德国开元华人社区 开元周游
标题:
馄饨——又叫猫耳朵？
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作者:
冥河的眼睛
时间:
13.10.2006 14:23
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>昨天的晚饭想了好久终于决定吃阔别已久的馄饨，虽然麻烦点，可是口感还是8错～<br />是不是也能勾起大家对馄饨感情涅？</span></span> <!--emo&
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作者:
jasonw
时间:
13.10.2006 15:03
我们三天两头吃馄饨，就不觉得想念！
作者:
200
时间:
13.10.2006 16:44
馄饨不是猫耳朵！猫耳朵是杭州老店知味观除小笼包外的又一秘制。小时候觉得绝好吃。现在回国再尝，失望了。。。
作者:
菲飞水妖
时间:
13.10.2006 17:00
猫耳朵是山西面食的一种，最早是用莜麦面为原料，发展至今也有用白面加一些粗面粉混合而成，捏一小块面放在刀背或手掌上搓成猫耳朵的形状，可蒸可煮。
作者:
秋月寒
时间:
13.10.2006 18:30
ls的正解<br /><br />猫耳朵是山西的面食。。可以用调羹吃的面条。。
作者:
冥河的眼睛
时间:
13.10.2006 19:24
谢谢～长知识了～～
作者:
田间跳舞
时间:
13.10.2006 20:36
猫耳朵好象就是面疙瘩吧。。。。差不多而已。。。
作者:
你要de调调
时间:
14.10.2006 19:31
我想吃...想吃想吃想吃!~
作者:
wowo
时间:
18.10.2006 14:14
将面团切成小块用手碾出来的耳朵形状<br />其实一般般的
作者:
skytrain
时间:
10.11.2006 13:19
光说不练 上图～
作者:
冥河的眼睛
时间:
23.11.2006 15:46
好。上图http://www.kaiyuan.de/forum/index.php?showtopic=157575
作者:
AlterWerther
时间:
23.11.2006 16:31
想吃滚刀面。。。还是馄饨？
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