德国开元华人社区开元周游

标题: 二人晚餐系列之二 [打印本页]

作者: 蓝藻儿 时间: 11.1.2007 19:16
主食:玉米粥<br />主菜:素炒五香豆干<br />凉菜:凉拌酱牛肉<br />小菜:红油腐乳，原味肉松，迷你香辣蟹

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作者: papas 时间: 11.1.2007 19:21
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作者: baerin 时间: 11.1.2007 19:40
五香豆干~~~<br />迷你香辣蟹~~~<br /><br />都是哦爱吃地~~~ 嗷嗷~~~<br /><br />把你家地址短给我，我要登门拜访啦~~~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' />

作者: baerin 时间: 11.1.2007 19:42
玉米糊糊粥煮多久才熟啊？豆干哪里买到的？<br /><br />哈喇子啊~~~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif' />

作者: 蓝藻儿 时间: 11.1.2007 19:55
<div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 11.01.2007, 19:42 )</div><div class='quotemain'>玉米糊糊粥煮多久才熟啊？豆干哪里买到的？<br /><br />哈喇子啊~~~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif' /><br />[right][snapback]1213314[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />水开后，加少量面碱(否则粥会有少许酸味)，倒入玉米茬茬，转小火并不停搅拌，两三分钟再次开锅后即可关火，若用余火再焖几分钟可使玉米粥更香浓。 <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /> <br /><br />豆干在上海超市，鑫鑫，华兴都有卖的。<br /><br />CAVE: 如果买的是玉米面面，一定要先用冷水搅拌成糊糊再倒入沸水中，否则会结成球球，影响口感。

作者: 蓝藻儿 时间: 11.1.2007 20:02
<div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 11.01.2007, 19:40 )</div><div class='quotemain'>五香豆干~~~<br />迷你香辣蟹~~~<br /><br />都是哦爱吃地~~~ 嗷嗷~~~<br /><br />把你家地址短给我，我要登门拜访啦~~~  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /><br />[right][snapback]1213312[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />多谢版主赏识，偶受宠若惊啊。最近处于考试阶段，等忙过这段时间找版主一起切磋厨艺哈！

作者: baerin 时间: 11.1.2007 20:12
<div class='quotetop'>QUOTE(蓝藻儿 @ 11.01.2007, 20:55 )</div><div class='quotemain'>水开后，加少量面碱(否则粥会有少许酸味)，倒入玉米茬茬，转小火并不停搅拌，两三分钟再次开锅后即可关火，若用余火再焖几分钟可使玉米粥更香浓。 <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /> <br /><br />豆干在上海超市，鑫鑫，华兴都有卖的。<br /><br />CAVE: 如果买的是玉米面面，一定要先用冷水搅拌成糊糊再倒入沸水中，否则会结成球球，影响口感。<br />[right][snapback]1213328[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />原来这么有难度啊~ 好，我要迎难而上~~ <br /><br />是不是把MM吓到了~ 登门拜访只是这么说啦~ 不会那么冒昧地~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' />

作者: 挪威的森林 时间: 11.1.2007 22:23
现在好流行用方盘子吗<br /><br />好多人家里都是

作者: yellowbee 时间: 11.1.2007 23:03
我就看中那套餐具<img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' />

作者: yypig 时间: 13.1.2007 03:07
我好想吃豆干<br />

作者: vivaJoJo 时间: 13.1.2007 03:31
心灵手巧~~赞~~~

作者: baerin 时间: 15.1.2007 19:03
<div class='quotetop'>QUOTE(蓝藻儿 @ 11.01.2007, 20:55 )</div><div class='quotemain'>水开后，加少量面碱(否则粥会有少许酸味)，倒入玉米茬茬，转小火并不停搅拌，两三分钟再次开锅后即可关火，若用余火再焖几分钟可使玉米粥更香浓。 <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /> <br /><br />豆干在上海超市，鑫鑫，华兴都有卖的。<br /><br />CAVE: 如果买的是玉米面面，一定要先用冷水搅拌成糊糊再倒入沸水中，否则会结成球球，影响口感。<br />[right][snapback]1213328[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />今天做了玉米粥，果然很棒~ 稠稠的，又玉米浓香~ 最棒的就是5分钟搞定~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' />

作者: 川北凉粉 时间: 15.1.2007 19:48
你家那位真幸福 <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' />

作者: 蓝藻儿 时间: 16.1.2007 00:09
<div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 15.01.2007, 19:03 )</div><div class='quotemain'>今天做了玉米粥，果然很棒~ 稠稠的，又玉米浓香~ 最棒的就是5分钟搞定~  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' /><br />[right][snapback]1218933[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />偶也是因为玉米粥简单快捷,又是粗粮,很健康, 所以常喝. <!--emo&

--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /> <br />

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