德国开元华人社区 开元周游

标题: 这几个菜谁吃过?? [打印本页]

作者: xenor    时间: 13.12.2008 13:10
标题: 这几个菜谁吃过??
第九名醉虾

把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了,食用者直接将活虾剥皮生嚼。残忍度:★★☆

第八名风干鸡

藏菜,厨师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处,此时鸡未放血杀死,仍然是活的,

然后如风铃一般,在风雪之中“咕咕”直叫。残忍度:★★★

第七名龙须凤爪

非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。食材取走后,鸡与鱼仍是活的。残忍度:★★★

第六名活叫驴

为求新鲜,直接从活驴身上剜肉。残忍度:★★★☆

第五名烤鸭掌

活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板上走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做它用。残忍度:★★★★

第四名铁板甲鱼

将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,锅中甲鱼开始痛苦地翻滚直至煮熟。残忍度:★★★★☆

第三名浇驴肉

活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。残忍度:★★★★★

第二名三吱儿

刚出生的活老鼠一盘、调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声;放到调料里时,鼠又会“吱儿”一声;蘸着调料的活鼠直接放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”。残忍度:★★★★☆

第一名猴脑

一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,桌中间的洞正好容一只猴子的头伸出,用金属紧紧箍住,小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落,猴的脑部完全裸露出来,供人生食。残忍度:★★★★★
作者: ripple    时间: 13.12.2008 13:59
都没吃过。。
作者: leavelove    时间: 13.12.2008 14:42
醉虾...醉鱼.....
作者: qinpeng    时间: 13.12.2008 20:04
那个老鼠……太恐怖啦~
还有一个菜,将鲤鱼敲晕,去鳞,挖空内脏。直接放在油里炸,然后浇上糖醋汁。上桌后鲤鱼还不算全死,嘴巴一动一动~
作者: youlan    时间: 13.12.2008 22:10


醉虾吃过
作者: 紫色飘雪天    时间: 13.12.2008 23:09
真恶心……
作者: hahaxixi    时间: 13.12.2008 23:12
太残忍鸟
作者: 鲤鱼山上的熊    时间: 13.12.2008 23:44

这些人太坏了
作者: bingtong    时间: 14.12.2008 00:10
都没吃过~
这篇文章以前看过,当时差点吐了,浑身不自在~
现在再看,感觉还是一样~~~~~




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