德国开元华人社区 开元周游

标题: 中式改良猪排饭 [打印本页]

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作者: sophia_1lee    时间: 20.8.2007 20:13
标题: 中式改良猪排饭
胃不好就要什么都注意，这个市我按照自家情况改版的猪排饭。后面加详细做法。

猪排上的汤汁失手了



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作者: sophia_1lee    时间: 20.8.2007 20:13
配菜，我喜欢熟的，热得，我LG喜欢沙拉




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作者: sophia_1lee    时间: 20.8.2007 20:14
把猪排排松，有专门拍肉的小木槌。加盐，现磨得黑胡椒粉抹匀。




化黄油，用中火煎猪排，每面大约1，2分钟。




煎好后放入已经在烤箱里保温的盘子。一起放烤箱保温。 CIMG0362.JPG (51.54 KB)
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作者: sophia_1lee    时间: 20.8.2007 20:14
米饭煮好后，加少许黄油在表面，焖至黄油溶化，把饭拌匀。


汤，就是一般的玉米浓汤。加火腿丁而已，很简单




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作者: sophia_1lee    时间: 20.8.2007 20:15
吃完了饭，还没怎么消化呢，就弄了500ML水+几滴新鲜柠檬汁，减肥阿

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作者: baerin    时间: 21.8.2007 10:34
你家伙食真不错~ :top:

我这个周末一定整出几道菜来~

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作者: sophia_1lee    时间: 21.8.2007 11:40

原帖由 baerin 于 21.8.2007 11:34 发表
你家伙食真不错~ :top:

我这个周末一定整出几道菜来~

呵呵，记得先通知我啊，等着做沙发

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作者: 分飞    时间: 21.8.2007 18:27
:pig2:

都好有才华阿~

口水了~

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作者: crystle    时间: 21.8.2007 18:34
:shut:

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作者: 笑对人生    时间: 21.8.2007 18:37

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作者: AlterWerther    时间: 21.8.2007 18:42
标题: 咋回事。。
好像刚吃过晚饭的。。。

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作者: fangyue    时间: 21.8.2007 22:33
饿了

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