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④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。 1 F1 n9 Y p, K. c) Y1 P+ j0 ]& y" K1 M# Q7 x: W8 H
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1 s: R3 l F2 |捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。- ~2 i' D* n# u3 [2 q8 w0 ]
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