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标题: 求助！关于Kaese [打印本页]

作者: rena_luo 时间: 11.2.2008 16:46
标题: 求助！关于Kaese
我做蘑菇汤的时候想到在外面吃过的蘑菇汤有很浓的Kaese味，自己也想做出这种味道，请问各位神厨，知道怎么做么？

谢谢拉！！！！

作者: baerin 时间: 12.2.2008 14:48
蘑菇汤一般都放Sahne，稠稠的，奶味很重~

如果你真的觉得还是差味道，那就把Gouda奶酪磨碎放进去吧~

祝你成功~

作者: rena_luo 时间: 12.2.2008 15:09

原帖由 baerin 于 12.2.2008 14:48 发表
蘑菇汤一般都放Sahne，稠稠的，奶味很重~

如果你真的觉得还是差味道，那就把Gouda奶酪磨碎放进去吧~

祝你成功~

呵呵，谢谢啦！！！！

我还以为是丢块Kaese进去呢，呵呵

下次试试！！

作者: 香儿 时间: 14.2.2008 14:36
嗯，，，Sahne多放就好，，，

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