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标题: bb_444 [打印本页]
作者: igandu971    时间: 1.11.2009 09:50
标题: bb_444
08ye的博客：章子怡推荐的美容靓汤. K/ ]4 D. G8 J
●站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠：楚大夫沉吟泽畔，九死不悔；魏武帝扬鞭东指，壮心不已；陶渊明悠然南山，饮酒采菊……他们选择了永恒，纵然谄媚诬蔑视听，也不随其流扬其波，这是执著的选择；纵然马革裹尸，魂归狼烟，只是豪壮的选择；纵然一身清苦，终日难饱，也愿怡然自乐，躬耕陇亩，这是高雅的选择。在一番选择中，帝王将相成其盖世伟业，贤士迁客成其千古文章。章子怡推荐的美容靓汤
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发布时间：2008-01-13 10:50
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章子怡推荐嫩肤靓汤) q- q2 {5 e! m, }/ L5 _$ I7 c
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在美容上，章子怡坚持“三多”政策--多喝水、多吃水果、多睡觉。章子怡说：“在保养上，男人靠的是吃，女人最重要的是睡觉。
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/ M1 i' Z5 M  {. q8 k章子怡另一项独门秘方是“美容要内外结合，煲汤是最好的方式。拍《卧虎藏龙》的时候，剧组的人每天煲各种各样的汤，然后告诉我这个汤是润肤的，那个汤是养颜的......汤真的是个好东西，对皮肤非常好。”章子怡如是说。8 G8 L' h! V) W+ g
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6 {9 m# D  |/ _0 |黄豆一定要煮烂，因为生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。: I1 K5 \+ R. R: e# D$ X
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# b2 n$ }- C: w" g5 `瓦罐
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. n8 [' a  i" i. @+ f南方民间最古朴的煲汤工具，煨出来的汤比一般砂锅都要香。尤其是猪手的乳香和黄豆的清香，完全交融在瓦罐中，即使是最挑剔的嗅觉也会得到惊喜。(题外话:这不像一家人说的话), H7 X& o. t. V% s7 E$ l( T0 ]
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- n2 h3 A6 i: d煲汤系列：香菇土鸡汤+ B1 E. k: p8 u' M' q; E& m

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1 D5 a1 D0 B# k) \% g鲜美的营养高汤，帮你抚平日晒引起的皱纹。# }, w4 F( d- Q- F4 w. |) j& o/ b1 ~  C
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9 T5 U' q* ^! b5 Y. y美容point－－香菇
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香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。# h1 o! C* |0 j
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煲汤系列：黄豆猎手汤
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瓷釉砂锅
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瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉，它不但能起到美化砂锅的作用，还能增强砂锅的密封性，让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。
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煲汤原料
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1 j; }1 u$ C; B5 K  K1 k( t. u猪手350克- A3 U/ i6 {5 B9 v! u4 J/ z

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黄豆100克/ Y- x: t2 ^' ?, X2 |. F
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党参10克
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米酒少量9 \! Y: h0 h' d6 g* D1 S& p3 ^$ [

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制作过程0 |; {0 |1 a+ W# `% Q% l

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①需将黄豆提前浸泡3小时。/ q' ]. V( F! Z% D2 F

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②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。) N* w+ r1 m$ k+ Y$ S0 `! J

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③将洗净的猪手放入沸水中，过水5秒后捞出。5 P. k& h1 w/ ?5 v& K4 x) N1 w

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④倒掉沸水，将猪手、黄豆和所有原料置于新水中，用小火炖4小时即可。& o, Q* c& i" M- |* H4 c) s4 A
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黄豆一定要煮烂，因为生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良。(题外话:女人一浪漫就没心没肺)
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! _! b$ i( ]6 p2 I( t1 P 煲汤系列：蛋奶鲫鱼汤
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" u7 l' @* v# ]% @; b  Z6 y6 @" b+ ]浓郁的滑嫩口感，帮助缓解肌肤的早期皱纹。5 C" {2 H7 j/ @

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美容point－鲫鱼
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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。, _. d! ^/ x, H; `! Q! j
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鸡精适量$ `2 X* T( P8 w2 |9 E. Q

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8 v- Y0 f' \3 |制作过程/ Q$ T4 L8 {( L% U

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; m. j, A4 g& J①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。4 P/ v7 J* v5 y! u8 G- m

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②把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。: X( S8 e' Z9 B4 p
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( S1 G# h% ]# E! z③加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。( u3 r1 i# x' @+ l0 y
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④起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。( D1 {$ v# R- g7 V

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. `* m/ o! o- }- r# Z% @/ G% g蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。5 f0 X# j! d& `/ ^! l

, X+ E6 b  Y* l, B6 _5 w 煲汤系列：冬瓜肉丸汤
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- ?. Z& i- Y5 K    煲汤一宝+ |. ?  v" b9 N: p# q8 ~: S
电饭煲 　
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7 T1 `2 U, m/ Z绝对是实用又好用的典范。(题外话:乖乖不得了)用电饭煲煮冬瓜肉丸汤，既能防止肉丸被煮碎，又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言，这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选
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冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。. |  @$ U# `+ `" H
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冬瓜500克2 ~; s3 J6 w: \) ?

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生粉少许: z1 ?  e7 Y( d. R3 H

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味精适量
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7 h. K. z1 q0 `0 U- Z7 d5 X制作过程
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) N: U  R- z, U0 X. g! l①将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。+ A) \$ C! _* g- M! E7 H4 v& \

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②把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。+ G- K) w3 r1 a

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③先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
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6 k1 X; U/ M* M+ m4 ]' F3 B4 ^④20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可。
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" c) M$ Q5 @* o! C9 M6 K捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。6 q) V: }6 b6 [+ A6 R) x

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