德国开元华人社区 开元周游
标题:
今天下午Landwasser拔韭菜
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作者:
Greenfield
时间:
8.4.2009 10:52
标题:
今天下午Landwasser拔韭菜
16:00
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Seepark出发
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电话联络017627606508东道
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) B. Z8 n% o' G) F6 v
作者:
stoorter
时间:
8.4.2009 17:51
这是国内那种韭菜吗？像德国这里的Baerlauch,没吃过，不知道味道怎么样。
作者:
shirleywang007
时间:
8.4.2009 18:17
2#
stoorter
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这与国内的韭菜长的完全不同，有韭菜味，但炒熟后没有国内的韭菜味重。我用鸡蛋炒的吃后感觉不错，听说用它包饺子也很好吃，可惜我不会擀饺皮。
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我在Stadttheater车站下车后，向Uni Biblio.方向走约5分多钟的土坡上也发现了有这种韭菜，谁有兴趣的话可以去采。
作者:
Greenfield
时间:
8.4.2009 23:03
本帖最后由 Greenfield 于 9.4.2009 16:15 编辑
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1 B! I4 D8 b* B6 b4 l5 {1 R
Stooter, 今天我们六个人拔得比较多，明天接着包饺子炒鸡蛋， 有兴趣联系，吃完在打包，安保证！
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007，应该是Stadthalle, Landwasser湖边比较多。
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: B3 r& B6 Z6 Q
同胞们，一定认对熊韭菜，不要和有毒的铃兰搞混，命要紧哈。
http://www.gg88.net/A003/G0017/
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http://project.zhulong.com/proj/detail.asp?id=966 (铃兰(图片资料库 -> 景观植物图库 ...)
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铃兰：
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http://project.zhulong.com/proj/detail.asp?id=966 (铃兰(图片资料库 -> 景观植物图库 ...)
作者:
Greenfield
时间:
8.4.2009 23:07
据说，今年瑞士一个老太太一家，摘韭菜摘到铃兰，两个亲人误食毙命，东道提醒大家小心再小心！
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作者:
ballarings
时间:
10.4.2009 00:44
本帖最后由 ballarings 于 10.4.2009 01:46 编辑
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仔细观察了一下，铃兰的叶子比较宽，而且单株长，根部比较硬，baerlauch叶子修长，通常一簇簇长，根部很柔软。今天没见到铃兰，倒全是快要开花的baerlauch
作者:
xinlu2006
时间:
10.4.2009 16:50
吃这个还是小心 听这边一德国同学说韭菜上有什么虫子 切记洗净
作者:
elakk
时间:
11.4.2009 00:00
是要多洗几次的，要洗干净才行
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