德国开元华人社区开元周游

标题: 我的红烧肉！ [打印本页]

作者: 数码精灵 时间: 18.9.2006 22:18
今天晚饭的主菜——红烧肉！ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' />

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作者: 挪威的森林 时间: 18.9.2006 22:19
我今天也吃的这道菜

作者: 数码精灵 时间: 18.9.2006 22:23
有人插队！

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作者: 数码精灵 时间: 18.9.2006 22:27
成品来啦！ 图片较大，请大家耐心等待！

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作者: 挪威的森林 时间: 18.9.2006 22:27
再插一次，不要打我哦 那个干干的是什么啊

作者: 数码精灵 时间: 18.9.2006 22:37
做法如下： 主料：带皮猪肉、素鸡（豆腐） 佐料：糖、酱油、花椒、辣椒、八角和草果、水、葱和姜 第一步：把带皮猪肉切成四方小块儿，油炸至焦黄，肥肉部分出油； 第二步：熬糖！很重要，不能省略。 第三步：再把肉放下翻炒，上色； 第四步：锅里加水熬炖，同时放下调料和素鸡，就是那个小耳朵形的和圆筒状的。 注意：文火慢炖，肉在下面，素鸡在上面，因为很容易烂，也很容易入味。 祝大家好胃口！

作者: 挪威的森林 时间: 18.9.2006 22:41
那素鸡哪里买的啊

作者: 行走城市的猫 时间: 18.9.2006 22:44
偶怎么就选择吃素了哪？！

作者: 数码精灵 时间: 18.9.2006 22:44
慕尼黑亚超！具体哪家就不说了，不做广告。

作者: 挪威的森林 时间: 18.9.2006 22:46
那肯定是上海了 我觉得除了那里我也没有见哪里有

作者: 数码精灵 时间: 19.9.2006 14:33
把你做的也发上来啊。

作者: 酸红豆 时间: 20.9.2006 10:34
色泽不够

作者: 数码精灵 时间: 22.9.2006 11:10
关键还要味道好！ 而且拍照的时候，热腾腾的雾气遮住了镜头。

作者: Cowgirly 时间: 16.10.2006 01:04
<img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' />

228195944xq ktosexy.de.jpg (14.43 KB, 下载次数: 2)

作者: 数码精灵 时间: 19.11.2006 00:49
哈哈，楼上的“红烧肉”，是肥少瘦多吧！

作者: 笑对人生 时间: 29.11.2006 20:16
给LZMM一个建议下次加点老抽上色.

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