德国开元华人社区开元周游

标题: 香蒜鸡片 [打印本页]

作者: Badoreklu 时间: 20.1.2007 00:33

这是原料，一目了然 1，半头蒜切片 2，亚店里买的红辣椒切丁（我用了8个，建议不太吃辣的朋友少用） 3，橙皮少许 4，蘑菇少许 5，香菜末，葱（我用的是大葱） 6，鸡肉块（鸡胸或鸡腿肉均可）和芡粉鸡蛋，少许盐

1，油热锅放1，2，3，4料爆香 2，继续放入鸡肉煸熟，入料酒，少许生抽，盐和少许糖 3，入5料，鸡精出锅 偏爱香辣的我自认为这是一道近期最杰出的新口味菜，有蒜香，橙皮香，新鲜辣椒的鲜香，和混合了鸡蛋的鸡肉香...很美味 口味重，偏爱辣椒的朋友一定要尝试一下！

作者: superjade 时间: 20.1.2007 00:48
ding 一定试试

作者: baerin 时间: 20.1.2007 11:07
不错啊，家里刚好还有一块鸡脯肉~ 就照你这方子做啦~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' />

作者: yellowbee 时间: 20.1.2007 12:09
又学到一种炒鸡块的方法<img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' />

作者: Badoreklu 时间: 20.1.2007 23:28
楼上的各位，尝试的结果怎样？希望你们和我一样喜欢这道菜 <!--emo&

--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='smile.gif' /> 昨天漏了一条，就是最后喜欢麻油的朋友可以淋上少许，提香味

作者: swordfish 时间: 21.1.2007 19:17
不错，肯定很鲜香。

作者: 七月猫猫 时间: 22.1.2007 15:48
不错啊。。我存了很多橙皮啦，嘻。。做SPA用的，现在可以拿来做菜哦，嘻，真是好啊

作者: vivaJoJo 时间: 22.1.2007 17:15
看起来真不错啊~~~口水~~

作者: Badoreklu 时间: 23.1.2007 12:36
<div class='quotetop'>QUOTE(七月猫猫 @ 22.01.2007, 16:48 )</div><div class='quotemain'>不错啊。。我存了很多橙皮啦，嘻。。做SPA用的，现在可以拿来做菜哦，嘻，真是好啊 [right][snapback]1228446[/snapback][/right] </div> 哦，陈皮怎么做spa啊？ 我倒是很感兴趣呢，有什么好处呢？ 我男朋友很罗索，说什么陈皮一定要用bio的才可以，不然有很多残余农药，真嫌他烦

作者: schneiderchen 时间: 24.1.2007 18:18
看着很开胃哦！

作者: 冥河的眼睛 时间: 26.1.2007 17:33
颜色很棒~有食欲~别那么迷信bio，我认识的许多德国人，他们都说什么bio不bio,keinen Unterschied 我想肯定有区别，但是也别太神话了

作者: Badoreklu 时间: 29.1.2007 11:20
没错，对我来说洗洗泡泡（国人那一套）就好了，关键是好味道。 我烧我做主

欢迎光临德国开元华人社区开元周游 (https://bbs.kaiyuan.cn/)

德国开元华人社区 开元周游

德国开元华人社区开元周游