德国开元华人社区 开元周游

标题: 今天下午Landwasser拔韭菜 [打印本页]

作者: Greenfield    时间: 8.4.2009 10:52
标题: 今天下午Landwasser拔韭菜
16:00: b9 b; N2 n3 k0 Q
Seepark出发
& j* P1 @! W4 z( `( K. K; p2 ?7 j' X. s$ Y电话联络017627606508东道
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, d. ?) p6 m- m6 O/ L+ a
作者: stoorter    时间: 8.4.2009 17:51
这是国内那种韭菜吗?像德国这里的Baerlauch,没吃过,不知道味道怎么样。
作者: shirleywang007    时间: 8.4.2009 18:17
2# stoorter ; }& e/ ~5 s. g( j- c
这与国内的韭菜长的完全不同,有韭菜味,但炒熟后没有国内的韭菜味重。我用鸡蛋炒的吃后感觉不错,听说用它包饺子也很好吃,可惜我不会擀饺皮。7 b" I1 r8 d9 c  f
我在Stadttheater车站下车后,向Uni Biblio.方向走约5分多钟的土坡上也发现了有这种韭菜,谁有兴趣的话可以去采。
作者: Greenfield    时间: 8.4.2009 23:03
本帖最后由 Greenfield 于 9.4.2009 16:15 编辑
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Stooter, 今天我们六个人拔得比较多,明天接着包饺子炒鸡蛋, 有兴趣联系,吃完在打包,安保证!
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1 W1 i. s2 m( n/ E* X# l" }7 v7 x007,应该是Stadthalle, Landwasser湖边比较多。, R1 p3 j6 ~+ K0 l& N4 H3 k( Z

" A/ D4 E; H0 i同胞们,一定认对熊韭菜,不要和有毒的铃兰搞混,命要紧哈。http://www.gg88.net/A003/G0017/
2 i: m9 l) }) D' o  P4 Dhttp://project.zhulong.com/proj/detail.asp?id=966 (铃兰(图片资料库 -> 景观植物图库 ...)
" l2 Q! r" Z- v2 W3 O) W/ x! K铃兰:
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  h/ I0 _) W( t7 r+ a: k& o- h- mhttp://project.zhulong.com/proj/detail.asp?id=966 (铃兰(图片资料库 -> 景观植物图库 ...)
作者: Greenfield    时间: 8.4.2009 23:07
据说,今年瑞士一个老太太一家,摘韭菜摘到铃兰,两个亲人误食毙命,东道提醒大家小心再小心!+ B. [: H6 `% r, W

作者: ballarings    时间: 10.4.2009 00:44
本帖最后由 ballarings 于 10.4.2009 01:46 编辑 + W6 \; @0 Z. a
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仔细观察了一下,铃兰的叶子比较宽,而且单株长,根部比较硬,baerlauch叶子修长,通常一簇簇长,根部很柔软。今天没见到铃兰,倒全是快要开花的baerlauch
作者: xinlu2006    时间: 10.4.2009 16:50
吃这个还是小心 听这边一德国同学说韭菜上有什么虫子 切记洗净
作者: elakk    时间: 11.4.2009 00:00
是要多洗几次的,要洗干净才行




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