德国开元华人社区 开元周游

标题: 烤肠配土豆泥~ 烤肠配鸡蛋碎面~ [打印本页]
作者: baerin    时间: 21.8.2008 12:47
标题: 烤肠配土豆泥~ 烤肠配鸡蛋碎面~
天气热的时候就不太爱下厨，烤箱利用的比较多，要么就是在阳台上烧烤~
Plus卖的新鲜烤肠我们觉得味道不错，4个包装的，又不会太多吃不完
烤肉喜欢吃薄片的，所以卖肉回来自己味~

烤肠用烤箱烤的，220度30分钟

土豆泥的做法，5个中等大小的土豆煮熟，去皮，用叉子碾成泥，加半茶勺盐，100ml牛奶，1大勺黄油，胡椒粉少许，葱花少许，拌匀即可

鸡蛋碎面Spätzler，超市买来的也是新鲜的，平锅里放黄油1大勺，洋葱一个切丁放进去炒3分钟，加盐和胡椒粉，Spätzler放进去再炒5分钟，ok~

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在阳台上烤肉~

在阳台上烤肉~

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作者: Cynthia-autumn    时间: 21.8.2008 13:03

羡慕，荷兰天天下雨，烧烤想都别想
作者: baerin    时间: 21.8.2008 13:14
今年夏天德国天气还可以，雨天相对往年还不算多~
作者: Cynthia-autumn    时间: 21.8.2008 13:24
说道这个香肠，我可是十分十分的怀念德国香肠啊
作者: gzgzrabbit    时间: 21.8.2008 14:41
口水ing~~~
作者: baerchen2004    时间: 21.8.2008 18:54
原帖由 Cynthia-autumn 于 21.8.2008 14:03 发表

羡慕，荷兰天天下雨，烧烤想都别想


啊，斑斑在荷兰?



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