德国开元华人社区 开元周游
标题: 为什么有人爱吃素食，你想过吗？ [打印本页]
作者: orientalwolf 时间: 21.7.2006 13:14
我自己刚刚坚持素食不到一周，可能不一定有说服力，但是我已经忍不住想告诉大家一些关于素食的好处，因为我觉得如果只关心自己不关心他人是非常自私的，自私无疑也是一种罪恶。
我原本也是肉食者，爱肉远大于爱菜，吃菜对我来说只不过是为了吃肉的时候解腻，好让自己多吃点肉。很小的时候听到有人说素食主义，我只是好奇，肉这么好吃他们为什么不吃呢，多笨啊？ 后来长大了一点又听说有人吃素食，我有了一点判断能力，觉得他们这么做有他们的自由，也许他们是想借此磨练自己的意志，好达到一些目的吧，比如说修道或者信佛教之类。再后来看到西方国家素食者的比例年年增加，而且不少人还上街宣传，其主题不外乎反对虐待动物，我稍微有点不安了，但是一想到那些美味的肉食，羊肉串，肉包子，糖醋鱼，红烧肉的香味，口水战胜了理智，使我默默走过那些宣传的海报，从来没有肯停下来听一听他们的话。可以说我原本就是一个讨厌素食主义的人，他们的主义使我厌烦，就好像讨厌传教士一样讨厌他们。
一天中午吃饭之后我想要学习，可是觉得头晕晕的，浑身懒散，反映迟钝，没有办法只好狂喝咖啡，否则肯定要睡着。我猛的想到，自己是不是中午吃了太多肉的缘故。于是晚饭我不吃肉，只吃菜，果然人觉得神清气爽，头脑清醒，脚步也很轻盈。后面接连几天我都这么做了，结果我连续几天都没有喝咖啡，茶都不用喝，一整天精神都很好，感觉自己像个人了。而以往中午吃了饭之后，我更觉得自己像猪。
我不由得不开始思考我的猜测是否正确，于是我上网搜查一些关于肉食和素食的文章，我越看心里越发毛，我的猜测不仅完全正确，而且正确的惊人。请看看下面这些问题你是否
思考过：
1。你是否想过为什么人爱吃肉？
2。你是否想过“小孩子什么都要吃，不吃肉会营养不良”这句话是否正确？
3。你是否认为“好吃”比“健康”更重要？
4。你是否长期以来只注意东西是否好吃，而不是他们到底含有什么营养？
5。你是否下意识的为自己喜爱的美味肉食辩护而失去了客观面对的勇气？
6。你是否知道自己比素食者得癌症的概率要大3倍？心血管疾病大5倍？肥胖大15倍？
7。你是否知道动物也会生病？
8。你是否天真的认为动物在屠宰场会做体检，屠夫会只宰身体健康的动物给你吃？
9。你是否天真的认为全世界的垃圾污水的总终点站，海洋里的生物都是干净的？
10。你是否知道动物在被屠杀时会痛苦？
11。你是否知道为我们种了一辈子粮食的黄牛临死前会留下辛酸的泪水？
12。你是否知道鳝鱼在油锅里弯着身子是为了保护它腹中的孩子？
13。你是否知道动物被宰杀时由于恐惧和愤怒会分泌无数的有毒的肾上腺素？
14。你是否能够一边啃着鸡大腿一边笑着对你的孩子说动物是我们的朋友？
15。你是否觉得人不吃肉就会死？
16。你是否意识到疯牛病，非典，口蹄疫，禽流感是大自然给人类敲的最后警钟？
17。你是否知道养鸡场里面总是体弱多病，屁股潮湿的鸡先被送进市场？
18。你是否觉作为一个杂食动物你比吃草的牛和马要强壮？
19。你是否知道肉猪都被打了不育针？你还想生儿育女吗？
20。你是否知道什么是体液酸碱度？
21。你是否知道肉食使体液偏酸，毒素堆积？
22。你是否知道体液偏酸或是体内毒素过多会使人变得暴躁不安，容易发怒？
23。你是否知道一个容易发怒的人群或国家就是战争的发起者？
24。你是否真心希望世界和平？
25。你是否知道肉食工业给人类粮食带来的沉重负担？
26。你是否知道为了鲜美的牛肉有多少热带雨林被砍伐？
27。你是否知道如果粮食不拿去养牲口全世界各地就都解决了温饱问题？
28。你是否知道热带雨林被砍伐，大量耕地变草地的后果？
29。你是否只关心吃的是否美味，胜过关心自己的身心健康？
30。你是否只关心自己的一时嘴馋，而不关心人类生存环境？
31。你是否想过中国人现在是不是肉吃的太多？
32。你是否真的不知道肉食的风险还是冒着生命危险去大鱼大肉？
33。你难道不觉得中国人在吃上面花了太多不必要的时间？
34。你是否认为一个整天只想着吃的民族会有美好的未来？
35。你难道不觉得人生除了吃还有很多重要的事情？
。。。
现在每一天我在思考这些问题，当我想明白之后，我一下子从一个素食主义的反对者
变成了拥护者。我希望大家也能好好思考一下这些问题，我不敢说答案是什么，我只
是希望有更多的人，特别的同胞们能够好好思考一下，如果能有一两人能够因此开始
喜欢素食，我就很开心了。
作者: 琴心剑胆 时间: 21.7.2006 13:17
素食主义怎么说~~还是私人的问题
嘿嘿
楼主这么说，俺这肉食鄙者都臭于见人了
嘿嘿
嘿嘿
作者: orientalwolf 时间: 21.7.2006 13:44
不能编辑了，只好回帖补充一下。
很多天才如爱迪生，爱因斯坦，巴尔扎克，或是明星如杰克逊，张学友，或是为了自己学术创作，或是为了保持身材都是最终选择了素食。即便是普通老百姓到了中老年也会更注重自己的身心健康和修身养性，也大多会选择素食。不少癌症，心血管疾病，糖尿病，肠胃，肾脏疾病患者到最后才会为自己吃了过多不洁的动物尸体而感到后悔。
既然最后都会选择素食，为什么不能提早一点？让年轻的身体带着大量潜伏的病原体进入晚年难道不是一种悲哀吗？
有没有感觉到这个地球上素食者的比例在不断增加？为什么肉食者的数量不断减少？请不要误以为这不是一个宗教在扩张，这是一个科学观念的普及。
面对素食，在选择拒绝之前，你有没有真的去分析思考过，有没有一点点羞耻感？如果有，那么从现在起，一点都不晚。
作者: 琴心剑胆 时间: 21.7.2006 14:02
关键是，炒素菜要炒出滋味来，比较难
荤油素油搭配4比6有助于养颜（最好是黄金分割）
肉类，素菜，谷物的搭配：
按照人类牙齿种类数目的比~
人类牙齿的构成，决定膳食中植物食品（含谷物）和动物食品的最佳比例为7：1
32颗牙齿，含4颗犬齿，是食肉的；上下门牙4颗，是吃素菜的；其他是吃谷物的
作者: 行走城市的猫 时间: 21.7.2006 14:06
QUOTE(orientalwolf @ 21.07.2006, 13:44 )
不能编辑了，只好回帖补充一下。
很多天才如爱迪生，爱因斯坦，巴尔扎克，或是明星如杰克逊，张学友，或是为了自己学术创作，或是为了保持身材都是最终选择了素食。即便是普通老百姓到了中老年也会更注重自己的身心健康和修身养性，也大多会选择素食。不少癌症，心血管疾病，糖尿病，肠胃，肾脏疾病患者到最后才会为自己吃了过多不洁的动物尸体而感到后悔。
既然最后都会选择素食，为什么不能提早一点？让年轻的身体带着大量潜伏的病原体进入晚年难道不是一种悲哀吗？
有没有感觉到这个地球上素食者的比例在不断增加？为什么肉食者的数量不断减少？请不要误以为这不是一个宗教在扩张，这是一个科学观念的普及。
面对素食，在选择拒绝之前，你有没有真的去分析思考过，有没有一点点羞耻感？如果有，那么从现在起，一点都不晚。
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LZ;谢谢你。这么具有慈悲心。
我也正在吃素的第一步，以前只是不爱吃，现在开始有意识的要彻底戒除了。
一起努力把。
毕竟，楞严经里对吃肉非常批判的。
作者: 琴心剑胆 时间: 21.7.2006 14:12
嘿嘿
我不是出来反对的，相反，很佩服楼主的学识和毅力
我的观点是，万事万物都存在一种平衡，动态的平衡
阴阳阴阳，不能独阴也不能独阳
蒙古人，印第安人的主要膳食都是肉类，但是他们的强健的体魄仍然是客观存在。当然，脑力劳动者应该以素食为主，植物纤维正好对应了大脑皮层的纹路
荤素的搭配，其实很有学问
大家一起讨论~~
作者: xiaohehe3 时间: 21.7.2006 14:40
日本的科学家说植物才是大自然之本, 其实植物的生命力旺盛, 他们更能聚集自然环境的精华, 所以吃荤太多对身体是不好的, 日本人倡导少食和多食素, 日本人的寿命也是世界最长的,应该值得中国人虚心借鉴.
作者: shishengli 时间: 21.7.2006 15:08
QUOTE(xiaohehe3 @ 21.07.2006, 14:40 )
日本的科学家说植物才是大自然之本, 其实植物的生命力旺盛, 他们更能聚集自然环境的精华, 所以吃荤太多对身体是不好的, 日本人倡导少食和多食素, 日本人的寿命也是世界最长的,应该值得中国人虚心借鉴.
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好人不长命，
祸害一千年。
作者: xiaohehe3 时间: 21.7.2006 15:37
QUOTE(shishengli @ 21.07.2006, 15:08 )
好人不长命，
祸害一千年。
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食素有助于动物保护, 实际上, 就是一个动物, 它生活在欧美,日本, 也是比在中国幸福的, 在中国是个动物见了人就跑.
作者: totolee 时间: 21.7.2006 16:42
的确还是少吃肉的好。
从动物获取营养比从植物获取营养在自然资源的利用率上要底的多。
作者: orientalwolf 时间: 21.7.2006 20:04
很高兴大家能看过我提的问题，不管怎样，我只是希望能够给大家敲个小警钟，以后不管素食与否吃东西的时候注意健康最重要了，希望大家身体健康，和和气气，平平安安。
作者: 行走城市的猫 时间: 21.7.2006 20:18
QUOTE(orientalwolf @ 21.07.2006, 20:04 )
很高兴大家能看过我提的问题，不管怎样，我只是希望能够给大家敲个小警钟，以后不管素食与否吃东西的时候注意健康最重要了，希望大家身体健康，和和气气，平平安安。
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谢谢你了。很好的帖子。
有没有人试过辟谷？应该也是很好的身体洁净方法。
作者: 琴心剑胆 时间: 21.7.2006 20:39
QUOTE(tricky4x @ 21.07.2006, 21:36 )
越来越邪乎了...
阿拉伯人斋月里身上还是臭的
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两者仿佛不能等价言之
作者: chenfang25 时间: 21.7.2006 21:27
LZ在写十万个为什么？
我以前素食一年半，变胖了，后来看开了，不像楼主那样钻牛角尖了，有啥吃啥，不多想，不挑拣。酒肉穿肠过，佛祖心中留。
作者: fromsh 时间: 21.7.2006 22:40
觉得自己还是太瘦，想长胖点吃什么素菜比较好？
作者: 琴心剑胆 时间: 21.7.2006 22:43
QUOTE(fromsh @ 21.07.2006, 23:40 )
觉得自己还是太瘦，想长胖点吃什么素菜比较好？
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土豆。。。。。。
土豆炖土豆。。。
土豆炖土豆炖土豆
作者: 东平 时间: 21.7.2006 22:46
QUOTE(fromsh @ 21.07.2006, 23:40 )
觉得自己还是太瘦，想长胖点吃什么素菜比较好？
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每天临睡前喝一大杯可乐，一大杯apfelschorle，加两块Kuchen，上面要有很多sprühsahne，再加半罐腰果，你看看一个月下来你会不会胖。。。。 
作者: 琴心剑胆 时间: 21.7.2006 22:46
QUOTE(东平 @ 21.07.2006, 23:46 )
每天临睡前喝一大杯可乐，一大杯apfelschorle，加两块Kuchen，上面要有很多sprühsahne，再加半罐腰果，你看看一个月下来你会不会胖。。。。
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该住院了
作者: fromsh 时间: 21.7.2006 23:29
可乐，腰果，还有蛋糕都属于奢侈品阿，还是觉得吃肉更经济点。
作者: 琴心剑胆 时间: 21.7.2006 23:36
QUOTE(fromsh @ 22.07.2006, 00:29 )
可乐，腰果，还有蛋糕都属于奢侈品阿，还是觉得吃肉更经济点。
[right][snapback]1064358[/snapback][/right]
多喝牛奶也能长胖
恩，应该是长壮~
作者: dietotenhosen 时间: 12.7.2008 09:52
楼主还在坚持马。。。
作者: 终身美丽 时间: 12.7.2008 12:40
光吃素的也算是挑食了，不好，不可取，楼主快醒醒~~~~~
作者: 熠石 时间: 12.7.2008 12:58
刚吃完肉回来，就看到lz的帖子。。。。。。. U; ^8 E( z4 \0 S) m
我还是觉得，凡事都是一个质与量的问题。
作者: UCL 时间: 12.7.2008 18:50
从自己的角度出发。。
' `' f# `( `' R/ |0 T$ L. j6 R4 A4 E' ~8 v( [5 }7 [
不吃肉的话，觉得浑身没力气，尤其是中午饭。。6 D3 i, p, f/ o6 y
3 B8 _6 v: V! Q5 k. o
不知道是心理作用还是什么，吃素的朋友们都有这个过程吗？
作者: foobar 时间: 12.7.2008 18:55
谁有把这个N年前的帖子翻出来了？
- o& O& M3 i- `1 \# c5 F' b。。。。古董贴啊
作者: dietotenhosen 时间: 12.7.2008 19:07
我翻的。。。就是想知道现在楼主啥样了
作者: sonicyuan 时间: 12.7.2008 19:16
原帖由 dietotenhosen 于 12.7.2008 19:07 发表 
% P8 j* _- s6 u2 d5 r5 w我翻的。。。就是想知道现在楼主啥样了
作者: AlterWerther 时间: 12.7.2008 19:54
彼君子兮。。不素飧兮。。。" ~7 Q* s$ `! L$ {
作者: Louisan1007 时间: 13.7.2008 01:18
我也曾经尝试过多次素食，当然中断过多次并不是吃肉，而是吃海鲜或者吃鱼。5 p% E4 C) [3 \# X" l$ }
可是我前阵子收到一个朋友发给我的MAIL，虽然比较长，但是有空i的话大家可以看一下。 http://video.google.com/videoplay?docid=3664359489218547625
! H; `- L% h" ^+ ^8 @看了之后我久久说不出话来，连哭都哭不出来的感觉。3 _7 [" H4 b& w) l, }+ r v
4 R& L- w. u8 J7 X. D \
我想素食是个健康的举止，可是我身边也有好多人不吃肉就会觉得人没有力气。
) K9 G# c( k5 f; `
& E9 r0 C c# K% p) l3 H2 V前年曾经参加过一个德国人举办的SEMINAR，说人的自身身体是不会欺骗你的，需要什么营养或者什么食物，你只有听从于你的身体需求（当然这里不包括纵欲），而不是用意志刻意去控制。 I0 W5 H# L( w6 p
; X; p* z" \& l, ?当然，我个人还是比较崇尚素食主义的，最近又开始素食了。
! _, `; L ?3 ^3 P$ n( C. @
# P7 _( X- }" |# L8 ~$ ~[ 本帖最后由 Louisan1007 于 13.7.2008 02:20 编辑 ]
作者: hallomuc 时间: 13.7.2008 07:35
人的力气不是肉给的，是米饭，所以不吃肉没力气是个错觉。8 a1 M d! J; W7 ~2 e$ i. x- p8 f
吃素的话如果经常用油炒菜，一样会发胖。
# W6 l" j" r$ W) i- L吃肉也没什么不健康的，注意控制量就好了。
作者: 老木木 时间: 13.7.2008 11:04
鸡吃砻糠鸭吃谷，各人自有各人福。 ]7 g; T6 l8 u: L* d0 ^/ _$ C
吃荤也好，食素也罢，各吃各的，创建和谐社会哈。
作者: mrbin2008 时间: 13.7.2008 12:23
标题: 反对
看看这个：清代，纪晓岚可以算是在文化方面屈指可数的几位代表性人物之一。综括他的一生，除了在做官方面表现不凡，一直做到了协办大学士的职位之外，在文化方面他最大的成就就是在乾隆皇帝的授命下，领导编篡了当时最具有想象力的“形象工程”——《四库全书》，并著有一部以谈鬼怪故事为主的《阅微草堂笔记》。当然，以上这些都是大家耳熟能详的，大家未必熟知的则是纪晓岚超乎寻常人的“纵欲”。综括而言，纪晓岚的“纵欲”主要表现在“食”和“色”两个方面。就“食”的一面说，他的癖好是只吃猪肉，不吃米、面，而且饭量尤佳，动辄每顿吃掉上十盘猪肉。相对于“食”的一面，纪晓岚在“色”字上面的表现，更是强烈得令人嗔目，以至于让人联想到他是不是得了性欲亢进的疾病。关于纪晓岚在这两个方面的特异表现，清人的一些笔记野史中多有记载，这里随手援引几条，以为证明。小横香室主人在《清朝野史大观》卷3中说：“公平生不谷食面或偶尔食之，米则未曾上口也。饮时只猪肉十盘，熬茶一壶耳。”采蘅之的《虫鸣漫录》卷2说：“纪文达公自言乃野怪转身，以肉为饭，无粒米入口，日御数女。五鼓如朝一次，归寓一次，午间一次，薄暮一次，临卧一次。不可缺者。此外乘兴而幸者，亦往往而有。” D7 l. X3 e1 j6 F. ]4 n
* h6 `: Z9 x, X' n2 {: ?
牛羊始终干不过狮虎，中国国足除去技术和意志力因数，体力永远比不上从小吃肉长大的洋人。宋朝，明朝军队败在游牧民族手上等等例子多的是。讲究的因该是荤素搭配。欧美人生菜和肉，奶制品的选用有明显优势。朝鲜战争有的战役双方都补给不上饿肚子肉搏的时候，4，5个中国士兵才能弄死1个美国兵，倡导吃素是时代倒退，误国殃民！
作者: 老木木 时间: 13.7.2008 13:41
纪大烟袋这么勇猛，偶像啊。史书上有记载那十盘猪肉都怎么做的？如果能开发成纪家菜一定红遍中外。
; M" J" x1 d1 R" n茹素食斋的估计大多清心寡欲，修身养性，不好那个调调了。
作者: catholical 时间: 13.7.2008 13:52
标题: 回复 楼主 的帖子
吃饱了撑的
作者: orientalwolf 时间: 14.7.2008 16:29
裤子干嘛把我的老帖子翻出来，这不是让我找骂嘛，我早就戒掉吃素这个奢侈的坏毛病了，不信你请我去和龙轩试试。
作者: 五香 时间: 14.7.2008 16:59
^_^,国内吃素可能还舒服一点,德国吃素实在没花样可以变啊,蔬菜种类太少了
作者: qqmm 时间: 14.7.2008 17:30
慢慢来啊 把肉的量逐渐减少。中午吃，晚上尽量不吃。
* v4 Q7 t9 _% s8 I5 N* s; o坚持一段时间就习惯了
作者: AlterWerther 时间: 14.7.2008 18:40
原帖由 orientalwolf 于 14.7.2008 17:29 发表 ; K# G, _1 T( W [% Y! a
裤子干嘛把我的老帖子翻出来，这不是让我找骂嘛，我早就戒掉吃素这个奢侈的坏毛病了，不信你请我去和龙轩试试。
作者: guocomde 时间: 15.7.2008 11:27
31。你是否想过中国人现在是不是肉吃的太多？
+ M; z7 A- C0 }( T* n# s9 y2 w5 p, I( t- e8 [- z
32。你是否真的不知道肉食的风险还是冒着生命危险去大鱼大肉？
) g: z% I, i8 a5 {+ b5 A2 ?# ~* n" s Q: h% f+ u9 g
33。你难道不觉得中国人在吃上面花了太多不必要的时间？
$ n: ]1 O" g$ P7 J2 E m- V( ?: l
34。你是否认为一个整天只想着吃的民族会有美好的未来？
' {5 {- y0 \5 b6 M/ Z* q9 o z8 \2 ^1 f9 ~3 A* F' F
说吃素就吃素，怎么又在说中国人不好。中国人吃肉多吗？？？？？# r/ a o1 o E# H( _/ ~
众所周知，亚洲人膳食中肉类比例是最少的。中国膳食更是如此，那么多中国菜中有几道是纯肉的。中国人的饭桌上讲究的是合理搭配，荤素搭配，你家吃饭光吃肉啊？？？？？9 i! L3 G/ H. W. T
现在全世界都在学习亚洲人的膳食结构，怎么中国人又做错了？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
) u7 ?# f( J Q' u8 N德国人的膳食好？他们吃肉都一大块一大块的，而且没有味道就用很浓的sauce调。要不就是一个大猪肘子。到底谁不健康? 谁吃的肉多？9 Q% ~) B2 S0 d3 D( p
美国人的膳食好？全世界的垃圾食品都是他们发明的！
, R* m4 K+ i- W$ t: {, }+ E2 B5 h8 n日本人的膳食好，是因为他们的食品中海洋鱼类占的比重大，日本人吃的肉也绝对不比中国人少。
, V. c) N0 I7 v按照你的说法，海洋有污染，海洋鱼类也有害，日本人早该毒死了。海洋生物丰富本身就有一定自洁功能。不要几个吃素的老外说什么都信。都在国外了，还那么崇洋媚外。
6 @, d. C) X4 Y0 m4 F W; `5 d# p" M' ^- A
我不是反对吃素，也不是崇尚吃肉。个人生活习惯而已。为什么什么问题都能归到最后就是中国人不好????
M. s! _2 [, {
* A# O& x6 h4 S* _: C: t' t1 b[ 本帖最后由 guocomde 于 15.7.2008 12:33 编辑 ]
作者: 老木木 时间: 15.7.2008 11:41
楼主是叶公好龙型的，不是真正的素食主义者，估计也没打算再继续宣扬素食。2 V4 h6 f9 b+ j! M9 m m
楼上的别深究了，放过他吧。
作者: dietotenhosen 时间: 15.7.2008 15:34
原帖由 orientalwolf 于 14/7/2008 16:29 发表 / U$ G! V# L2 f4 q- F
裤子干嘛把我的老帖子翻出来，这不是让我找骂嘛，我早就戒掉吃素这个奢侈的坏毛病了，不信你请我去和龙轩试试。
1 A# n0 \ s- I* w5 z* b+ U2 p7 J! [$ }
你说啥时候合龙轩，嘿嘿
作者: 五香 时间: 15.7.2008 16:40
原帖由 dietotenhosen 于 15.7.2008 16:34 发表 4 W- n( [1 d1 h/ a, K9 h1 {, g
" ~ J: [; u; U7 o ~
8 u" S* j, o# z# S
看到讨论激烈的精彩贴不忍任之东流啊 , r: M3 o- v4 n8 F3 \( [
# a6 d; S' m8 k; h4 |你说啥时候合龙轩，嘿嘿
作者: 游侠 时间: 15.7.2008 16:47
哈哈。楼主没有恒心。可惜啊。
作者: 小石头 时间: 16.7.2008 09:55
标题: 回复 板凳 的帖子
有了病了，% P& I+ m# K% I: d; P0 Q
萝卜青菜各有所好。
M* S. u& D! V H拒绝素食怎么又和羞耻有关了！
7 l0 l% j7 `- }, x6 Y晕死！！！
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