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标题: 李子蛋糕-----最后还是吃鸡蛋糕了 [打印本页]

作者: 蓝水晶 时间: 13.6.2009 05:36
标题: 李子蛋糕-----最后还是吃鸡蛋糕了
李子开始是忘记放了,后来放了,太酸了,还是放弃了.
不过觉得这个做蛋糕底子估计效果不错,不过已经解决掉了,下次再尝试了.
我现在基本不用称了,配方基本维持这样的,鸡蛋4个,糖适量,柠檬汁一点.色拉油一些,牛奶一点.面粉,泡打粉.
按照普通步骤,完成面糊的制作,然后就是铺烤纸,倒入面糊.
200度预热,170度,上下层烘烤,一般40分钟.插牙签,拔出来没东西粘着,说明就好了.
四周用牙签划个圈,好脱盘.
准备另外的烤纸把蛋糕倒在上面,凉了就可以吃了.

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