德国开元华人社区 开元周游

标题: 有勇气,才能品尝我的创意饭 [打印本页]

作者: 落落米    时间: 2.1.2008 08:18
标题: 有勇气,才能品尝我的创意饭
大家看了,嗯,笑笑就好啊,呵呵,我是来充人气滴~~我是被笑姐点名滴,啊哈哈哈哈~~~大家吃好喝好啊!

[ 本帖最后由 落落米 于 7.1.2008 00:58 编辑 ]

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盖浇饭

盖浇饭

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西红柿炖豆腐,简称希尔顿

西红柿炖豆腐,简称希尔顿

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香橙炒饭!!!

香橙炒饭!!!

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糖拌西红柿!!哈哈,小兔子鸡蛋

糖拌西红柿!!哈哈,小兔子鸡蛋

16102007250.jpg (304.68 KB, 下载次数: 39)

兔子特写!

兔子特写!

作者: 影子的思念    时间: 2.1.2008 08:21
勇敢者的游戏?美食板?。做 的不错啊~顶个。谢谢支持
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 08:21
为啥是有勇气滴人,才能吃到偶做滴饭呢?原因是,偶实在太有创意了,搞得我们WG里的男生,一看到我做饭就问我是不是在probieren,我就说,我immer probieren,然后就让WG里的人再尝一下,再被他们夸一下我,哈哈哈,是谁夸我来着?有勇气的人才能有福气吃到我做的饭!
作者: 影子的思念    时间: 2.1.2008 08:38
原来是这样。想当初我来德国的时候做饭也是不知道 先放油还是先放菜。现在终于知道了,一般来说是先放油。。。

有创意思维 处处都能体现。。。创意是相通的,再接再厉。电台和烹饪 再丰收
作者: 影子的思念    时间: 2.1.2008 08:39
那个兔子 怎么多的耳朵?白萝卜削好 放在鸡蛋上?
作者: 影子的思念    时间: 2.1.2008 08:48
小米,是否可以把玉女心经秘笈也附加说明一下啊
作者: DROW    时间: 2.1.2008 08:56
玉兔。。。。。。。。。什么东西?白萝卜弄得?
作者: DROW    时间: 2.1.2008 08:56
哦。。。发现是鸡蛋。。
作者: DROW    时间: 2.1.2008 08:57
呵呵。。。强。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
柠檬汁炒饭。。。。。。。创意无限
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 09:00
原帖由 影子的思念 于 2-1-2008 08:39 AM 发表
那个兔子 怎么多的耳朵?白萝卜削好 放在鸡蛋上?

鸡蛋兔子吗~~真是的,啥时候成白萝卜了啊~~~
先鸡蛋煮熟~~再剥皮,切记,一定要剥的干干净净,不能让兔子表面跟月球表面似的啊!
然后,兔子肚皮位置横切一小块蛋白,为了兔子能立着!
最后,在兔子耳朵位置上小来一刀,把肚皮位置的蛋白切成耳朵样,插进去!
最最后,西红柿籽,点缀,当眼睛!!!
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 09:02
原帖由 DROW 于 2-1-2008 08:57 AM 发表
呵呵。。。强。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
柠檬汁炒饭。。。。。。。创意无限

香橙炒饭!!!!
没看见那个多个橙子啊!!!
作者: DROW    时间: 2.1.2008 09:04
支持主播。。

[ 本帖最后由 DROW 于 2.1.2008 09:11 编辑 ]
作者: DROW    时间: 2.1.2008 09:04
原帖由 落落米 于 2.1.2008 09:02 发表

香橙炒饭!!!!
没看见那个多个橙子啊!!!


哦、。。香橙。。眼拙。。

[ 本帖最后由 DROW 于 2.1.2008 09:13 编辑 ]
作者: AltWerther    时间: 2.1.2008 10:28
标题: 嗯。。
刀法不错。。
作者: orientalwolf    时间: 2.1.2008 10:33
从今天开始做魔王餐
作者: 影子的思念    时间: 2.1.2008 10:38
烹饪路线独出心裁啊~。那  那个 西红柿炖豆腐 还有香橙炒饭是怎么做的啊~..
作者: orientalwolf    时间: 2.1.2008 10:41
原帖由 影子的思念 于 2.1.2008 10:38 发表
烹饪路线独出心裁啊~。那  那个 西红柿炖豆腐 还有香橙炒饭是怎么做的啊~..



西红柿炖豆腐俺也发明过。。
作者: AltWerther    时间: 2.1.2008 10:45
原帖由 orientalwolf 于 2.1.2008 10:41 发表



西红柿炖豆腐俺也发明过。。


今晚试着再发明一次看看。。
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 10:46
原帖由 影子的思念 于 2-1-2008 10:38 AM 发表
烹饪路线独出心裁啊~。那  那个 西红柿炖豆腐 还有香橙炒饭是怎么做的啊~..

版主太考验我了,一下就问两道!
西红柿炖豆腐~~~~西红柿洗净切片,下锅炒,注意火候不可太大,到西红柿炒成汤汁状 ;豆腐洗净,切成方块,下西红柿原汤中,添适量水,加盐,加火炖开,改中小火慢炖,约30分钟左右~~当时做这道菜花了一个小时几乎,累死我了

香橙炒饭~~~~先炒饭,,在滴点挤出来的橙汁,最后放香橙一起炒炒~~
作者: orientalwolf    时间: 2.1.2008 10:53
原帖由 落落米 于 2.1.2008 10:46 发表

版主太考验我了,一下就问两道!
西红柿炖豆腐~~~~西红柿洗净切片,下锅炒,注意火候不可太大,到西红柿炒成汤汁状 ;豆腐洗净,切成方块,下西红柿原汤中,添适量水,加盐,加火炖开,改中小火慢炖,约30分钟 ...



我是把西红柿捣烂了再炒,这样省时间,豆腐切的很小,也为了省时间,20分钟搞定。
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 10:54
原帖由 orientalwolf 于 2-1-2008 10:53 AM 发表



我是把西红柿捣烂了再炒,这样省时间,豆腐切的很小,也为了省时间,20分钟搞定。

可怜的豆腐,在狼版手里不会成了豆腐渣吧~~~
作者: 影子的思念    时间: 2.1.2008 10:56
终于吐露秘密了,我回来试试香橙炒饭。不要算我侵权。
作者: gloom    时间: 2.1.2008 10:58
香橙炒饭。。。。。。第一次听说。。下次我也做做看
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 10:59
原帖由 影子的思念 于 2-1-2008 10:56 AM 发表
终于吐露秘密了,我回来试试香橙炒饭。不要算我侵权。

发帖就是分享,我的目标是大家都会做好吃的以后,我天天蹭饭去!!!!
作者: 影子的思念    时间: 2.1.2008 11:03
合着 你和我一样  也是 蹭饭一族。。
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 11:12
原帖由 影子的思念 于 2-1-2008 11:03 AM 发表
合着 你和我一样  也是 蹭饭一族。。

咱是蹭饭高手!!一般去蹭饭最多再奉献个拿手菜,青椒豆腐,或者芹菜炒肉,要不川式土豆泥,最后实在不行,就来鸡蛋兔子版的糖拌西红柿,我就奇怪了,上次跟俩小日本办Party的时候,他们居然没吃过糖拌西红柿,说再日本都是盐拌,大汗淋漓~~土耳其大哥更说我的糖拌西红柿很Komisch,差点我没疯了!
作者: orientalwolf    时间: 2.1.2008 11:13
原帖由 落落米 于 2.1.2008 10:54 发表

可怜的豆腐,在狼版手里不会成了豆腐渣吧~~~



哈哈哈,是豆浆,豆浆炒番茄酱。
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 11:14
原帖由 orientalwolf 于 2-1-2008 11:13 AM 发表



哈哈哈,是豆浆,豆浆炒番茄酱。

确实,西红柿都捣烂了,真是,最后还炒什么啊,直接上汤!
作者: orientalwolf    时间: 2.1.2008 11:16
原帖由 落落米 于 2.1.2008 11:14 发表

确实,西红柿都捣烂了,真是,最后还炒什么啊,直接上汤!



这帖子回的。。。真是魔王的速度啊。。
我去一边吐吐血。。
作者: 蓝水晶    时间: 2.1.2008 11:19

作者: 落落米    时间: 2.1.2008 11:26
原帖由 orientalwolf 于 2-1-2008 11:16 AM 发表



这帖子回的。。。真是魔王的速度啊。。
我去一边吐吐血。。

碰巧啊,真是滴!
作者: qinpeng    时间: 2.1.2008 11:41
小米做魔王已经很多年。。。
作者: qinpeng    时间: 2.1.2008 11:42
原帖由 orientalwolf 于 2.1.2008 10:53 发表



我是把西红柿捣烂了再炒,这样省时间,豆腐切的很小,也为了省时间,20分钟搞定。

又捣烂,又切小的,还需要20分钟???狼版家的炉子好慢的说~
作者: 笑对人生    时间: 2.1.2008 12:24
太厉害了小米.
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 2.1.2008 12:26
hahahaha~小米~太强了~~~~~~~~ 小兔子做的真好看
作者: qinpeng    时间: 2.1.2008 13:06
晕~为什么我看不到全图?图片好大,都挡住了~
作者: crystle    时间: 2.1.2008 15:21
手巧的落落米!!!我爱吃鸡蛋,任何做法的!!!
作者: 鲤鱼山上的熊    时间: 2.1.2008 15:44
糖拌西红柿……
新疆人叫*雪盖火焰山*
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 16:38
原帖由 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡 于 2-1-2008 12:26 PM 发表
hahahaha~小米~太强了~~~~~~~~ 小兔子做的真好看

哇塞,你喜欢啊,有机会一定给你做!!!
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 16:39
原帖由 笑对人生 于 2-1-2008 12:24 PM 发表
太厉害了小米.

响应笑姐号召!!!
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 16:40
原帖由 crystle 于 2-1-2008 03:21 PM 发表
手巧的落落米!!!我爱吃鸡蛋,任何做法的!!!

实际手不巧,本来是俩成双入对的兔子,被我剥坏了一个,还得了一周的鸡蛋恐惧症呢~~
作者: qinpeng    时间: 2.1.2008 16:41
小米的厨艺是不看不知道,一看吓一跳哦~
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 16:49
原帖由 qinpeng 于 2-1-2008 04:41 PM 发表
小米的厨艺是不看不知道,一看吓一跳哦~

是不是心里正嘀咕呢:“能不能吃啊?能不能吃啊?”
作者: qinpeng    时间: 2.1.2008 17:06
原帖由 落落米 于 2.1.2008 16:49 发表

是不是心里正嘀咕呢:“能不能吃啊?能不能吃啊?”

不是,心里在嘀咕:“这也能吃?这也能吃?”嘻嘻~不过其实不错了~比我刚学做饭的时候好~第一次下泡面,不知道先放水还是面,结果选错。先放了面,把家里的锅烧坏了。。。。 (小学1年级时候的事情)
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 17:34
原帖由 qinpeng 于 2-1-2008 05:06 PM 发表

不是,心里在嘀咕:“这也能吃?这也能吃?”嘻嘻~不过其实不错了~比我刚学做饭的时候好~第一次下泡面,不知道先放水还是面,结果选错。先放了面,把家里的锅烧坏了。。。。 (小学1年级时候的事情 ...

我理解你的心情,因为每次我做饭也在想,这样到最后能不能吃,能不能吃~~~WG里的人问我在做什么的时候,我都不知道自己做得是什么~~~
作者: 笑对人生    时间: 2.1.2008 18:15
原帖由 落落米 于 2.1.2008 16:39 发表

响应笑姐号召!!!

作者: erlangener    时间: 2.1.2008 22:21
小米做的那只小兔子真是逼真啊
改天给俺家宝宝也做一个来玩一下吧
作者: 落落米    时间: 2.1.2008 22:25
原帖由 erlangener 于 2-1-2008 10:21 PM 发表
小米做的那只小兔子真是逼真啊
改天给俺家宝宝也做一个来玩一下吧

都看上我的那个兔子拉?
作者: 笑对人生    时间: 3.1.2008 00:15
那兔兔可是工艺品呀.
作者: 落落米    时间: 3.1.2008 02:47
上一下自己包的饺子,跟嗡宝的对比下下,给嗡宝当个沙发~~
第一张图是锅贴啊,第二张是饺子~




[ 本帖最后由 落落米 于 5.1.2008 01:46 编辑 ]
作者: 影子的思念    时间: 3.1.2008 07:38
落落米 --无敌水王
作者: qinpeng    时间: 3.1.2008 13:23
原帖由 落落米 于 3.1.2008 02:47 发表
上一下自己包的饺子,跟嗡宝的对比下下,给嗡宝当个沙发~~
165402

165403

厄。。这是饺子?
作者: 笑对人生    时间: 3.1.2008 21:58
LSD不是饺子是啥.要求不要太高了嘛.
作者: 落落米    时间: 4.1.2008 10:15
原帖由 影子的思念 于 3-1-2008 07:38 AM 发表
落落米 --无敌水王

以后不发水贴了~~
我就在电台自生自灭好了~~~
作者: sia    时间: 4.1.2008 10:50
香橙饭~什么味道 ??
作者: 落落米    时间: 4.1.2008 15:18
原帖由 sia 于 4-1-2008 10:50 AM 发表
香橙饭~什么味道 ??

跟炒饭一个味道,有点橙香味而已~~~
作者: 落落米    时间: 4.1.2008 15:27
我很有勇气,我很有勇气,我很有勇气
清蒸鲳鱼~~,我终于决定上肉食了~~~
做法:将鱼鱼解冻~~在鱼身上正反面切十字花(有几条鱼是趁我不注意他们胡搞切的)~~放酒里腌2分钟左右~~鱼鱼摆盘~~放葱段姜丝~~上锅蒸~~
结果,发现蒸锅没有盖子,只好选用了一个大盘子扣上去~~导致鱼鱼出锅后,米有汤了~~否则沾汤汤吃,很好吃

最后发一下那天吃鱼鱼之前的盛况

作者: qinpeng    时间: 4.1.2008 15:51
原帖由 落落米 于 4.1.2008 15:27 发表
我很有勇气,我很有勇气,我很有勇气
清蒸鲳鱼~~,我终于决定上肉食了~~~
做法:将鱼鱼解冻~~在鱼身上正反面切十字花(有几条鱼是趁我不注意他们胡搞切的)~~放酒里腌2分钟左右~~鱼鱼摆盘~~放葱段姜丝 ...

小米,老实交代,什么时候聚餐了?怎么不吼我一声。。。呼呼~
作者: 绵羊油    时间: 4.1.2008 15:54
这种小鲳鱼鱼刺多么?今天也打算买点来吃
作者: 落落米    时间: 4.1.2008 15:58
原帖由 绵羊油 于 4-1-2008 03:54 PM 发表
这种小鲳鱼鱼刺多么?今天也打算买点来吃

就主心骨一根大滴,边上最多有点小的,很好吃就是了~~
作者: 落落米    时间: 4.1.2008 15:59
原帖由 qinpeng 于 4-1-2008 03:51 PM 发表

小米,老实交代,什么时候聚餐了?怎么不吼我一声。。。呼呼~

有本事来北德,天天带你出去蹭饭!!!
作者: qinpeng    时间: 4.1.2008 16:23
原帖由 落落米 于 4.1.2008 15:59 发表

有本事来北德,天天带你出去蹭饭!!!

不是吧。。。带我蹭饭啊。。。我以为给我做饭呢~对了~你那儿离汉堡近不?
作者: 落落米    时间: 4.1.2008 16:59
原帖由 qinpeng 于 4-1-2008 04:23 PM 发表

不是吧。。。带我蹭饭啊。。。我以为给我做饭呢~对了~你那儿离汉堡近不?

貌似比较近吧~~~你在网上搜搜不就好啦!
作者: 唐婉    时间: 4.1.2008 17:00
好多菜啊
作者: gloom    时间: 4.1.2008 19:45
我太高兴了。终于看到一个包饺子水平和我不相上下的
作者: 笑对人生    时间: 5.1.2008 01:53
原帖由 gloom 于 4.1.2008 19:45 发表
我太高兴了。终于看到一个包饺子水平和我不相上下的
下次比主持也不相上下.
作者: qinpeng    时间: 5.1.2008 01:54
原帖由 笑对人生 于 5.1.2008 01:53 发表
下次比主持也不相上下.

厄。。。。gloom到现在都不上菜捏~BS下~
作者: gloom    时间: 5.1.2008 01:56
我想做。但是做的实在不上象。。
作者: qinpeng    时间: 5.1.2008 01:59
原帖由 gloom 于 5.1.2008 01:56 发表
我想做。但是做的实在不上象。。

厄、、、没关系~我们的不像样的东西都拿出来了~你怕什么啊~快上快上~
作者: 落落米    时间: 5.1.2008 16:07
原帖由 gloom 于 4-1-2008 07:45 PM 发表
我太高兴了。终于看到一个包饺子水平和我不相上下的

还以为怎么样呢,原来你也不行吗~~~
作者: qinpeng    时间: 5.1.2008 16:24
厄。。。主持水平果然不能跟烧菜水平相提并论~
作者: 落落米    时间: 5.1.2008 20:17
标题: 芹菜炒肉!
OYE,今晚上,我吃了很多,但是,并不代表,我一会不接着吃~~~




[ 本帖最后由 orientalwolf 于 6.1.2008 13:08 编辑 ]
作者: 笑对人生    时间: 5.1.2008 20:26
新菜菜.不过另外半边俺没看见.
作者: orientalwolf    时间: 6.1.2008 13:08
标题: 这下可以看见了
我最爱吃芹菜。。。
作者: 落落米    时间: 6.1.2008 13:11
自我感觉参赛的人气够了 ,面对众多高手在内 ,我想什么时候我能撤退呢 ,感觉自己帖子放在这里很丢人的说啊~~~~
作者: 川北凉粉    时间: 6.1.2008 13:38
芹菜,很健康的蔬菜,降血压。

我家也经常买
作者: 笑对人生    时间: 6.1.2008 13:55
俺家都不喜欢吃芹菜.其实芹菜是很好的绿色菜.
作者: orientalwolf    时间: 6.1.2008 13:56
原帖由 笑对人生 于 6.1.2008 13:55 发表
俺家都不喜欢吃芹菜.其实芹菜是很好的绿色菜.



还听说芹菜会让皮肤变黑。。。
作者: orientalwolf    时间: 6.1.2008 14:06
原帖由 落落米 于 6.1.2008 13:11 发表
自我感觉参赛的人气够了 ,面对众多高手在内 ,我想什么时候我能撤退呢 ,感觉自己帖子放在这里很丢人的说啊~~~~



我才丢人捏。。。把我去掉,大家的水平就都很接近啊,
所以我相信我的存在也可以增强大家比赛的积极性。
作者: 落落米    时间: 6.1.2008 14:17
原帖由 orientalwolf 于 6-1-2008 02:06 PM 发表



我才丢人捏。。。把我去掉,大家的水平就都很接近啊,
所以我相信我的存在也可以增强大家比赛的积极性。

可是狼版你的双喜临门很好啊~~我很喜欢,你比我强拉
算鸟,我给大家以信心,做大地板好了~~~
作者: orientalwolf    时间: 6.1.2008 14:23
原帖由 落落米 于 6.1.2008 14:17 发表

可是狼版你的双喜临门很好啊~~我很喜欢,你比我强拉
算鸟,我给大家以信心,做大地板好了~~~



双喜临门木有技术含量啊,偶连饺子也不会包呢,
那我就当地下室吧。。。
作者: 落落米    时间: 6.1.2008 14:25
原帖由 orientalwolf 于 6-1-2008 02:23 PM 发表



双喜临门木有技术含量啊,偶连饺子也不会包呢,
那我就当地下室吧。。。

我的饺子包得也不能看,算鸟,我们都不要争鸟,一起做地狱好鸟,这样地狱下面还有什么阿??
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 6.1.2008 17:21
还有我~
作者: 落落米    时间: 6.1.2008 17:44
原帖由 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡 于 6-1-2008 05:21 PM 发表
还有我~

嗡宝,我们就做地狱三人组好了~~
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 6.1.2008 17:52
只好酱鸟~
作者: qinpeng    时间: 6.1.2008 20:30
汗。。嗡宝的面条,小米的小白兔,狼版的豆角肉,都是不错的哦~都比我的好~
作者: gzgzrabbit    时间: 6.1.2008 20:35
这个兔子越看越可爱~~~收藏拉~~~
作者: 落落米    时间: 7.1.2008 11:29
OYE,我下楼了!!~~
作者: 影子的思念    时间: 7.1.2008 12:28
小龍人怎么不參賽了啊
作者: 落落米    时间: 7.1.2008 12:41
原帖由 影子的思念 于 7-1-2008 12:28 PM 发表
小龍人怎么不參賽了啊

小龙人是给你们版充人气的,嘿嘿,现在就在楼下玩就可以了~~
作者: 影子的思念    时间: 7.1.2008 16:25
原来是这样...那...有时间你看看我能不能主持节目 发展一下新生力量啊
作者: 落落米    时间: 7.1.2008 18:31
原帖由 影子的思念 于 7-1-2008 04:25 PM 发表
原来是这样...那...有时间你看看我能不能主持节目 发展一下新生力量啊

电台要发展,缺人缺得紧,有空来试试~
作者: 笑对人生    时间: 7.1.2008 20:14
米宝贝拉人拉到美食版来了.
作者: 笑对人生    时间: 7.1.2008 20:15
原帖由 笑对人生 于 7.1.2008 20:14 发表
米宝贝拉人拉到自己的美食帖里来了.

作者: 笑对人生    时间: 10.1.2008 20:47
小米今天吃啥了?
作者: 落落米    时间: 11.1.2008 17:15
原帖由 笑对人生 于 10-1-2008 08:47 PM 发表
小米今天吃啥了?

笑姐啊,我都下楼了,你还让我上菜?
今天吃的是鸡翅面,嗯啊,嗯啊,做饭累死了
作者: MarsIiang    时间: 11.1.2008 18:51
我有勇气。
作者: 落落米    时间: 11.1.2008 19:18
原帖由 MarsIiang 于 11-1-2008 06:51 PM 发表
我有勇气。

那你还要有勇气坐火车来我们村村啊~~~
作者: MarsIiang    时间: 11.1.2008 19:41
原帖由 落落米 于 11.1.2008 19:18 发表

那你还要有勇气坐火车来我们村村啊~~~


你们村村有牛牛么?
作者: 落落米    时间: 11.1.2008 19:42
原帖由 MarsIiang 于 11-1-2008 07:41 PM 发表


你们村村有牛牛么?

有啊,不过要坐火车去看牛牛~~




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