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标题: 牛腩煲 [打印本页]

作者: swordfish 时间: 4.5.2008 20:23
标题: 牛腩煲
本帖最后由 einfisch 于 29.7.2010 11:07 编辑

这两天虽然放假，但感觉比平常还累，要补一补。
明天要继续奋斗啦

牛腩煲：

近图一张：

做法：

1. 牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开,去浮沫后捞起备用

2. 胡萝卜切块，洋葱切丝，大蒜切片，放入两匙热油中炒过，再放入牛腩拌炒均匀，加两勺西红柿酱及适量水，水沸后移入小火焖煮两小时即可，最后按口味加盐。

作者: 阳光下o0O 时间: 4.5.2008 20:35
我要哭了我要哭了，哇哇哇，悔啊悔啊

作者: boboqi2003 时间: 4.5.2008 22:22
看起来就好吃～～又饿了呢～～

作者: tingt 时间: 7.5.2008 19:41
虽然吃过晚饭了，口水还是嗒嗒地。。。
看来你真是牛肉爱好者啊，铁板牛肉，酱牛肉。。。
快告诉下：牛腩在哪里买的啊？

作者: queenieqin 时间: 7.5.2008 20:32
标题: 看了就想吃。。。。
酒？什么酒啊？料酒？

作者: 蓝水晶 时间: 7.5.2008 20:38

作者: swordfish 时间: 7.5.2008 21:11

原帖由 queenieqin 于 7.5.2008 21:32 发表
酒？什么酒啊？料酒？

我放的绍兴酒，其实啤酒或者葡萄酒也都可以的。

作者: swordfish 时间: 7.5.2008 21:13

原帖由 tingt 于 7.5.2008 20:41 发表
虽然吃过晚饭了，口水还是嗒嗒地。。。
看来你真是牛肉爱好者啊，铁板牛肉，酱牛肉。。。
快告诉下：牛腩在哪里买的啊？

就在Lidi买的无骨的

作者: steve2046 时间: 7.5.2008 21:25

作者: rena_luo 时间: 21.5.2008 20:41
请问牛腩德语叫什么啊？我也想买来做做看，谢谢啦！！！

作者: 我是big 时间: 22.5.2008 19:36
it seems delicious! My mouth is watering!

作者: yellowbee 时间: 5.6.2008 15:21
顶顶，最近都不怎么做菜了，技艺生疏了啊

作者: yellowbee 时间: 5.6.2008 15:23
焖两小时......lz有没有试过用高压锅？
我每次炖罗宋汤也至少要两个小时-_-

作者: tintin0111 时间: 25.7.2010 20:50
牛腩德语怎么说？～～～

作者: Callamae 时间: 25.7.2010 23:41
不错

作者: envoyofice 时间: 15.12.2010 13:06
牛腩，Rindbrust ?

作者: 丢失的心 时间: 16.12.2010 18:27
我也做了，拍的照片没你拍的好看，哈哈

作者: 轻轻她妈 时间: 17.12.2010 09:58
回复 rena_luo 的帖子

Suppenrindfleisch

作者: l@kritz 时间: 23.1.2011 00:37
不错哦

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