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标题: 最近琢磨的黄豆及其系列饮食(不断研究中) [打印本页]

作者: 蓝水晶    时间: 29.12.2007 20:28
标题: 最近琢磨的黄豆及其系列饮食(不断研究中)
本帖最后由 蓝水晶 于 10.4.2009 04:16 编辑

豆浆

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照片2 149.jpg

作者: 蓝水晶    时间: 29.12.2007 20:30
豆渣饼

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作者: munich    时间: 29.12.2007 21:56
东西都不错,但MM需要一个好相机呀。。。
作者: sunderna    时间: 29.12.2007 23:40
啊。。。。我每次打完豆浆以后渣滓全倒了。。。不是有毒吗?
作者: 蓝精灵老爸    时间: 30.12.2007 01:31
不会吧?豆渣怎么会有毒?豆渣饼一般是用来喂牲口的,有毒的话岂不是……
作者: qinpeng    时间: 30.12.2007 08:36
想吃,想吃~
作者: 枪神    时间: 30.12.2007 14:00
豆渣饼。。。从来没吃过
作者: 蓝水晶    时间: 30.12.2007 18:27
原帖由 sunderna 于 29.12.2007 23:40 发表
啊。。。。我每次打完豆浆以后渣滓全倒了。。。不是有毒吗?
那你怎么敢喝豆浆的啊
作者: 蓝水晶    时间: 30.12.2007 18:27
原帖由 munich 于 29.12.2007 21:56 发表
东西都不错,但MM需要一个好相机呀。。。
没米,这个够用了
作者: 蓝水晶    时间: 30.12.2007 18:28
原帖由 PIAOPIAOPIAO 于 29.12.2007 23:36 发表
哇···你太强了··连豆渣饼都想到了~~~
下次不吃了,费用
作者: 蓝水晶    时间: 30.12.2007 18:28
原帖由 蓝精灵老爸 于 30.12.2007 01:31 发表
不会吧?豆渣怎么会有毒?豆渣饼一般是用来喂牲口的,有毒的话岂不是……
偶还活着
作者: 蓝水晶    时间: 30.12.2007 18:30
今天是豆渣饭

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作者: 蓝水晶    时间: 30.12.2007 18:31
原帖由 sunderna 于 29.12.2007 23:40 发表
啊。。。。我每次打完豆浆以后渣滓全倒了。。。不是有毒吗?
你把它煮熟不就没毒了嘛,生的豆浆也是有毒的嘛
作者: 蓝水晶    时间: 31.12.2007 12:34
豆浆是这么弄出来的

[ 本帖最后由 蓝水晶 于 31.12.2007 12:44 编辑 ]

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泡好的豆子

泡好的豆子

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加点水,打一次

加点水,打一次

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就是用它打了

就是用它打了

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再加水打细

再加水打细

作者: 蓝水晶    时间: 31.12.2007 12:41
我的豆浆步骤发给大家看看吧.
我这个基本步骤图片中已经说明,唯一麻烦的地方就是要加2次水,第一次基本就是一点水,能打动就行,后一次稍微多点.不能直接加水多,豆子都跑上面去了,不下来
然后就是找个锅,找个大的布,我用的是个丝巾一样的大布.豆浆到在中间.到冷水,冲干净容器,然后4角一提,挤干.再倒一次水冲豆渣,再提一次,一般最多3次就好,添加的水是逐渐减少的.多做几次就熟练了,还是很方便的.这个机器也便宜,以前买的时候就是10欧.洗也方便.
作者: 单眼皮的丫头    时间: 31.12.2007 13:32
好帖子!
作者: 绵羊油    时间: 31.12.2007 13:37
豆制食品是我的最爱,你太有才了!
作者: 蓝水晶    时间: 1.1.2008 15:36

作者: seafour    时间: 6.1.2008 13:43
可是德国哪里有买黄豆呢?
作者: 蓝水晶    时间: 7.1.2008 23:19
bio店

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