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标题: Salat到底怎么做才能好吃呢? [打印本页]

作者: gloom 时间: 23.8.2008 19:24
标题: Salat到底怎么做才能好吃呢?
为什么我每次吃店里的各种口味Salat都觉得很好吃..
自己做的都觉得难吃...貌似我也加了很多Sauce..
很无语..请教一下各位会做Salat的达人...具体怎么做的才好吃

作者: 依依 时间: 23.8.2008 20:04
各种salat都不同的做法，可以参考一下网上的salat食谱，应该不是很难的。

作者: 笑对人生 时间: 24.8.2008 08:56
这就和做中国凉拌菜一个意思.主要靠调料调好.

作者: 落落米 时间: 24.8.2008 10:40
lz很猪头，建议下次做饭的时候叫我，就做好吃了

作者: 文羽希 时间: 24.8.2008 11:44
我觉得店里卖的和自己做的没啥区别啊？

作者: 地瓜 时间: 25.8.2008 07:19
那天吃了个mm做的很好吃的健康沙拉,

作者: 无理久久 时间: 25.8.2008 11:30
我就买了超市的调料包，参合进去就行了
嘿嘿
超市也有瓶装的白色沙拉酱卖，很稠，可以倒出来跟牛奶参合稀点也好吃点

作者: 呃? 时间: 8.9.2008 23:53
最重要的是Dressing,你可以试试放多点Joghurt和肉.

作者: 为什么总是三月 时间: 11.9.2008 20:22
和德国人学到的Salat做法：关键是要用Senf！
就是调酱汁的时候，放醋（德国的那种），盐，黑胡椒，senf，橄榄油
味道超赞！

作者: gloom 时间: 11.9.2008 23:29

原帖由 为什么总是三月 于 11.9.2008 21:22 发表
和德国人学到的Salat做法：关键是要用Senf！
就是调酱汁的时候，放醋（德国的那种），盐，黑胡椒，senf，橄榄油
味道超赞！

谢谢..我下次尝试一下..

作者: 屈原要上访 时间: 12.9.2008 00:46
呵呵，和女朋友做的最好吃，因为把感情做进去了。

作者: wowo 时间: 15.9.2008 14:03
菜洗完了要甩干
不能太"水灵"
更不能放干了

作者: xzmxzm 时间: 19.9.2008 22:02
我做沙拉太有心得了..一定要加Mazahella

把MAZAHELLA,切成丁,西红柿丁,黄瓜片,还有就是玉米,
加入沙拉调料(在Reme买的knon沙拉调料粉,加点水).盐,胡椒粉,还有就是橄榄油,就可以了
方便又健康

作者: 文羽希 时间: 23.9.2008 11:50
LSD说的是不是Mozarella...

作者: FallenRose 时间: 23.9.2008 16:36
我觉得沙拉最重要的就是用油～～！！！！

橄榄油无敌

作者: schnuller 时间: 23.9.2008 16:58
Salat Dressing-------(French) mit Kräutern
schmeckt super lecker!

作者: 蓝帝狮 时间: 24.9.2008 21:03

原帖由 文羽希 于 24.8.2008 12:44 发表
我觉得店里卖的和自己做的没啥区别啊？

是MM作的Salat好吃呢，还是你吃不出来区别阿

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