德国开元华人社区 开元周游

标题: 自制提拉米苏制作流程全攻略（超级详细） [打印本页]
作者: einfisch    时间: 14.12.2009 22:34
标题: 自制提拉米苏制作流程全攻略（超级详细）
本帖最后由 einfisch 于 14.12.2009 22:39 编辑


















拍照然后处理再上传花了好久 没功劳也有苦劳吧。。。分享分享
作者: sweetyhoney    时间: 14.12.2009 22:53
边制作边拍照～辛苦了
作者: ilydy5800    时间: 14.12.2009 23:45
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 笑对人生    时间: 15.12.2009 06:50
只要有冰箱就可以做，方便没烤箱的同学。
作者: einfisch    时间: 15.12.2009 07:33
笑姐起床真早
作者: 3721    时间: 15.12.2009 11:24
好厉害啊。。。
作者: babyling    时间: 15.12.2009 13:31
用蛋清做。
我还是头一次见。
我做都是直接用整只蛋做。

呵呵。
作者: 丢失的心    时间: 15.12.2009 20:34
你好厉害啊。。。崇拜死了
作者: einfisch    时间: 15.12.2009 23:24
用蛋清做。
我还是头一次见。
我做都是直接用整只蛋做。

呵呵。
babyling 发表于 15.12.2009 13:31



    我也郁闷呢 我整个蛋只要蛋清里面有一点点的蛋黄我就打不发了。
作者: juliasun81    时间: 17.12.2009 23:14
男生做甜点？？？？崇拜~~~~
作者: einfisch    时间: 17.12.2009 23:16
男生做甜点？？？？崇拜~~~~
juliasun81 发表于 17.12.2009 23:14



    别崇拜爷 爷只是传说
作者: juliasun81    时间: 17.12.2009 23:19
传说中的爷，我就只能崇拜了~~
作者: 小爪冰凉    时间: 18.12.2009 00:29
天亮就去做
作者: frankcao    时间: 18.12.2009 11:57
这个要支持一下，解决了我一直搞不明白的几个问题，谢谢楼主
作者: frankcao    时间: 18.12.2009 11:59
请教个小问题啊，楼主是用什么办法把提拉米苏从饭盒里取出来的呢
作者: einfisch    时间: 18.12.2009 12:07
请教个小问题啊，楼主是用什么办法把提拉米苏从饭盒里取出来的呢
frankcao 发表于 18.12.2009 11:59



    直接用勺子舀了吃  或者先不倒可可 倒转倒到盘子上再撒可可。
作者: dahuludekeai    时间: 19.12.2009 00:44
我太敬仰楼主了，每个菜都色香味俱全
随手做个西点都这么专业……
口水ing
作者: einfisch    时间: 19.12.2009 00:46
我太敬仰楼主了，每个菜都色香味俱全
随手做个西点都这么专业……
口水ing ...
dahuludekeai 发表于 19.12.2009 00:44



    呵呵言重了，出国的人谁没有两把刷子
作者: 想家的人123    时间: 19.12.2009 01:19
打的太浓了 稀一点
作者: 想家的人123    时间: 19.12.2009 01:19
回复 9# einfisch


    应该用全蛋做
作者: einfisch    时间: 19.12.2009 01:43
回复  einfisch


    应该用全蛋做
想家的人123 发表于 19.12.2009 01:19



    谢谢指出 都是国内网站看来的食谱和自己多次实践出来的。不太正宗的山寨版本。欢迎各位专业人士指正交流。
作者: ripple    时间: 19.12.2009 08:29
只用蛋黄 跟用全蛋都成吧
用全蛋最好用点儿gelatine  会稠点儿。。。
俺都是懒省事儿 直接用蛋黄哈
作者: dietotenhosen    时间: 19.12.2009 16:00
灰常喜欢
作者: 文羽希    时间: 22.12.2009 15:28
看着真不错！
作者: dahuludekeai    时间: 22.12.2009 22:11
呵呵言重了，出国的人谁没有两把刷子
einfisch 发表于 19.12.2009 00:46



    让我羞愧的泪奔~~~~~~~~~~`
作者: grauerde    时间: 23.12.2009 15:15
我也郁闷呢 我整个蛋只要蛋清里面有一点点的蛋黄我就打不发了。
einfisch 发表于 15.12.2009 23:24



    是这样的！打蛋清一定要非常干净，不能有杂质！
作者: hotsnow    时间: 27.7.2010 16:52
好漂亮。。。。。赞。。。。。。。
作者: jiuri1225    时间: 27.7.2010 20:09
呵呵言重了，出国的人谁没有两把刷子
einfisch 发表于 19.12.2009 01:46



    没刷子的含泪看着你~~
还好有人把这帖子给挖出来了，否则都忘记你还会这个~~
作者: 北冰洋    时间: 27.7.2010 21:33
回复 28# jiuri1225


    你有个有好几把刷子的人伺候你     过着女王一样的生活    那你还要啥刷子……
作者: jiuri1225    时间: 27.7.2010 21:37
回复  jiuri1225


    你有个有好几把刷子的人伺候你     过着女王一样的生活    那你还要啥刷子…… ...
北冰洋 发表于 27.7.2010 22:33



    我一直跟小鱼叨咕来着，授我以刷，不如授我咋刷~~~
作者: 北冰洋    时间: 27.7.2010 21:40
回复 30# jiuri1225


    你刷的方法就是：“小鱼！！！！我要吃XXXXX！！！快去做！！！”立竿见影，方便快捷
作者: jiuri1225    时间: 27.7.2010 21:42
回复  jiuri1225


    你刷的方法就是：“小鱼！！！！我要吃XXXXX！！！快去做！！！”立竿见影，方便快 ...
北冰洋 发表于 27.7.2010 22:40



    你又错了，你完全不了解我们跟小鱼的相处模式~~~

我们做柔声细语状：小鱼~~你做的那个OOXX看上去好好吃哦~~~~然后小鱼就很细心问：你们想吃？然后我们就猛点头，然后就有的吃了~~~
完全愿者上钩，哪像你形容的那么粗糙，哎~~~
作者: 北冰洋    时间: 27.7.2010 21:44
你又错了，你完全不了解我们跟小鱼的相处模式~~~

我们做柔声细语状：小鱼~~你做的那个OOXX看上去好 ...
jiuri1225 发表于 27.7.2010 22:42



    哈哈哈   哈哈   不解释~~
作者: 北冰洋    时间: 27.7.2010 21:45
回复 32# jiuri1225


    回复见上层~
作者: jiuri1225    时间: 27.7.2010 21:50
回复 34# 北冰洋


    下次我们勾引小鱼做鸭，请你来围观试吃哈~~
作者: 北冰洋    时间: 27.7.2010 21:59
回复 35# jiuri1225


    好啊  好啊    做鸭……你果然是有内涵的人啊
作者: nienienie    时间: 2.4.2011 09:41
pick me up
作者: Kelly520104    时间: 20.3.2013 16:05
作者: ccxcau    时间: 26.3.2013 15:27
怎么看不到图片啊，awu
作者: chenqielsa    时间: 30.5.2014 13:13
kk
作者: maiya    时间: 6.7.2015 17:38




欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://bbs.kaiyuan.cn/) Powered by Discuz! X3.2