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标题: 岐山擀面皮！ [打印本页]

作者: Azur 时间: 30.7.2007 20:38
标题: 岐山擀面皮！
秀一下！

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岐山擀面皮

mianpi 3.JPG (236.2 KB, 下载次数: 27)

岐山擀面皮

作者: baerin 时间: 31.7.2007 10:27
:top:

作者: 玫瑰 时间: 31.7.2007 11:27

作者: karlsruheU 时间: 31.7.2007 11:52
标题: 回复 #1 Azur 的帖子
老乡啊，你做的可真好啊，馋死我了阿，就凭这我娶了你吧。
能不能让我尝尝阿？

作者: 天下英雄 时间: 31.7.2007 15:16
份儿有点小!

PS. 后面那汉堡看着很实惠

作者: ▓周末心情▓ 时间: 31.7.2007 23:18

原帖由 karlsruheU 于 31.7.2007 12:52 发表
老乡啊，你做的可真好啊，馋死我了阿，就凭这我娶了你吧。
能不能让我尝尝阿？

好像凡高来了

作者: kangson 时间: 1.8.2007 08:52

作者: Azur 时间: 2.8.2007 13:10
多谢支持！

作者: 天下英雄 时间: 2.8.2007 14:33

原帖由 karlsruheU 于 31.7.2007 12:52 发表
就凭这我娶了你吧。

这思想很危险!

作者: kangson 时间: 2.8.2007 14:44
I want to eat it. How can I do it???

作者: a9headsbird 时间: 3.8.2007 16:55
标题: 回复 #10 kangson 的帖子
just open your mouth and bite!

作者: 魔！ 时间: 3.8.2007 18:11
看起来很有食欲感
真棒

作者: 唐糖和密蜜 时间: 4.8.2007 11:05
标题: 好啊,
是咋做的呢,能介绍一下不?

作者: Azur 时间: 5.8.2007 12:52
其实我也是看开元前辈的秘籍做的。

作者: crystle 时间: 6.8.2007 20:50
快传授秘籍！！！！！！

作者: az77 时间: 6.8.2007 21:58

原帖由 Azur 于 5.8.2007 13:52 发表
其实我也是看开元前辈的秘籍做的。

不是把？擀面皮也有人会做？!
我也就是常做做蒸面皮罢了，LZ是宝鸡人吗？
那个油泼辣子也很地道！

[ 本帖最后由 az77 于 6.8.2007 23:02 编辑 ]

作者: Azur 时间: 7.8.2007 14:52
宝鸡人就不是了，陕西人是的！
辣椒面是从家里带来的。是老妈自己磨得，爱心辣椒面

作者: 分飞 时间: 7.8.2007 15:19
我想吃凉面了。。。。

热干面~~~~~~~~~也行啊

作者: karlsruheU 时间: 7.8.2007 19:52

原帖由 Azur 于 7.8.2007 15:52 发表
宝鸡人就不是了，陕西人是的！
辣椒面是从家里带来的。是老妈自己磨得，爱心辣椒面

老乡啊，分口面皮吃吧

作者: babelfisch 时间: 9.8.2007 22:29
能否分享一下具体做法啊！我也是西北的。魂牵梦绕的面皮啊！

作者: Azur 时间: 9.8.2007 23:07
在这里我就介绍一下，我的方法吧！

我做得很简单。
1，和面，里面一定要放盐。面要硬。揉好了以后多醒一会儿。
2，擀成薄饼。一定要很薄。
3，上锅蒸。薄饼中间不要忘记摸油。

因为叫做“擀面皮”，所以一定要是“擀”出来的。跟现在常吃到的面皮有点不一样。
下面的事情就不用我啰嗦了，祝你们胃口好！

[ 本帖最后由 Azur 于 10.8.2007 00:18 编辑 ]

作者: vanhch 时间: 21.8.2007 11:27

原帖由 kangson 于 2.8.2007 15:44 发表
I want to eat it. How can I do it???

我也想吃，什么时候咱们一起去，让楼主妹妹做给咱们吃。

作者: 你要de调调 时间: 21.8.2007 12:17
:top: :top: :top:

作者: 3721 时间: 22.8.2007 15:39

作者: ALAN1231 时间: 22.8.2007 19:56
顶，卖不卖

作者: ALAN1231 时间: 22.8.2007 19:57
老乡便宜点卖怎样

作者: fangyue 时间: 25.8.2007 13:49
啊。太棒了，

:hua::hua::hua::hua::hua::hua:。顶上，:top::top::top::top::top::top::top::top::top:

作者: Azur 时间: 28.8.2007 13:17

原帖由 ALAN1231 于 22.8.2007 20:57 发表
老乡便宜点卖怎样

自己随便做着玩的。还没想到可以做买卖。

下次多做点，到时候一定通知！

作者: 雨丝 时间: 28.8.2007 16:58
:top: :top: :top:

作者: AlterWerther 时间: 28.8.2007 17:10
真是太过分了。。你们。。。

作者: Pantoni 时间: 28.5.2008 17:59
ICH HABE EINEN GROßEN HUNGER!

作者: sunli_xjtu 时间: 28.5.2008 20:17
顶啊我想吃

作者: juisec 时间: 29.5.2008 17:37
好容易！！！面筋都不洗的！！！！！！！做！！！！

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