德国开元华人社区开元周游

标题: 五味牛肉 [打印本页]

作者: 金盏花 时间: 29.11.2003 22:38
材料：牛肉1\2斤，西兰花1棵，小苏打粉1\2小匙太白粉、水各3大匙<br><br>　　五味酱：葱未、姜未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙酱油膏、细糖各3大匙，番茄酱2大匙白醋1大匙<br><br>　　作法：<br><br>　　1.牛肉切薄片，加小苏打、太白粉、水拌匀，腌10分钟。<br><br>　　2.取牛肉片沾上薄薄的一层太白粉，以开水氽烫一下，立刻取出置于盘中。<br><br>　　3.绿花菜切小块、洗净，锅内加盐及少许油烫熟盛出，排边。<br><br>　　4.食用时，五味酱淋于牛肉上或沾食均可。

作者: oudi 时间: 30.11.2003 01:28
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--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /> <img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' /> 好！

作者: lengyue627 时间: 30.11.2003 05:17
楼主，你做过这道菜么？哪天过去尝尝。。。

作者: cash 时间: 30.11.2003 14:09
近水楼台先得月

作者: feizai 时间: 30.11.2003 17:01
好吃吗

作者: 番茄猪^o^ 时间: 1.12.2003 15:35
做好了发张图上来瞧瞧

作者: Guest 时间: 5.12.2003 19:16
</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (lengyue627 @ Nov 30 2003, 05:17 AM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 楼主，你做过这道菜么？哪天过去尝尝。。。  </td></tr></table><div class='postcolor'> <br> 等我从中国回来的把<br>

作者: 番茄猪^o^ 时间: 6.12.2003 15:47
什么时候回来牙~

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