德国开元华人社区 开元周游

标题: 回国吃的 [打印本页]

作者: orientalwolf    时间: 2.2.2008 18:37
标题: 回国吃的
自我感觉拍的还不错,有人能把菜名说出来吗? 不是南京人还真不好猜的。。
作者: 落落米    时间: 2.2.2008 18:38
鸭血?黄鳝?
作者: scarlett1121    时间: 2.2.2008 18:42
鸭舌,鸡鸭血汤,那里面白的是什么呀. 好像黄鳝 里面还有河鳗. 是吗?
作者: 整天呼呼    时间: 2.2.2008 18:43
第一道MS鸭翅!第二道鸭血粉丝汤!第三道MS蒜台鳝段!!!
作者: 整天呼呼    时间: 2.2.2008 18:44
标题: 回复 板凳 的帖子
鸭舌??????????那么长的吗??????????????
作者: scarlett1121    时间: 2.2.2008 18:47
哦, 狼版,我看了很久,那个白的,是鸭肠吧,然后老鸭汤 对吧? 那个黄山里面,绿的 是不是芦号阿.
作者: scarlett1121    时间: 2.2.2008 18:48
原帖由 整天呼呼 于 2.2.2008 18:44 发表 鸭舌??????????那么长的吗??????????????
是啊, 鸭舌,我的最爱, 你觉得大,那是因为照片大. 那个碟子,肯定不大的
作者: 忧夏的漠漠    时间: 2.2.2008 18:53
啊哈哈 我全知道唉 我就不嘈老 留给人家猜波 你馋死我老 我恨你 我过段时间也回家吃 咱们家乡还冷啊 雪下的厚波~~~
作者: 整天呼呼    时间: 2.2.2008 18:53
嘿嘿,那第一道到底是个啥呢?如果是鸭舌头,我...我...我...
作者: 整天呼呼    时间: 2.2.2008 18:54
标题: 回复 7# 的帖子
关键那后面好多骨头!!!
作者: 忧夏的漠漠    时间: 2.2.2008 18:55
原帖由 整天呼呼 于 2.2.2008 18:53 发表 嘿嘿,那第一道到底是个啥呢?如果是鸭舌头,我...我...我...
就是鸭舌 我也超级欢喜吃 那是鸭身上最贵也是最精华的地方 才好吃呢
作者: 酱油    时间: 2.2.2008 18:55
我最爱的鸭舌和黄鳝了 哈哈
作者: Guillaume    时间: 2.2.2008 18:55
吼吼,没赶上第一波猜猜猜,我本来想猜:鸭爪、XX血鸭肠汤(血看不出来是什么血)和爆熘鳝鱼段
作者: orientalwolf    时间: 2.2.2008 18:57
都很强大啊。。。 其实就是第一个比较难猜吧,说实话那道鸭舌我当时都没看出来是什么东西,惭愧。 鸭血粉丝汤正宗成份的都是鸭血、鸭肠、鸭肝、香菜和辣油,我的最爱。 那个蒜台黄鳝是我妈妈炒的,卖相不错吧?
作者: 忧夏的漠漠    时间: 2.2.2008 18:58
你不是吧,那个鸭舌你都没看出来啊 我想死鸭血粉丝汤老 你还知道 珠江路上有家非常好吃的鸭血粉丝汤 我朋友说,因为下大雪,鸭血粉丝汤涨到8块一碗老
作者: 整天呼呼    时间: 2.2.2008 19:02
受教了!!!嘿嘿!后悔的是,我那时候去南京咋就木吃到鸭舌呢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 整天呼呼    时间: 2.2.2008 19:03
这是我下次去南京的第一个目标!!!!!!!!!!!!!!鸭舌!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: orientalwolf    时间: 2.2.2008 19:04
原帖由 忧夏的漠漠 于 2.2.2008 18:58 发表 你不是吧,那个鸭舌你都没看出来啊 我想死鸭血粉丝汤老 你还知道 珠江路上有家非常好吃的鸭血粉丝汤 我朋友说,因为下大雪,鸭血粉丝汤涨到8块一碗老
我还真没吃过鸭舌。。。愧为南京人啊。。。 我去的这家是回味,6快钱吧,味道满正宗的啊,可惜只吃了一碗。。。其实这么好吃的东西,12块钱一碗都不过分。 南京那是相当的冷,公交取消,出租车打不到,我从中山门去硬是走路去新接口,郁闷啊 我赶在30号放晴的那一天飞了回来,现在又下了,你还是雪灾过去后再回去的好。。。
作者: 忧夏的漠漠    时间: 2.2.2008 19:06
你说的太恐怖鸟~~ 从中山门走到新街口。。- -0 我还是等等再回家吧 这次回国的人好像都受不了 说是国内太冷了 我看到那个雪下的真吓人啊 街上好多兔斯基啊~~啊哈哈
作者: orientalwolf    时间: 2.2.2008 19:06
原帖由 整天呼呼 于 2.2.2008 19:03 发表 这是我下次去南京的第一个目标!!!!!!!!!!!!!!鸭舌!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
哈哈,算是不枉费我这个南京美食广告贴了。
作者: 水蓝色    时间: 2.2.2008 19:06
这些个我也都知道,我统统都喜欢!
作者: 忧夏的漠漠    时间: 2.2.2008 19:07
对拉,还有尹氏的汤包,也太好吃啦 我想的口水都要掉了 泪奔啊 我一天都没吃了 马上买只鸡回来炖鸡汤给自己肥小的心灵补补
作者: 忧夏的漠漠    时间: 2.2.2008 19:07
原帖由 水蓝色 于 2.2.2008 19:06 发表 这些个我也都知道,我统统都喜欢!
嘿嘿 那水MM下次去南京玩 我请你叉
作者: orientalwolf    时间: 2.2.2008 19:10
原帖由 忧夏的漠漠 于 2.2.2008 19:07 发表 对拉,还有尹氏的汤包,也太好吃啦 我想的口水都要掉了 泪奔啊 我一天都没吃了 马上买只鸡回来炖鸡汤给自己肥小的心灵补补
我也是,口水都流干了,心也凉了
作者: 整天呼呼    时间: 2.2.2008 19:10
标题: 回复 23# 的帖子
漠漠也请我不?
作者: 水蓝色    时间: 2.2.2008 19:11
原帖由 忧夏的漠漠 于 2.2.2008 19:07 发表 嘿嘿 那水MM下次去南京玩 我请你叉
那顺便拜望一下伯父伯母哈
作者: 水蓝色    时间: 2.2.2008 19:13
原帖由 忧夏的漠漠 于 2.2.2008 19:07 发表 对拉,还有尹氏的汤包,也太好吃啦 我想的口水都要掉了 泪奔啊 我一天都没吃了 马上买只鸡回来炖鸡汤给自己肥小的心灵补补
是哪一种阿?我吃过一种是有点甜,是学无锡的做法。我们常州的小笼包也很有名啊。
作者: orientalwolf    时间: 2.2.2008 19:13
原帖由 水蓝色 于 2.2.2008 19:06 发表 这些个我也都知道,我统统都喜欢!
你必然是江苏人吧。
作者: 忧夏的漠漠    时间: 2.2.2008 19:14
原帖由 整天呼呼 于 2.2.2008 19:10 发表 漠漠也请我不?
都请都请 我们去大摆流水席~~~
作者: orientalwolf    时间: 2.2.2008 19:19
标题: 继续给南京美食做广告
去南京的话,千万不要去绿柳居吃素菜,环境差,服务态度差,东西难吃,价格贵。。。 新街口地下的很多快餐都不好吃,也不很卫生,建议少去。 瑞金路上的百姓人家的老鸭煲味道很好,里面的菜也很好吃,尤其是臭豆腐煲。
作者: foobar    时间: 2.2.2008 22:56
鸭舌头鸭血粉丝蒜苗黄鳝
作者: foobar    时间: 2.2.2008 22:59
尹氏的汤包难吃死了,甜的居然是。。。。 上学的时候老是跑到湖南路吃中饭,一碗鸭血粉丝+2串炸里脊+1笼汤包。。。。然后下午撑死
作者: 忧夏的漠漠    时间: 2.2.2008 23:04
尹氏在南京有很多家 每家的味道都不一样的 嘿嘿 若没吃对,那确实不咋地 汤包确实有点甜的,但是不是以甜味为主的 总的还是咸的,汤包要沾着醋吃 之所以有点甜,是因为糖和醋最能拔鲜味啦
作者: foobar    时间: 2.2.2008 23:06
我吃的都是三牌楼那边的。。。都是被硬拉过去的。。。不喜欢这个味道。。。还是回味的好,合我的口味
作者: C'est-La-Vie    时间: 2.2.2008 23:53
鸭舌,鸭血粉丝,黄鳝。。。。 不行了,馋死!
作者: C'est-La-Vie    时间: 2.2.2008 23:59
尹式汤包,我回回去,回回都客满。。挤死老~!不过真是好吃啊!湖南路上,那个小吃一条街上(名字忘记老,好像叫狮子桥吧。。),就有一家尹式汤包店,正宗那!
作者: C'est-La-Vie    时间: 3.2.2008 00:01
加张照片!~

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2.JPG

作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 3.2.2008 00:10
恨楼主~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 笑对人生    时间: 3.2.2008 00:40
第一卤鸭舌 第二鸭血汤 第三蒜苔炒膳断. 1,3两才俺都喜欢.可这吃不到呀.
作者: orientalwolf    时间: 3.2.2008 07:35
奇怪为什么这次上传的图没有开元水印了?
作者: baerin    时间: 5.2.2008 10:44
卤鸭舌 鸭血笋干汤 烧鳝鱼 哦觉得也不算是正宗南京菜吧~ 不过1和3很口水~
作者: baerin    时间: 5.2.2008 10:46
忘了说,猜对了要给钱地~
作者: bendan    时间: 5.2.2008 11:06
自己做的?还是饭店吃的??
作者: orientalwolf    时间: 5.2.2008 21:00
原帖由 baerin 于 5.2.2008 10:44 发表 卤鸭舌 鸭血笋干汤 烧鳝鱼 哦觉得也不算是正宗南京菜吧~ 不过1和3很口水~
拜托你看看前面的回帖好不好。。。
作者: 蜡笔小新2004    时间: 5.2.2008 21:08
In kurz Zeit kann ich das auch essen
作者: fishkind    时间: 7.2.2008 23:05
不行了,我是tmd饿着肚子看贴子,口水都流到电脑上了,不行了,收拾收拾东西会我的窝窝里吃饭去。
作者: orientalwolf    时间: 8.2.2008 07:54
原帖由 蜡笔小新2004 于 5.2.2008 21:08 发表 In kurz Zeit kann ich das auch essen
终于看明白了,是说我很快就能吃到了 吧, 要回国啦,恭喜啊
作者: xiaomage85    时间: 8.2.2008 08:15
我晕。我还是南京人,可我就是不晓得的,下次回去问问。
作者: orientalwolf    时间: 8.2.2008 08:33
原帖由 xiaomage85 于 8.2.2008 08:15 发表 我晕。我还是南京人,可我就是不晓得的,下次回去问问。
楼上的好久没来玩小游戏啦。。老乡握个手




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