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标题: LIDL超市紧急召回有致命病毒的沙拉，请主妇们立即查看冰箱 [打印本页]

作者: admin 时间: 18.5.2018 20:36
标题: LIDL超市紧急召回有致命病毒的沙拉，请主妇们立即查看冰箱
德国华商报讯：德国著名连锁食品超市LIDAL紧急召回沙拉，此生菜里带有危及生命的戊型肝炎（Hepatitis E-Viren，香港、澳门、马新译作戊型肝炎，台湾译作E型肝炎）。

荷兰的食品公司Hersteller Heiploeg International B.V. 生产的一款裙带菜沙拉（Wakame Salat），包装上注明：
产品名称：“Meeresalgen Natur, 100g“(海生藻类，自然，100克)
食用期限：到2018年6月5日可以食用

Wakame生菜沙拉在LIDLI的全德范围超市销售。在检测中发现包装中的Wakame生菜沙拉含有戊型肝炎病毒，则中病毒会导致严重的肝炎疾病。

所有购买了此Wakame生菜沙拉的顾客，要赶快检验产品，千万不要食用，以免造成健康危险。

这家荷兰公司Heiploeg International B.V. 的其他产品没有收到病毒污染。

LIDL超市在召回产品时声明，顾客可以在LIDL的各个超市退回这款产品，并得到全额的退款，不需要出示购买时的小票。

海产裙带菜在日本广泛食用，除了生菜沙拉外，还有寿司卷。Undaria pinnatifida，又称若布，日语中“若布”的读音是“Wakame”，德语的名字由此而来。在汉语中也称为“翅藻”、“海带芽”，为一年生大型海藻。该种是暖温带性海藻，多生长在深约3至10公尺的清澈海域。该种本为北太平洋西部地区特有的物种，但由于船运日渐发达，已经随着压舱水的排放而出现于澳洲、纽西兰等地的海洋中，并被IUCN物种存续委员会认定为“世界百大外来入侵种”之一。

该种的叶片与柄部均可供食用，春季为采收期，在日本料理和韩国料理中常常作为汤的配菜。

戊型肝炎，拉丁语为“Hepatitis E”，是由戊型肝炎病毒所引起的一种传染病，是一种很严重的公众卫生疾病。

戊型肝炎的病原体是一种单链、没有外壳的核糖核酸病毒。过去它在杯状病毒科，现在在戊型肝炎病毒科，它是这个科唯一感染人的病毒。由于猪、猴、鹿、鼠和羊也会被它感染，一般认为它是一种动物病。它于1980年首次在印度发现。

在北非和东方戊型肝炎是第二常见的病毒性肝炎，尤其在苏丹共和国和伊拉克戊型肝炎特别流行。世界很少有戊型肝炎爆发，大多只是零星的急性肝炎病例。

世界上首次爆发是在1955年12月-1956年1月的印度新德里。由于自来水系统污染，共有97000人染病。1986年9月至1988年4月，新疆南部爆发疫症，共有119280人染病，707人死亡，是迄今为止世界上最大的一次戊型肝炎疫症。

戊型肝炎的传播途径是通过接触的粪便-口传染。此外通过饮水也可以传播戊型肝炎。至今为止未能观察到通过体液接触的人至人的传播。因此改善卫生和煮沸食水能避免戊型肝炎传播。

戊型肝炎的潜伏期为30至40天。临床症状与甲型肝炎一样，但是比甲型肝炎严重，0.5%至4%的病人甚至死亡，发病年龄偏好年轻成人，76%的病人发生在15-45岁，尤其对孕妇非常危险，怀孕第三期感染的妇女其死亡率达20%，但原因并不清楚。

作者: 有容乃大 时间: 22.5.2018 08:25

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