德国开元华人社区 开元周游

标题: 想做炸酱面,请问哪里有卖类似黄酱的酱? [打印本页]
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 19.11.2007 14:30
标题: 想做炸酱面,请问哪里有卖类似黄酱的酱?
市中心那个大亚超好像没见过有卖的,hongkong store也没有,我家旁边那个小亚超也没有 有人知道哪里有卖的吗?6 \6 F( i+ m8 l8 ?
: P5 s. Y$ g" _; c0 X" i9 I# d( J
听说德国超市也有一种可以代替黄酱的酱卖,有人知道是哪一个吗?
作者: whitehard    时间: 19.11.2007 19:24
超市里那种黄色的面条，怎么做才好吃，ls的贴出来瞅瞅撒：）
作者: ace    时间: 19.11.2007 20:25
我又黄酱，没甜面酱，自己做不了，要不我给你。
- w4 D* t# F& K0 w- }- ^
8 t1 J' ~; Z2 Z$ d7 g0 ~ps: 请我吃我也乐意
5 p; i4 a& W+ n* w7 h/ l% m1 ?6 C! V
[ 本帖最后由 ace 于 19.11.2007 20:32 编辑 ]
作者: 笑对人生    时间: 19.11.2007 20:32
在国内我们是用甜面酱做杂酱面.
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 19.11.2007 20:34
原帖由 dizzyun 于 19.11.2007 19:34 发表 8 Y, P: v: n: P0 i
那么想吃炸酱面…… 我看我送你2袋甜面酱算了
* H. S, P# P8 R4 y' }
甜面酱哪买的?
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 19.11.2007 20:35
原帖由 ace 于 19.11.2007 20:25 发表
. g0 T6 n4 E! L8 \1 h0 v6 C我又黄酱，没甜面酱，自己做不了，要不我给你。
& E6 n& X" K. V3 X- N- s9 L. M+ r
# t* t: A+ @5 gps: 请我吃我也乐意

1 o. a2 [7 s5 l7 l0 Q. Z  你的黄酱是这边买的还是国内带的啊?
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 19.11.2007 20:36
原帖由 笑对人生 于 19.11.2007 20:32 发表
/ f9 `7 T8 q5 H% O在国内我们是用甜面酱做杂酱面.

$ B6 c4 S! o1 q( e. ~, i$ b, B! E笑姐 我们那是用黄酱做,不过甜面酱也可以~
作者: ace    时间: 19.11.2007 20:36
国内带的
! y; k! P" I# a* c/ U" U我妈用黄酱跟甜面酱一块儿做炸酱1 f8 h! r' e: J# A
- f3 f( `9 f; a- x
[ 本帖最后由 ace 于 19.11.2007 20:37 编辑 ]
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 19.11.2007 20:37
原帖由 PIAOPIAOPIAO 于 19.11.2007 19:28 发表 6 i0 |! @& h. A, ~- b. w
你去你家傍边的那个玫瑰买呀···! d* X/ W5 s9 b/ x
和老板娘说说不就行了···我们这里我就去饭店买过芝麻酱

) b. U3 ^' y# L' r& k; A% a恩,明天我去问问试试~
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 19.11.2007 20:37
原帖由 ace 于 19.11.2007 20:36 发表
$ _0 t: f2 q. c% g3 E" C国内带的
2 n$ ?/ u- f1 _1 i: ?7 @2 O9 L: n
回头联系联系~
作者: 200    时间: 19.11.2007 22:08
我做这是老手
作者: WRYYD    时间: 19.11.2007 22:14
晚上一般不允许自己看美食板块，看来以后连纽伦堡版块也不能打开了
作者: Colour Wolf    时间: 19.11.2007 22:43
亚洲店里有卖韩国产的面酱，还有豆瓣酱，做炸酱面很不错。" ]8 K6 [  \$ v, g# k7 i  s1 @( R

( }5 h5 ?' K" Y# T- S6 R+ ?- ]+ K是深棕色的方型塑料盒子装的。
作者: 浪人刀    时间: 19.11.2007 23:29
炸酱面
作者: whitehard    时间: 20.11.2007 12:26
炸酱面不是肉末做的吗？呵呵，俺不大懂这个做法
作者: 乱了感觉    时间: 20.11.2007 13:38
噶噶~嗡嗡吃炸酱面上隐拉???要是想吃,来我家吃吧.正好还有人做现成的
作者: 浪人刀    时间: 20.11.2007 13:53
作者: 雨花石    时间: 20.11.2007 14:10
大头和水里动物这个周末回牛宝么
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 20.11.2007 14:53
赶明我做一个发上来馋你们~
作者: whitehard    时间: 20.11.2007 17:24
我想吃，没得吃
作者: 浪人刀    时间: 24.11.2007 19:24
没酱也可以吃啊~~7 n" _" ?  V% N! W3 G# w
今天刚刚做的热乎刚出锅的。。。。

CIMG002444444.JPG (82.21 KB, 下载次数: 2)

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作者: WRYYD    时间: 25.11.2007 00:45
浪人刀真是又让人厌 又让人喜
, j) H0 c" l" ~4 a9 k
作者: 浪人刀    时间: 25.11.2007 10:42
  如果你是女人.欢迎喜欢. X9 R% H3 J% e: B" I6 }1 A4 k
9 M; w% D. I0 H# Z% s

- h7 w: _0 _/ J6 J  g  如果你是男人.....也欢迎你喜欢~~
作者: WRYYD    时间: 25.11.2007 23:13
原帖由 浪人刀 于 25.11.2007 10:42 发表 ; I' f. }+ o5 v- I& K
  如果你是女人.欢迎喜欢
, s( x% T/ x+ O. }- Q* _& J, s
. O9 Z) M/ I& p/ c
& e0 l, }; r* }) D4 y3 u  如果你是男人.....也欢迎你喜欢~~
1 c: t* x% c7 ?
男女通吃，我稀饭
+ h; ^) ?# `# a7 ~8 e各么一起去prinzbar断臂下下4 ^6 W4 q9 D3 q- M, b

5 |% P% f5 h5 @3 W% a& E% ?, L[ 本帖最后由 WRYYD 于 26.11.2007 01:20 编辑 ]
作者: whitehard    时间: 26.11.2007 08:17
榨菜+肉丁？真不错呀，呵呵，写下具体怎么做法吧，浪人刀
作者: 浪人刀    时间: 26.11.2007 12:11
原帖由 WRYYD 于 25.11.2007 23:13 发表
# W# H" W) o+ I& F9 C8 }
  F  D1 G2 o6 d' P4 K6 {男女通吃，我稀饭
) d' V: |" w, k6 v! b* t7 D3 \各么一起去prinzbar断臂下下

. `. ?; h) ~8 j; G8 |8 Z
; h4 ?, x# ^5 W9 U; l) f7 \7 F1 L
" x: _; Z6 A% z! M- N) q  X断臂各么没经验...
作者: 乱了感觉    时间: 26.11.2007 12:16
有人抢我风头
# [; J8 o8 g% S6 m0 v
7 G* y/ {. C5 j6 C7 V8 Y8 E! P做法：
1 g8 M: K' ^. t8 [0 e榨菜切碎，可以切成小丁。
3 N6 u& [6 h1 p/ C0 A  j$ v锅里放油，（如果喜欢吃辣口的，可以先将辣酱炒下）然后放肉末炒熟。放榨菜，接着放酱油，胡椒，少量盐。翻炒几下，倒少量水炖一两分钟，放鸡精，勾芡出锅
作者: WRYYD    时间: 26.11.2007 12:59
原帖由 浪人刀 于 26.11.2007 12:11 发表
- j- t9 m* e' H- r
- _1 i( x5 i7 ^( A9 t% [/ M4 o2 J6 Z8 A  ?

, ?$ ?6 |. _2 b- L1 }, A: v2 n断臂各么没经验...
9 @% M+ g, D& \
谁都有第一次么
' b9 q0 g8 O4 K& p* R$ _+ t答应吧
9 v  J, K/ ]* O1 W9 M8 D或者把你的爪子献出来，就不为难你了
! k' c/ j5 `6 S6 K3 g
( f7 ?( X  G6 b  Q, {/ ~2 T[ 本帖最后由 WRYYD 于 26.11.2007 13:02 编辑 ]
作者: WRYYD    时间: 26.11.2007 13:01
原帖由 乱了感觉 于 26.11.2007 12:16 发表
8 o+ R$ `. |& S" P( C. c有人抢我风头
# w. r5 L3 j) Y( B6 h# `  b! r/ }3 V3 F
做法：+ n/ f( P8 e+ R5 {8 g
榨菜切碎，可以切成小丁。  e- i1 o! N( K' f, m" ^$ Z
锅里放油，（如果喜欢吃辣口的，可以先将辣酱炒下）然后放肉末炒熟。放榨菜，接着放酱油，胡椒，少量盐。翻炒几下，倒少量水炖一两分钟，放鸡精，勾 ...
9 a, n* Y* Y  m+ w- }
pk吧，我们做评审
作者: 浪人刀    时间: 26.11.2007 13:53
原帖由 WRYYD 于 26.11.2007 12:59 发表
4 j: l( `: O) l6 V3 p6 L/ T
2 P: d5 H  C7 V. a谁都有第一次么 % ^7 R! }* g, N2 Y; p! g
答应吧 5 g% g# T% ^% Z
或者把你的爪子献出来，就不为难你了

* a: U& ], W. W2 A0 M) i% m
1 Z1 a+ p8 e4 e) U3 H0 x2 T5 G. {2 b& z1 ]+ L7 W
哥...疼~~~
作者: 浪人刀    时间: 26.11.2007 13:54
原帖由 WRYYD 于 26.11.2007 13:01 发表
6 `1 G' Y9 r* Z, q& X& K
( ]6 H5 Q: v; N& o4 a2 Ypk吧，我们做评审

9 F' o2 u3 P9 M9 D, `2 [; L3 T3 F% \! K5 |5 s1 R7 y) Q
跟本没评比性...得益的都是评委~
作者: 浪人刀    时间: 26.11.2007 18:52
原帖由 dizzyun 于 26.11.2007 18:01 发表 . S/ X7 c2 ]: i" Q" M! o
茄子面不错！
) d! S6 }  p2 r2 I' T
  榨菜面~~~
作者: 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡    时间: 8.12.2007 16:27




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