都饿了：）<br><br>
作者:
mmmm
时间:
24.2.2004 13:35
还好，有人看了。不然以为自己白敲了一大堆字呢。 <!--emo&:d--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/teeth_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='teeth_smile.gif' /><!--endemo-->
作者:
伊索的猫
时间:
24.2.2004 14:40
<br><br>介绍个简单的，买罐水果罐头，混杂的那种，切上些肉肠丁，弄几个土豆煮软，切成丁，拌上沙拉酱，蛋黄含量高的好吃---个人觉得。高兴的话，再加些新鲜水果丁，香蕉之类的，拌在一道更妙。
作者:
halbring
时间:
24.2.2004 14:57
<!--QuoteBegin-伊索的猫+Feb 24 2004, 14:40 --></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (伊索的猫 @ Feb 24 2004, 14:40 )</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 介绍个简单的，买罐水果罐头，混杂的那种，切上些肉肠丁，弄几个土豆煮软，切成丁，拌上沙拉酱，蛋黄含量高的好吃---个人觉得。高兴的话，再加些新鲜水果丁，香蕉之类的，拌在一道更妙。 <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><div class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 看完谱就知道好吃. <!--emo&(y)--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' /><!--endemo--> <br> <!--emo&:p--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' /><!--endemo--> <!--emo&:p--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' /><!--endemo-->
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