德国开元华人社区开元周游

标题: 厨房用具的禁忌 [打印本页]

作者: NovemberRain 时间: 28.12.2003 21:24
生活中，各类厨具的功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而有害。 <br><br>（1）忌铁锅煮绿豆 <br><br>因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，并有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。 <br><br><br>（2）忌用乌柏木或有异味的木料做菜板 <br><br>乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板其味会污染菜肴，极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。 <br><br>（3）忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷 <br><br>涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质，对健康有害，且遇热后有异味，影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮，但藏污纳垢，滋生细菌，不易清洗，容易致病。 <br><br>（4）忌用各类花色瓷器盛佐料 <br><br>佐料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染，对人体有害。<br>

作者: 伊索的猫 时间: 28.12.2003 23:15
噢。

作者: NovemberRain 时间: 28.12.2003 23:20
终于有人回帖啦~~~~（而且个人认为比较经典的回帖） <!--emo&

--><img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' />

作者: BROKEDOWN 时间: 28.12.2003 23:35
不经典，不顶 <!--emo&

--><img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' />

作者: NovemberRain 时间: 28.12.2003 23:41
</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (BROKEDOWN @ Dec 28 2003, 11:35 PM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 不经典，不顶 <!--emo&

--><img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' />  </td></tr></table><div class='postcolor'> <br> <img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/mad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='mad.gif' /> 你是坏人！哈哈哈

作者: BROKEDOWN 时间: 28.12.2003 23:41
我是流氓我怕谁,嘿嘿

作者: NovemberRain 时间: 28.12.2003 23:42
</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (BROKEDOWN @ Dec 28 2003, 11:41 PM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 我是流氓我怕谁,嘿嘿  </td></tr></table><div class='postcolor'> <br> 数学3...........大婶.......

作者: BROKEDOWN 时间: 28.12.2003 23:43
我吐,跟猪肉没有多大区别

作者: NovemberRain 时间: 28.12.2003 23:45
</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (BROKEDOWN @ Dec 28 2003, 11:43 PM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 我吐,跟猪肉没有多大区别  </td></tr></table><div class='postcolor'> <br> <!--emo&

--><img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /> 哈哈哈哈，怕了吧？

作者: BROKEDOWN 时间: 28.12.2003 23:47
你敢说你不怕，我就把电工实习那大嫂带你家去,让你给他补课,怎么样? <img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif' />

作者: NovemberRain 时间: 28.12.2003 23:50
那我当时就跟你借钱买块豆腐，一头撞死！ <img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/mad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='mad.gif' />

作者: BROKEDOWN 时间: 28.12.2003 23:50
没带钱,亚洲店没开门.

作者: NovemberRain 时间: 28.12.2003 23:56
<!--emo&

--><img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/sad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad.gif' /> 彻底绝望........神啊，救救我吧

作者: BROKEDOWN 时间: 29.12.2003 00:00
你可以去数学三那几个大姐家吃去啊

作者: NovemberRain 时间: 29.12.2003 00:01
那就相当于逼你吃猪肉一样的效果...............

作者: BROKEDOWN 时间: 29.12.2003 00:02
你也知道痛苦了，还害我

作者: NovemberRain 时间: 29.12.2003 00:03
哎 <!--emo&

--><img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/sad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad.gif' /> ，这就是克劳呀...........

作者: BROKEDOWN 时间: 29.12.2003 00:05
不管了，我睡觉了，明天什么时候去买东西啊

作者: NovemberRain 时间: 29.12.2003 00:08
我明天上午10点多去亚洲店送钱去，然后回来找你吧

作者: BROKEDOWN 时间: 29.12.2003 00:09
走了，休息了.累了

作者: NovemberRain 时间: 29.12.2003 15:05
别睡了，醒醒..........

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