德国开元华人社区开元周游

标题: 榨菜肉末手擀面 [打印本页]

作者: 浪人刀 时间: 15.12.2007 17:31
标题: 榨菜肉末手擀面

以前做的。。发出来跟大家分享一下。也赚点口水~~

[ 本帖最后由浪人刀于 15.12.2007 17:32 编辑 ]

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作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡 时间: 15.12.2007 18:19

作者: 后村阿哥 时间: 16.12.2007 09:13

作者: nofumar08 时间: 16.12.2007 15:29
好吃

作者: crystle 时间: 17.12.2007 14:02
爱吃面食！看的这叫个诱人呀！！！

作者: baerin 时间: 17.12.2007 15:03
你的菜做得真不错，能不能把几个帖子合并以下，然后给你加精发钱呢~

作者: 浪人刀 时间: 17.12.2007 15:06

斑猪想怎么做我都同意．．．大家ＨＡＰＰＹ就好

作者: baerin 时间: 17.12.2007 15:07

原帖由 浪人刀 于 17.12.2007 15:06 发表
斑猪想怎么做我都同意．．．大家ＨＡＰＰＹ就好

你的手擀面不错哇~~ 口水哈~~~

作者: 浪人刀 时间: 17.12.2007 15:59

来我家,,,,,请你吃撒~~

作者: 落落米 时间: 17.12.2007 18:23
在看了LZ图片的诱惑下，我也尝试一下下，但是，看起来貌似没有LZ的好看吗～一开始以为肉酱少了就多吃了几口面，结果，一到碗底，居然全是肉，汗死

作者: 我是爱哭鬼 时间: 17.12.2007 18:26
闻到香味了,肚子好饿....

作者: 落落米 时间: 17.12.2007 18:32
看LZ那个肉和榨菜的分明程度啊，看偶滴～～～无语了，算了，反正自己吃的好吃～～～

作者: 浪人刀 时间: 17.12.2007 18:37

做法：
榨菜切碎，可以切成小丁。
锅里放油，（如果喜欢吃辣口的，可以先将辣酱炒下）然后放肉末炒熟。放榨菜，接着放酱油，胡椒，少量盐。翻炒几下，倒少量水炖一两分钟，放鸡精，勾芡出锅

作者: 落落米 时间: 17.12.2007 19:33
标题: 回复 13# 的帖子
偶滴做法：
酱油淀粉腌肉～炒肉～炒榨菜～合起来一起炒～盐～鸡精～炖炖～放面上～

作者: 浪人刀 时间: 17.12.2007 19:42

原帖由 落落米 于 17.12.2007 19:33 发表
偶滴做法：
酱油淀粉腌肉～炒肉～炒榨菜～合起来一起炒～盐～鸡精～炖炖～放面上～

懒的时候直接酱油水鸡精盐放一起调好..放锅里烧开。放肉放榨菜..炖..然后放面条炖..然后放淀粉出锅

作者: 落落米 时间: 17.12.2007 19:45
标题: 回复 16# 的帖子
吓？？？？？？？

那还是榨菜肉丝面不？？？？？？？？

作者: 浪人刀 时间: 17.12.2007 20:10

当然..当然.....有榨菜..有肉丝..有面..能不是榨菜肉丝面么~~

作者: 落落米 时间: 17.12.2007 20:21
标题: 回复 18# 的帖子
汗死，我什么也没看见～～～～

作者: 浪人刀 时间: 17.12.2007 21:05

看完就走....连口水都不流点~~~

作者: 天下英雄 时间: 17.12.2007 21:09
挺好吃，
圣诞节请客就作这个了

作者: 浪人刀 时间: 17.12.2007 21:13

人多的话.有你的擀了....擀面条很累.......配SPAGITTI不好吃.....

作者: sunderna 时间: 22.12.2007 20:55

原帖由 浪人刀 于 17.12.2007 21:13 发表
人多的话.有你的擀了....擀面条很累.......配SPAGITTI不好吃.....

啥时候去你们家吃这个。。。可以吗可以吗可以吗可以吗。。。我狠狠喜欢吃榨菜！

作者: 笑对人生 时间: 23.12.2007 10:13
不错!加点老抽或者甜酱色彩更好.

作者: 浪人刀 时间: 23.12.2007 18:12

原帖由 sunderna 于 22.12.2007 20:55 发表

啥时候去你们家吃这个。。。可以吗可以吗可以吗可以吗。。。我狠狠喜欢吃榨菜！

来吧。。。。。。。。。。。

让你一次吃个够

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