德国开元华人社区 开元周游

标题: 香酥鱼,家常豆腐,糯米糍 [打印本页]

作者: 蓝藻儿    时间: 7.8.2007 19:28
标题: 香酥鱼,家常豆腐,糯米糍
:pig4:继续抛砖引玉哈!

[ 本帖最后由 蓝藻儿 于 7.8.2007 20:43 编辑 ]

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香酥带鱼

香酥带鱼

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肉末青椒炒豆腐,偶的超级最爱

肉末青椒炒豆腐,偶的超级最爱

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芝麻糯米糍,花生酱馅

芝麻糯米糍,花生酱馅

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椰蓉糯米糍,红豆沙馅

椰蓉糯米糍,红豆沙馅

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两家合影留念

两家合影留念

作者: karlsruheU    时间: 7.8.2007 19:43
全是我爱吃的,可惜够不着,馋死了,再不出门了,只吃你做的饭。:pigcry:
作者: 蓝藻儿    时间: 7.8.2007 19:47
呵呵,楼上的在卡尔吧,多谢你的开元哈!
作者: 玫瑰    时间: 7.8.2007 19:47


MM真是厉害~
作者: crystle    时间: 7.8.2007 19:53
椰蓉糯米糍,椰蓉糯米糍的做法给咱发发吧!
我学习下.
作者: 蓝藻儿    时间: 7.8.2007 20:08
原帖由 crystle 于 7.8.2007 20:53 发表
椰蓉糯米糍,椰蓉糯米糍的做法给咱发发吧!
我学习下.


这个还要感谢yypig mm啦。
原贴见链接
http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=141191&highlight=%C5%B4%C3%D7%F4%D9

[ 本帖最后由 蓝藻儿 于 7.8.2007 21:09 编辑 ]
作者: 笑对人生    时间: 7.8.2007 20:25
这么能干的MM帅G们还等啥?
翠花上酸菜!
作者: 分飞    时间: 7.8.2007 21:18
姐姐~

抱着我把~~

偶想哭~~~~~


我。。。。。

咋~~~~~~

这么

笨呢~
作者: 天下英雄    时间: 8.8.2007 11:07
还等什么呢,快动筷儿啊
作者: baerin    时间: 8.8.2007 14:12
做的好好啊~

我最近都没什么心情弄好吃的:pig4:

谢谢MM来抛玉~ :top:
作者: karlsruheU    时间: 9.8.2007 12:01
MM多做点好吃的,实在馋阿,见什么馋什么,肚子见大了,可是还是馋阿
作者: karlsruheU    时间: 9.8.2007 12:02
原帖由 蓝藻儿 于 7.8.2007 20:47 发表
呵呵,楼上的在卡尔吧,多谢你的开元哈!


妹妹难道也在卡尔吗?我来你家吃了阿
作者: karlsruheU    时间: 9.8.2007 12:05
原帖由 分飞 于 7.8.2007 22:18 发表
姐姐~

抱着我把~~

偶想哭~~~~~


我。。。。。

咋~~~~~~

这么

笨呢~




妈妈惯坏了孩子啊
作者: 蓝藻儿    时间: 9.8.2007 15:54
原帖由 baerin 于 8.8.2007 15:12 发表
做的好好啊~

我最近都没什么心情弄好吃的:pig4:

谢谢MM来抛玉~ :top:


等待斑竹心情好时的大作哈!
作者: 蓝藻儿    时间: 9.8.2007 15:54
原帖由 karlsruheU 于 9.8.2007 13:02 发表


妹妹难道也在卡尔吗?我来你家吃了阿


偶在慕尼黑。:pig3:
作者: gzgzrabbit    时间: 9.8.2007 21:56
灵~~~白芝麻还是满有用的类~
作者: wujiancn2007    时间: 9.8.2007 22:05
口水啊,明天同学过生日,我来试试
作者: 蓝藻儿    时间: 13.8.2007 19:24
原帖由 gzgzrabbit 于 9.8.2007 22:56 发表
灵~~~白芝麻还是满有用的类~


是啊,偶混了这么多年全靠它啦!
作者: 蓝藻儿    时间: 20.8.2007 17:39
原帖由 xiaoxiao0504 于 20.8.2007 14:08 发表
头盘豆腐最棒了,想学习


家常豆腐做法很简单而且营养美味. 我天天吃都吃不腻.
    1. 肉末少许, 加少许生抽料酒和淀粉抓匀, 板豆腐(很嫩, 而且不酸,推荐! )和青椒切块备用
    2. 坐勺加油, 葱姜蒜爆锅, 然后加入肉末和半包鱼泉榨菜(这个很重要! 偶全靠它活着了),大火翻炒
    3. 肉末变色后即加入豆腐, 青椒, 适量生抽(小心, 榨菜已经有咸味了!), 大料水(这个也是偶做菜常用的.找个罐子,
        放5到6颗八角,然后加水泡一宿就可以用了.), 少许五香粉或其他自己喜欢的调料, 同时转小火, 加盖炖10到20
        分钟即可装盘啦. 中间可以轻翻一次,若太干可加少许水.
作者: 蓝藻儿    时间: 20.8.2007 19:29
全名就叫家常板豆腐,统一牌的,偶只知道上海超市有卖的,比林豆腐贵点, 400g 1,2欧左右,但比林豆腐好吃多啦!




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