德国开元华人社区 开元周游

标题: 不知道谁能好心帮我一个忙？ [打印本页]
作者: 外科医生小七~    时间: 30.1.2007 15:45
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作者: 川北凉粉    时间: 30.1.2007 17:39
偶会做盐水鸭，教你吧，特简单。<br /><br />鸭子洗干净控干水分，大概3两盐和一把花椒在锅里炒至微黄，里里外外涂遍鸭子全身，在冰箱里腌三天。然后锅里放水，没过鸭子，加姜，葱，八角，大概煮个40分钟，拿出来切好装盘就行了。<br /><br />我们圣诞节的时候做的。

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作者: Badoreklu    时间: 30.1.2007 18:10
lz是云贵川那边的吗，腊肉好好吃，想起来就馋，可惜不会做，下次回国得搞一箱回来



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