德国开元华人社区 开元周游

标题: 两个人的小餐桌(一) [打印本页]

作者: 青桔    时间: 25.9.2005 22:38
两个人一起生活的好处之一:两个人吃饭比一个人吃香! <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /><!--endemo--><br /><br />依次是蒸烤鸡腿、豆腐白菜丸子汤和珍珠丸子及两个人的饭饭。
作者: 流浪在黑白森林    时间: 26.9.2005 00:25
饿~~~~~~~<br /><br />珍珠丸子怎么做啊?LZ。。。<br />看着好诱人。。像糯米粢似得。。。<br />
作者: yeats    时间: 26.9.2005 09:45
好多肉哦。。。适合偶!
作者: 青桔    时间: 26.9.2005 18:45
<!--QuoteBegin-流浪在黑白森林+26.09.2005, 01:25 --><div class='quotetop'>QUOTE(流浪在黑白森林 @ 26.09.2005, 01:25 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->饿~~~~~~~<br /><br />珍珠丸子怎么做啊?LZ。。。<br />看着好诱人。。像糯米粢似得。。。<br />[right][snapback]765356[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br /><br />呵呵……看清楚哦,珍珠丸子是这样的:<br /><br /> <br /><br />象不象一个个小刺猬?<br /><br />做法很简单:糯米用水泡两小时,沥干水待用。新鲜肉馅加葱末、姜末、油、料酒、精盐、味精和少许糖,打入鸡蛋顺时针搅拌均匀,还可适量加点水——可使丸子更嫩。然后搓成鸽蛋大小的丸子(当然,你也可以搓成乒乓球大小),滚上一层糯米,放入蒸锅,15-20分钟后糯米熟了就可以出锅了。<br /><br /><br />附:糯米糍长得可不是这样(见我的新贴)。
作者: superjade    时间: 26.9.2005 19:18
介个看老妈也做过<br />8过哪里有糯米卖<br />
作者: 青桔    时间: 26.9.2005 20:21
亚洲店都有卖。
作者: 追风者    时间: 26.9.2005 20:43
饭菜好不好是另回事情,心情甜蜜吃什么都香
作者: 青桔    时间: 26.9.2005 22:13
<!--QuoteBegin-追风者+26.09.2005, 21:43 --><div class='quotetop'>QUOTE(追风者 @ 26.09.2005, 21:43 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->饭菜好不好是另回事情,心情甜蜜吃什么都香<br />[right][snapback]765953[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br /><br /> <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo--> 同意了!
作者: 番茄猪^o^    时间: 26.9.2005 23:24
昨天做了糯米饭,是参照台湾的油饭做的,还不错,嘎嘎
作者: 青桔    时间: 27.9.2005 14:38
台湾油饭是什么东东?交流一下,好吃的要与大家分享嘛!
作者: Susi_W    时间: 27.9.2005 16:26
你的糯米丸子真是个好东西,,看着就馋。你老公真有口福
作者: kkk    时间: 28.9.2005 17:33
刚刚看到你的帖,马上去做那个糯米团子
作者: fischren    时间: 29.9.2005 18:46
好精致啊,你看那糯米一粒粒的竖在上面,不是你一粒粒的粘上去的吧 <!--emo&:blush:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/blush.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='blush.gif' /><!--endemo--> —?
作者: tamaef    时间: 2.10.2005 13:02
MM好手艺,过程不要紧,关键是结果,好吃伐? <!--emo&:-)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/regular_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='regular_smile.gif' /><!--endemo-->




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