德国开元华人社区开元周游

标题: 很简单的小点心~ 原创~ [打印本页]

作者: baerin 时间: 9.1.2007 18:18
超市里买的Blaetterteig真是好东西，便宜又省事儿~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' /> <br /><br />小牛角面包，又撒了一点puderzucker在上面~ 其实里面可以放馅料的~<br /><br />做法非常简单，看图就明白啦！ <!--emo&

--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <br /><br /><br />切成3角形，卷的不要太紧，外面刷蛋白~<br />

<br /><br />smile<br />

作者: 你要de调调 时间: 9.1.2007 18:22
哇好帅啊`~<br /><br />我经常买SCHOKOCROISANT吃。。。HIAHIA~~

作者: baerin 时间: 9.1.2007 18:30
昨天还剩了3分之1的面皮，做个创意午餐吧~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/angel_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='angel_smile.gif' /> <br /><br />这次是大片3角，里面加了Quark Pikant geschmack 和香肠，我用的是Regensburger~<br />昨天做的沙拉，里面有胡萝卜丝，白萝卜丝，葱丝，酸黄瓜丝，一点点玉米，家里没有青豆了，加点盐和黑胡椒粉，用Quark拌的~ 一点都不腻，不想用mayo~ 然后随便弄点不规则形状的奶酪就可以了~ <!--emo&

--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='smile.gif' /> <br />觉得跟超市卖得好像~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cool.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cool.gif' /> <br /><br />

<br /><br />左上角就是Quark的样子~ 包好啦，涂蛋白~<br />

<br /><br />切开看看里面~ 恩。。。好香阿~ 没想到吃了一个就饱了~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wacko.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wacko.gif' /> <br />

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 18:31
MM, 对你的佩服有如滔滔江水............,这也能让你想得出来<br /><br />Blaetterteig从来没买过，一般在超市卖什么的柜台?

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 18:33
对了，多少度，烤多少分钟?

作者: baerin 时间: 9.1.2007 18:35
<div class='quotetop'>QUOTE(川北凉粉 @ 09.01.2007, 19:31 )</div><div class='quotemain'>MM, 对你的佩服有如滔滔江水............,这也能让你想得出来<br /><br />Blaetterteig从来没买过，一般在超市卖什么的柜台?<br />[right][snapback]1210913[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />姐姐学会了要给Lukas做哦~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /> <br /><br />因为面皮是新鲜的，在冷藏架上，跟土豆泥比较近~

作者: baerin 时间: 9.1.2007 18:35
<div class='quotetop'>QUOTE(川北凉粉 @ 09.01.2007, 19:33 )</div><div class='quotemain'>对了，多少度，烤多少分钟?<br />[right][snapback]1210914[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />我写了，你再看仔细~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' />

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 18:37
绝对诱人，改天一定要试。<br /><br />那个小玻璃碗偶家也有。<br /><br />MM的PP拍得真好，用的单反相机?

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 18:39
<div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 09.01.2007, 18:35 )</div><div class='quotemain'>我写了，你再看仔细~  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /><br />[right][snapback]1210918[/snapback][/right]<br /></div><br />klar.

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 18:41
<div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 09.01.2007, 18:35 )</div><div class='quotemain'>姐姐学会了要给Lukas做哦~  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /> <br /><br />因为面皮是新鲜的，在冷藏架上，跟土豆泥比较近~<br />[right][snapback]1210917[/snapback][/right]<br /></div><br />你真了解我，就是想做给Lukas吃哦<br /><br />你在哪个超市买的，ALDI什么的有没有?

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 18:46
别谦虚，你也得给自己加通宝阿，原创的。

作者: baerin 时间: 9.1.2007 18:46
<div class='quotetop'>QUOTE(川北凉粉 @ 09.01.2007, 19:41 )</div><div class='quotemain'>你真了解我，就是想做给Lukas吃哦<br /><br />你在哪个超市买的，ALDI什么的有没有?<br />[right][snapback]1210923[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />发帖的时候第一个就想到了Lukas~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /> <br /><br />ALDI有的~ 每个超市都有~

作者: baerin 时间: 9.1.2007 18:47
<div class='quotetop'>QUOTE(川北凉粉 @ 09.01.2007, 19:46 )</div><div class='quotemain'>别谦虚，你也得给自己加通宝阿，原创的。<br />[right][snapback]1210927[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />斑竹不能给自己加通宝~ <!--emo&

--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/sad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad.gif' />

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 18:51
<div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 09.01.2007, 18:47 )</div><div class='quotemain'>斑竹不能给自己加通宝~  <!--emo&

--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/sad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad.gif' /><br />[right][snapback]1210930[/snapback][/right]<br /></div><br />郁闷 <!--emo&

--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/sad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/mad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='mad.gif' /> <br /><br />快叫常务版主过来，他们能加吧?

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 18:53
<div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 09.01.2007, 18:46 )</div><div class='quotemain'>发帖的时候第一个就想到了Lukas~  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /> <br /><br />ALDI有的~ 每个超市都有~<br />[right][snapback]1210928[/snapback][/right]<br /></div><br />真是Lukas的好阿姨 <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/kiss.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='kiss.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/kiss.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='kiss.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' /> <br /><br />用MSN嘛? 想加你的。

作者: baerin 时间: 9.1.2007 19:00
<div class='quotetop'>QUOTE(川北凉粉 @ 09.01.2007, 19:53 )</div><div class='quotemain'>真是Lukas的好阿姨 <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/kiss.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='kiss.gif' />  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/kiss.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='kiss.gif' />  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' />  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' /> <br /><br />用MSN嘛? 想加你的。<br />[right][snapback]1210936[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />短消息你了~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/blush.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='blush.gif' />

作者: 川北凉粉 时间: 9.1.2007 19:19
<div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 09.01.2007, 19:00 )</div><div class='quotemain'>短消息你了~  <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/blush.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='blush.gif' /><br />[right][snapback]1210946[/snapback][/right]<br /></div><br />3q

作者: superjade 时间: 9.1.2007 19:40
我昨天也用这个做了几个点心，不过总觉得起不来，考了有30分钟也没有这个颜色，请问mm是什么原因？

作者: baerin 时间: 9.1.2007 19:49
<div class='quotetop'>QUOTE(superjade @ 09.01.2007, 20:40 )</div><div class='quotemain'>我昨天也用这个做了几个点心，不过总觉得起不来，考了有30分钟也没有这个颜色，请问mm是什么原因？<br />[right][snapback]1211003[/snapback][/right]<br /></div><br /><br /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/blink.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='blink.gif' /> 问题很严重，还从来没发生过哦~<br />是不是作点心的时候捏得太紧了？<br /><br />烤之前涂蛋白，15分就ok啦~ <br />

作者: kkk 时间: 9.1.2007 20:52
心灵手巧~！！<br />佩服得没话说！<br />

作者: laneyforaname 时间: 9.1.2007 21:56
会不会长胖啊,怕啊

作者: 媚子 时间: 9.1.2007 22:45
很简单，没美味的样子！

作者: baerin 时间: 9.1.2007 23:41
<div class='quotetop'>QUOTE(媚子 @ 09.01.2007, 23:45 )</div><div class='quotemain'>很简单，没美味的样子！<br />[right][snapback]1211206[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />确实很简单，20分钟就搞定~ <br /><br />味道呢，我自己觉得很香，很满足~ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' />

作者: tyhjzs 时间: 10.1.2007 11:46
巧了，我也是前几天才发现这个Teig的作用，不过我是在里面放了饺子馅，也很好吃的说！可惜忘了拍照。

作者: orangezhao 时间: 6.10.2007 10:48
标题: 回复 1# 的帖子
弱弱的问一句，这个面皮是怎么弄得阿
谢谢

作者: 后村阿哥 时间: 6.10.2007 16:40
来晚了，先赞一个。
等LP回来我业让她给我做这个，呵呵

作者: shuidai 时间: 7.10.2007 08:30
下个星期我也试试，当早饭或者零食了

作者: baerin 时间: 8.10.2007 10:14

原帖由 orangezhao 于 6.10.2007 11:48 发表
弱弱的问一句，这个面皮是怎么弄得阿
谢谢

面皮是买来大~ 每个超市都有卖，69cent 一大张~

作者: baerin 时间: 8.10.2007 10:16

原帖由 后村阿哥 于 6.10.2007 17:40 发表
来晚了，先赞一个。
等LP回来我业让她给我做这个，呵呵

这个是很好吃，但是不适合减肥的人~

作者: 水蓝色 时间: 8.10.2007 10:25
看起来比外面卖的还好！

作者: baerin 时间: 8.10.2007 14:09

原帖由 xiaoxiao0504 于 8.10.2007 12:22 发表

恩，琢磨了很久我的最爱牛角包的面应该怎么弄

竟然这么轻易又便宜的解决了

看上去太棒了

问题是现在没大烤箱，只有小的，不知道行不行

我就是用小烤箱烤的~

做的是mini牛角面包~

作者: 水蓝色 时间: 8.10.2007 14:55
今天我也买来试试

作者: sia 时间: 8.10.2007 17:28
膜拜~~~~~~

楼主~~~~

作者: baerin 时间: 9.10.2007 08:35

原帖由 xiaoxiao0504 于 8.10.2007 20:37 发表
今天尝试了下，真的很方便，小烤箱也可以哈

行动迅速阿~

我还用这个做了酥皮月饼，绿豆沙馅，椰蓉馅，好吃哈~
不过相机忘在办公室了~

作者: 水蓝色 时间: 9.10.2007 21:01
我也试过了，真的很方便，很好吃！

作者: baerin 时间: 10.10.2007 08:17

原帖由 水蓝色 于 9.10.2007 22:01 发表
我也试过了，真的很方便，很好吃！

嘻嘻~

恭喜海豚做斑竹哦~

作者: 水蓝色 时间: 10.10.2007 10:06
谢谢！

作者: 暖阳 时间: 11.10.2007 19:41
到底Bläteteig 是面粉还是面皮啊

作者: baerin 时间: 12.10.2007 08:58

原帖由暖阳于 11.10.2007 20:41 发表
到底Bläteteig 是面粉还是面皮啊

面粉叫Mehl, 面皮，面团之类的成品叫Teig~

德语扫盲班~

作者: 文y涂涂 时间: 25.11.2007 12:16

顶！

作者: pippo 时间: 25.11.2007 12:30
很好呀，就是没有烤箱

作者: 笑对人生 时间: 25.11.2007 18:42
能干MM!

作者: yangyangyang 时间: 25.12.2007 22:19
哪里可以买到blaetterteig

作者: baerin 时间: 25.12.2007 22:22

原帖由 yangyangyang 于 25.12.2007 22:19 发表
哪里可以买到blaetterteig

随便哪个超市都能买到，在冷藏柜架上~

作者: crystle 时间: 27.12.2007 20:45
太太太厉害了！！！！！！！！！PFPFPF！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: pippo 时间: 29.12.2007 13:08
我今天也作了，不过忘了照，就吃了

作者: baerin 时间: 29.12.2007 22:27
标题: 你怎么到处做出坎人的姿态呢~
下次作一定记得照下来然后秀一下~

作者: 蓝精灵老爸 时间: 30.12.2007 01:25

原帖由 baerin 于 2007-1-9 18:18 发表
笑对人生开元 +10 这跟外面卖的有啥区别. 2007-11-25 18:41
笑对人生通宝 +3 这跟外面卖的有啥区别. 2007-11-25 18:41

区别就是这个更热乎，更bio

作者: l@kritz 时间: 9.7.2010 12:09
好能干。。。！

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